1樓：美味新吃法
"乳酪焗飯，讓米飯抄也能bai華麗變身高大上的新吃du法！一叉子下去zhi能拉好長的絲，一
dao定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣效果好。
乳酪怎麼吃做法簡單又好吃？
2樓：罐頭小廚
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾、拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過~
3樓：禹希榮易辰
內蒙古乳酪的介紹
乳酪，俗稱「酪蛋子」。將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為乳酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。大多都在行囊中放幾塊乳酪，以防不測，備以充飢解渴
蒙古乳酪，分生乳酪和熟乳酪兩種。
生乳酪的做法是，把鮮奶倒入筒中，經過翻攪提取奶油後，將純奶放置在熱處，使其發酵。當鮮奶有酸味後，再倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現出豆腐形狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份。然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成方塊，生乳酪就製做成功了。
熟奶酷的做法與生乳酪的做法略有不同。製做熟乳酪時，先把熬製奶皮剩下的鮮奶，或經過提取奶油後的鮮奶，放置幾天，使其發酵。當酸奶凝結成軟塊後，再用紗布把多餘的水份過濾掉，放入鍋內慢煮，並邊煮邊攪，待呈糊狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份，然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成不同形狀。
奶酷做成後，要放置在太陽下，或者通風處，使其變硬成幹。
內蒙古乳酪的吃法：
新鮮乳酪：直接吃;奶油乳酪：直接吃或者塗抹麵包，拌色拉等等;棒棒乳酪：
直接吃，休閒食品;片狀乳酪：一般放三明治吃，或者煮粥、做湯、局龍蝦等都可以;mozzarella乳酪：做匹薩頂料用;硬質乾酪，例如車達乳酪、高達乳酪、艾達姆乳酪等等可以就著紅酒吃，很有異域風情的感覺哦
擴充套件閱讀：熟乳酪的做法
熟乳酪的做法與生乳酪的做法略有不同。製做熟乳酪時，先把熬製奶皮剩下的鮮奶，或經過提取奶油後的鮮奶，放置幾天，使其發酵。當酸奶凝結成軟塊後，再用紗布把多餘的水份過濾掉，放入鍋內慢煮，並邊煮邊攪，待呈糊狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份，然後，把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成不同形狀。
乳酪做成後，要放置在太陽下，或者通風處，使其變硬成幹。
4樓：匿名使用者
夾麵包中吃既簡單又好吃 謝謝
乳酪怎麼吃做法簡單又好吃，好吃的酸乳酪怎麼做好吃又簡單，做法圖解
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾 拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過 內蒙古乳酪的介紹 乳酪，俗稱 酪蛋子 將分離出酥油的酸奶，經微火煮熬後裝入布袋，擠出酸水，成碎塊狀晾乾即為乳酪，質硬而酸甜，是蒙古族民眾喜愛的奶食品之一。大多都在行囊中放幾塊乳酪，以防不測，備以充飢解渴 蒙古乳酪，分生乳...
乳酪醬的說怎麼做，乳酪醬（自制）怎麼做好吃，乳酪醬（自制）的家
乳酪醬的做法 原料 德運車打芝士片160g,淡奶油160g,太古細砂糖160g，無鹽黃油160g 1 將專芝士片和淡奶油屬混合，隔熱水溶化成液體 2 將糖混合均勻。3 黃油溶化液體加入芝士糊中拌勻。4 文火再加熱兩三分鐘後，盛進碗裡 5 待冷卻後，食用。如何將乳酪製成乳酪醬?製法如下 把黃油放入鍋中...
老北京乳酪怎麼做，老北京乳酪的做法
準備食材 純牛奶 400ml 米酒或米酒汁 200ml 白砂糖 40g 乾果 適量 步驟 1.備好材料。2.米酒過濾出米酒汁。3.純牛奶加白砂糖在鍋中煮至起小氣泡關火。4.稍冷卻下，加入米酒汁。5.攪拌均勻。6.倒入容器裡。7.用保鮮膜封上，用牙籤紮上幾個孔。8.上鍋蒸，大火燒開後，轉中小火20分鐘...