1樓：度小田
包子蒸 10 分鐘一般得水開了，才會熟，如果水不開 10 分鐘不會熟。一般都蒸 15~20 分鐘，才會熟，
2樓：鶯
如果是剛包的包子，最少也要13-15分鐘，然後悶兩分鐘，如果是冰凍的包子那時間也要長一點。
3樓：匿名使用者
水開後大火蒸10-15分鐘即熟。包子包好餡，做成一個個大小均勻的生坯後，一般用的熟餡做包子，只需蒸10分鐘就能熟，如果是生餡做的包子，則需要15分鐘，千萬不能蒸久了，否則包子會塌陷，口感變硬，而且要是蔬菜餡的包子，蒸久了顏色會變得黑褐色不好看，而且還會營養流失，降低食用價值。
4樓：鄉間小路
最快的得六分鐘吧。前提是包子生胚已經醒好了。跟之前回答的題主是一個人。
呵呵。一般是大城市的包子追求皮薄餡多，小城市還好不怎麼講究，有時候咬一口不見餡兒的也有。因此蒸的時間也不同，比如40克麵皮包40克餡兒，有分好幾種餡兒，菜包醒好之後蒸制時間需要6-7分鐘，肉包需要8分鐘，肉丁的也是7-8分，蘿蔔絲8分，豆沙7-8分，梅乾菜的7-8分，以上都是在一些前提下的時間，不是固定的，這些前提就是蒸汽氣壓（量），包子餡心的溫度，包子面的含水量、酵母、糖，泡打這些因素在一個量裡。
望採納謝謝！
5樓：一個看電視的人
首先，包子作為麵食，其本身的面在10分鐘的蒸煮下，是可以熟的。
但是包子的餡就不一定了，還要看是什麼餡。
如果是素餡的話，中或大火，10-15分鐘足夠熟了但如果是肉餡的話，至少需要20分鐘以上。
當然了，如果是肉丁的話，那麼蒸的時間就需要更長，因為塊狀的生肉不容易熟透。
6樓：水清霞明
包子按餡用料來分葷素兩種，按麵粉和麵方法區分又分為發酵麵包子和水面團兩種，按蒸法分又分為蒸和煎（因其煎了後在用水中做熟也可劃分到蒸的範疇）。
那麼我們就按上述的分類來說明包子要蒸多長時間才能熟。
先說發酵麵糰。（要求蒸鍋氣量充足的前提下）。
1、肉餡包子，一般需要8分鐘。
2、肉與菜混合餡一般需要7分鐘。
3、純蔬菜餡的一般6分鐘既可熟了。
第二說水面團的。灌湯包一般需蒸6分鐘既可。
第三說水煎包。水煎包先煎後烙，把水倒入約包子高度的一半，五六分鐘水收完後再倒些油煎，就熟了。
烤包是烤熟的，但從生到熟也是靠溫度，烤用明火後的溫度，而蒸是用水蒸汽的溫度。順便已說下烤包子的時間，烤坑的烤臂溫度大概是160度多點，烤的時間在8分鐘左右。
以上時間都是大氣上來算時間。
要回答的包子要幾分鐘就熟了後一點小常識：包子在大氣出來已經定型，剩餘時間都是在由生變熟的過程。
7樓：愈慕楣
包子應該蒸15-20分鐘左右，才能熟，肉餡要30分鐘左右
8樓：林林四小姐
包子蒸十分鐘，那要看是熟的去蒸還是生的去蒸，而且還要看包子的大小，還有我們用是什麼樣的鍋，熟的去蒸十分鐘是綽綽有餘的，生的去蒸，一般都是25分鐘左右，或半個小時
9樓：拱靜皖
蒸包子時當水汽化成蒸汽後，再蒸上15分鐘左右即可。如果是超市買的速食包子，一般蒸6到8分鐘即可。如果是肉餡包子，最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。
蒸包子時，包子間應該有一定間隙，保證其蒸熟變大後不易粘連，蒸完後也不要急於開蓋。
10樓：喜歡天晴丶
包子皮好熟，看什麼餡 肉餡最好20左右
11樓：勵君豪
其實蒸包子的話十分鐘基本上也差不多收了，當然，當然最有看到的包子是大的還是小包子？
12樓：雪山鴻鷹
如果是小包子是可以的。
10分鐘就出鍋開吃的美食，有哪些 10分鐘就出鍋開吃 的美食？
魚香豆腐，材料 嫩豆腐400克 豬肉末18克 蔥白3克 蔥綠3克 生薑3克 大蒜5克 鹽5克 郫縣豆瓣15克 糖6克 醋15ml 醬油10ml 油適量 清水適量。步驟，1 豆腐切成約1.5 1.5cm大小的方塊。豆腐塊冷水下鍋，加入2克鹽燒開，豆腐焯水。倒出大部分的豆腐水，留一少部分的豆腐水和豆腐塊...
每分鐘大約能打字10分鐘大約能打多少個字
109 10 1090 個字 答 十分鐘大約能打1090個字 小丁每分鐘能打108個字，他5分鐘大約能打多少字？一篇文章右1000個字,他10分鐘能打完？5 108 540 五分鐘能打540個字。十分鐘能打1080個字 10 108 1080 因此他十分鐘內能打完一篇一千個字的文章。120 8 96...
十分鐘隊會遊戲10分鐘隊會小遊戲
擊鼓穿花 不用copy多說了bai吧 我們每年都玩du每次都玩不膩 成語連珠 就是zhi先說個dao成語每個組或每個人用最後一個字接成語.接不上的看著處罰就可以了,挺有意思.國王遊戲 日本發明的臺 灣那一帶很流行 眾人抽籤 其中一張為國王 其餘為普通號碼 抽到國王者 可任意任命兩個號碼做任何事情 被...