1樓：小海侃國際
營養價值：
它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低 脂肪 、高鈣質的天然動物性保健食品，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
海螺屬軟體動物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10釐米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
2樓：s級**費
螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有「盤中明珠」的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
它甘，冷，人脾胃經，可瀉內積之熱，用治七情六慾之火，對肝經風熱所致頭痛目赤、視物模糊、眼生翳障等均有**作用，對大便祕結，黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
3樓：匿名使用者
沒有營養價值。
海螺的頭部，就是大連人俗話說的「腦子」，特徵是兩片黃色的米粒狀，要在入口前取出。方法是，用手或者用牙在頭部，順著海螺頭部一個突起，在它兩側內部就是。當然，如果海螺比較小，就不用取出來了，但是大量吃的話，還是要取出來，不然容易頭暈，也就是大連話「拿腦子」。
牛肉的營養價值牛肉的營養價值
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後 病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認為 寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為 牛肉有補中益氣 滋養脾胃 強健筋骨 化痰息風 止渴止涎的功能。適用於中氣下陷 氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目...
真菌的營養價值，真菌的營養價值
據實驗表明，食用菌的營養成分非常的豐富。它賦含人體必須的八種氨基酸 如亮氨酸 異亮氨酸 蛋氨酸等，其中賴氨酸在烹調時能與食鹽結合，生成氨基酸納鹽，這樣使食用菌的滋味變的更為的鮮美。另外賴氨酸 色氨酸可以產生大腦傳遞物質，改善睡眠，有助於兒童的成長髮育。人體脂肪酸的合成對增強人的抗體 提高耐疲勞性，尤...
魷魚營養價值是什麼，魷魚的營養價值
1 魷魚含有豐富的蛋白質，及人體所必須的氨基酸，大量的牛磺酸。2 魷魚還有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇。魷魚中的微量元素以及鈣 磷 硒 鉀 鈉的含量都是較高的。一 魷魚的食用效果 1 防治貧血。魷魚富含鈣 磷 鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效 貧血。它還含有多肽和硒等微量元素，具有抗病...