1樓：匿名使用者
帶魚放冰箱裡六個月還可以吃。
速凍而且是帶冰的海產品只要保持冷凍只要沒有經過解凍一年之內都沒問題請放心食用，油炸後再燜，要說按食品的所謂「保鮮期」或者「保質期」那要談到底冰凍多少天還能吃就沒有什麼意義了，問題是冰凍的儲存溫度和環境等原因。如果是放在冰箱內冷凍，並且一直是凍著沒有拿出來化凍的話，而且一直是凍得「很硬」的凍塊，那麼按實際的情況，只要沒有任何的被汙染情況，即使凍上一年，也是沒有多大問題的，只是解凍後的烹飪時，必須注意徹底的熟透、烹飪時間也應該長一些為好。
2樓：匿名使用者
新鮮帶魚為銀灰色，且有光澤;但有些帶魚卻在銀白光澤上附著一層黃色物質，這是帶魚表面脂肪氧化的結果。帶魚是一種含脂肪較高的魚，當保管不好，魚體表面的脂肪因大量接觸空氣而加速氧化，氧化的產物就使魚體表面產生了黃色。由此可見，帶魚發黃是魚體變質的開始。
但輕時，儘量不要買帶黃色的魚;如果買了，要及時做好食用，否則會很快腐爛發臭，失掉食用價值。
3樓：竅門一族
經常吃帶魚，你知道帶魚能在冰箱儲存多久？好多人不懂，抓緊看看
豬腰放在冰箱裡冷凍8個月還能吃嗎?
4樓：避雷櫃
豬腰放在冰箱裡冷凍8個月不建議食用。有不少細菌低溫環境下均能夠存活，只是活性不高罷了，如果食用風險頗高。而且冰凍時間過長會嚴重影響食材的口感和味道。
【豬腰儲存方法】
1、家庭中烹調豬腰菜餚最好使用鮮豬腰，如果選用冷凍後的豬腰，由於組織結構的變化，豬腰內部的「遊離水」結凍而增大體積，迫使豬腰組織疏鬆，影響成菜的效果。
2、家庭購買豬腰後要趁鮮製作菜餚。
3、豬腰2至3天內可放保險室內保鮮，如時間長必須放冰箱內冷凍，冷凍儲存時間不宜超過兩週。
4、解凍後的腰花不宜製作腰花菜餚，可把豬腰切成絲或片，再用來製作菜餚。
【主料】
豬腰 200克。
【輔料】
青紅椒 2根、 蔥2根、姜 1小塊、 蒜 3瓣、鹽3克、植物油15克、醬油半勺、白糖1勺、醋半勺、味精5克。
【做法】
1、新鮮豬腰備用。
2、把青紅椒切三角塊，蔥薑蒜切碎備用。
3、調料按照比例調製到一個小碗裡。
4、豬腰放入開水中焯10秒左右。
5、煮到稍微打卷就可以了，不然腰子容易老。
6、鍋中倒入少量的底油，油溫6成熱的時候放入蔥薑蒜碎和紅辣椒煸出香味。
7、倒入青紅椒煸炒一會。
8、然後倒入豬腰，繼續煸炒一會。
9、然後倒入提前調好的料汁。
10繼續煸炒到料汁均勻的包裹上腰子即可。
【小竅門】
1、焯腰子的時候不能太久，不然腰子容易變老。
2、這道菜因為要快速炒熟，所以料汁一定要提前調好。
我家冰箱裡放的帶魚表皮已發黃，還能吃嗎？
5樓：小胖子不愛洗澡
帶魚表皮發黃，這是魚體表面微量因大量接觸空氣而加速氧化的產物。只要是沒異味沒有變質都是可以食用的，但是要及時食用，否則魚會很快腐爛發臭。
帶魚含豐富的蛋白質，微量，還含有磷，鐵，鈣，鋅，鎂和維生素a，b1，b2等多種營養成分的帶魚還具有降低膽固醇的作用，為老人，兒童，孕產婦的理想滋補食品。
擴充套件資料
帶魚好處：
1、延緩衰老
帶魚可以延緩衰老的功效要歸功於其含有的卵磷脂，卵磷脂可以減少細胞的死亡率，幫助大腦延緩衰老。帶魚中還含有豐富的不飽和脂肪酸，可以有效降低體內壞的膽固醇含量，同時會增強細胞的活力，幫助**變得細嫩、光滑有彈性，讓人更加年輕。
2、提高記憶力
帶魚含有多種礦物質和維生素，適合老年人和兒童、孕婦食用，可以改善營養不良，氣虛血虛等情況，老年人可以預防老年痴呆，小孩子可以提高記憶力和思考能力。
6樓：匿名使用者
新鮮帶魚為銀灰色，且有光澤；但有些帶魚卻在銀白光澤上附著一層黃色物質，這是帶魚表面脂肪氧化的結果。帶魚是一種含脂肪較高的魚，當保管不好，魚體表面的脂肪因大量接觸空氣而加速氧化，氧化的產物就使魚體表面產生了黃色。由此可見，帶魚發黃是魚體變質的開始。
但輕時，儘量不要買帶黃色的魚；如果買了，要及時做好食用，否則會很快腐爛發臭，失掉食用價值。
7樓：匿名使用者
可以吃,但是營養、味道都不如新鮮的好，建議你以後食物不要在冰箱裡儲存太久。
8樓：匿名使用者
時間不能方的太長，不新鮮，但可以吃,味道不好，營養價值不高。
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