1樓：王天諾之諾
紅豆酸奶的用料和做法步驟：
主料：牛奶800克
輔料：酸奶200克
調料：白砂糖10克
紅豆酸奶的做法
1、原料：純牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克；
2、準備一個容量1000ml的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開水，將碗內注入開水，注滿，泡1-2分鐘；
3、將碗蓋翻面朝上，同樣注入開水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用；
4、將碗內的水倒出，然後倒入酸奶；
5、再加入純牛奶；
6、用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻；
7、電飯煲內注入一小淺鍋開水；
8、將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好，放入電飯煲中；
9、蓋上電飯煲，接上電源；
10、將功能調到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時後斷電，不要開蓋，繼續捂3-4個小時，然後取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態就做好了，如果沒有就再放進去再捂1-2小時，直到達到你滿意的濃度為止，然後取出加糖，攪拌均勻，蓋嚴蓋子，送進冰箱冷藏，食用的時候取出即可。
2樓：smile拋物線
1.原料：純牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克2.準備一個容量1000ml的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開水，將碗內注入開水，注滿，泡1-2分鐘
3.將碗蓋翻面朝上，同樣注入開水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用4.將碗內的水倒出，然後倒入酸奶
5.再加入純牛奶
6.用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻
5.再加入純牛奶
6.用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻
9.蓋上電飯煲，接上電源
10.將功能調到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時後斷電，不要開蓋，繼續捂3-4個小時，然後取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態就做好了，如果沒有就再放進去再捂1-2小時，直到達到你滿意的濃度為止，然後取出加糖，攪拌均勻，蓋嚴蓋子，送進冰箱冷藏，食用的時候取出即可
紅豆餡怎麼做？
3樓：乜實貴詩
基本材料
紅豆1杯、砂糖200公克、水¼杯、沙律油30cc。
做法：1.先在鍋中放4杯水，和紅豆一起用中火煮，煮沸後再加1/2杯水繼續煮，等它第二次沸騰後，撈出放在竹簍上瀝乾。
2.將紅豆再倒回鍋中，將乾淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛，期間水煮干時必須加水繼續將紅豆煮軟為止。
3.煮軟後，放入篩網上以木杓一面壓碎一面過濾。
4.把過濾的紅豆放入布袋中，再加一點水，用力擰乾。
5.鍋中放¼杯水，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解後，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。
6.過一段時間後，再加(4)的1/3量，並改用小火煮。
7.把剩餘的1/3量全部入鍋中，用木杓不停攪拌一面煮。
8.煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團，放在容器中，使之冷卻即成。
砂糖的量，可依各人愛好增減。
4樓：匿名使用者
主料：紅豆適量
輔料;麥芽糖適量、白糖適量、鹽少許
1. 將紅豆泡一夜後洗淨，加入適量水(要蓋住紅豆)入鍋大火煮開。
2. 煮開後加入適量涼水使水溫降至50-60度。
3. 再次煮開後將水倒掉。
4. 再次加水，大火煮開。
5. 再次將煮開的水倒掉(這三次煮開兩次倒水的過程為的是去掉豆子的澀味，也就是去掉豆腥氣)。
6. 最後一次加水，大火煮開後小火慢熬，直至煮爛(因為耗時較長，我省事用高壓鍋煮了15分鐘)。
7. 煮爛後用鏟子炒制，直至水分完全炒幹(一定要完全的炒幹，要不然捏不成餡，口感也不好)，炒制的過程加入麥芽糖，適量白糖和少許的鹽。
8. 炒制完成後晾涼。
9. 取30克搓成圓團即可。
紅豆酸奶怎麼做
紅豆酸奶的做法步驟圖，紅豆酸奶怎麼做好吃
紅豆酸奶的製作方法？
5樓：匿名使用者
原料：紅豆800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。
編輯本段做法：
1、準備一個容量1000ml的碗，塑料帶蓋的，燒一壺開水，將碗內注入開水，注滿，泡1-2分鐘；
2、將碗蓋翻面朝上，同樣注入開水，泡1-2分鐘，起到消毒殺菌的作用；
3、將碗內的水倒出，然後倒入酸奶；
4、再加入純牛奶；
5、用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻；
6、電飯煲內注入一小淺鍋開水；
7、將裝滿牛奶和酸奶的碗密封蓋好，放入電飯煲中；
8、蓋上電飯煲，接上電源；
9、將功能調到煮粥，按鍵抬上選擇保溫，一小時後斷電，不要開蓋，繼續捂3-4個小時，然後取出，如果酸奶變成比較濃稠的狀態就做好了，如果沒有就再放進去再捂1-2小時，直到達到你滿意的濃度為止，然後取出加糖，攪拌均勻，蓋嚴蓋子，送進冰箱冷藏，食用的時候取出即可。
紅豆酸奶撈怎麼做
6樓：海納貝貝
用料新鮮水果塊（有什麼放什麼，以下是我喜歡吃的芒果
火龍果西瓜
獼猴桃草莓
黃桃藍莓
桑葚\樹莓
自制酸奶 適量
自制紅蜜豆 少許
紅豆酸奶撈的做法
所有新鮮時令水果切塊。
找一個容器，底部碼上西瓜塊，澆上薄薄一層酸奶。
其他水果混合，一邊放入容器一邊澆上適量酸奶，直到容器頂部。
最上面一層澆上厚厚一層酸奶，撒上紅蜜豆。
開吃吧。
自制紅豆餡的做法步驟圖，自制紅豆餡怎麼做
食材食譜熱量 6040 大卡 主料紅豆500g 橄欖油適量 方法 步驟 準備好紅豆，洗乾淨 紅豆用開水泡一回晚 泡了一晚的紅豆已經發脹了答，鼓著肚子圓滾滾的，很漂亮裝入高壓鍋內，放入高於紅豆3cm的清水 大約要煮20分鐘的樣子，我煮好後悶的比較久大約要煮20分鐘的樣子，我煮好後悶的比較久所有的紅豆已...
烤箱做紅豆麵包怎麼做，烤箱紅豆麵包要怎麼做，烤箱紅豆麵包的做法
教你做烤箱版紅豆麵包 食材食譜熱量 1284.12 大卡 主料高筋麵粉270g細砂糖40g 方法 步驟 準備齊材料 將除黃油以外的其他材料混合在一起 其實揉麵也是有手法的，我是參考君之的揉麵 像洗衣服一樣手法 一般半個小時才能出膜，過程很辛苦，大家記得要堅持哦 當把麵糰揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯...
蜜紅豆怎麼做，簡單的蜜紅豆怎麼做好吃
蜜紅豆的用途很多，可以隨意加入各種甜品，麵包都可以的。下面的做法簡單又美味。準備材料 紅豆150克，冰糖30克，白糖30克，蜂蜜30克。1 用水淨泡紅豆一整晚，中間可以換2次水。2 加入冰糖放水，水離紅豆2釐米即可。3 這是第一次煮完的樣子，繼續加水，水離紅豆2釐米，按煮飯鍵第二次煮。4 第二次煮完...