1樓:王小點
切開之後的榴蓮隔夜後能否食用,主要從顏色和氣味上判斷:當榴蓮顏色變成了淡咖啡色那麼它就是壞了的;當嗅到榴蓮有一股酒精味時,一定是變質了,千萬不能使用。
【擴充套件資料】
一、開啟的榴蓮的儲存方法
1、放在冰箱冷藏箱中儲存
如果儲存得當的話可以存放3-4天左右,具體方法為取一個大點的保鮮盒,把取出的榴蓮肉放在保鮮盒中,密封以後再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行儲存。
2、連殼儲存
大概可以儲存一週左右,沒吃完的榴蓮不要從殼內剝下來,直接連著殼一起儲存,最好是外面包裹一層報紙之後再包幾層保鮮膜,防止味道溢位,然後連殼放入冰箱冷藏層,這樣儲存的時間會更久一點。
3、放在冰箱中冷凍儲存
可以儲存1個月之久,具體方法為:將果肉用保鮮膜包裹後放入冰箱冷凍層即可。雖然說冷凍之後會改變榴蓮的味道,但是冷凍之後會更好吃,因為冷凍的榴蓮更涼爽刺激,而且會有一種雪糕的奶香味,味道極好。
不過榴蓮放的時間越長,風味越是改變的大,因此最好儘早食用。
二、榴蓮的功效
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。
2、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
3、**痛經
榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經。因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。
4、開胃促食慾
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食慾。
5、通便治便祕
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,**便祕。但需要注意的是,吃榴蓮治便祕可要多喝開水,不然,豐富的纖維沒水可吸,會吸腸道里的水分。
6、預防和**高血壓
榴蓮果中維生素的生理功能及對某些疾病的療效作用是不可忽視的。榴蓮果中還含有人體必需的礦質元素。其中,鉀和鈣的含量特別高。
7、防癌抗癌
榴蓮果中維生素含量豐富,維生素a、維生素b和維生素c都較高。大量研究證明,維生素a是人體必需的重要微量營養素,具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能。
【參考資料】
2樓:醬醬
不建議吃過夜的榴蓮。因為榴蓮是易壞食物,吃壞了的榴蓮對身體有害。
榴蓮肉冰凍可以放多久榴蓮肉是可以放冰箱的,不過不能超過三天,帶殼的不用放冰箱,在常溫下讓它自然熟會更甜。
剝出來的肉可以在冰箱多放幾天。榴蓮開啟後,將柔軟的果肉取出來,用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好,再裝入保鮮盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷凍室內冷凍,每次食用時取出一塊解凍即可,味道和新鮮的一樣。
3樓:
榴蓮——水果之王。榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有 多種維生素等,營養相當豐富。榴蓮健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果。一般健康人都可食用。
病後及婦女產後可用之來補養身體。
特別提示
成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
因榴蓮口感較稠結,易積於腸內,多喝開水可助消化。
但是食用榴蓮要注意以下方面:
健康紅綠燈
一次不可多吃,每天不應超過100g。榴蓮營養豐富,腸胃無法完全吸收會引起上火。榴蓮富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕。
榴蓮含熱量及糖分較高,因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不應該進食。 它亦含較高的鉀,腎病及心臟病人應少吃。
不可與酒同吃 :酒與榴蓮皆屬熱氣之物,如患糖尿病人士兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,宜小心食用為妙!
4樓:胖丫妙招
榴蓮可以放冰箱儲存嗎?我也是看完才知道,快提醒家人別做錯
5樓:
用保鮮膜包好 再放到冰箱 最好不要超過48小時.
6樓:匿名使用者
切開後的榴蓮隔夜能否食用,主要從顏色和氣味上判斷!
判斷1:顏色
當榴蓮顏色變成了淡咖啡色那麼它就是壞了的,在冬天的氣候下的話一般是沒有問題的;這個主要還是看顏色。
判斷2:氣味
當嗅到榴蓮有一股酒精味時,一定是變質了,千萬不能使用。
建議最好不要吃過夜榴蓮,因為它是容易壞的食物。要是把壞了的榴蓮吃下去是對身體有害的。
7樓:匿名使用者
你可以跟別人一起買~~`一人一半`~~很多人買的
8樓:匿名使用者
切開的水果,最好都不要久放。
熟的酸菜隔夜還可以吃嗎,酸菜隔夜之後能吃嗎?
不可以。因為過夜的酸菜,其中亞硝酸鹽成分會增加,也會滋生更多的細菌,所以,對人體有害。主料 酸菜150g 輔料 油適量 鹽適量 尖紅椒適量 料酒適量 生抽適量 白糖適量 大蒜 適量具體步驟 1 尖紅椒洗淨切段備用。2 大蒜切成碎末備用。3 酸菜洗淨後切細條。4 取乾淨小碗倒入一湯匙料酒,1 2湯匙白...
吃榴蓮可以吃香蕉和醋嗎,吃榴蓮後可以吃醋嗎
可以,最好是等半個小時後在食用 榴蓮不能和什麼一起吃 吃榴蓮不能吃上火食物 據說吃榴蓮再吃茄子會上火。不僅僅是茄子,吃榴蓮的時候應該禁止食用n多溫熱性食物,比如其茄子,韭菜,而不是僅僅拿茄子 吃榴蓮不能吃海鮮 雖說普通人不會吃榴蓮的時候品嚐海鮮,但是什麼都有可能發生。海鮮是寒性食物,榴蓮則相反,如果...
米飯可以隔夜吃嗎,隔夜的米飯可以吃嗎
首先要明確一點,只要食物沒有變質都是可以吃的,不過事實上放過夜之後米飯上面還是會有細菌等物質的,雖然並不是一定會得病,但是能夠不吃的話還是建議不吃。一般米飯多了必須要過夜的話建議一定要包裝好,注意不要用塑料或者泡沫的盒子裝,用瓷碗或者是玻璃碗比較好,注意如果是放在外面的時候千萬不要放在密不透風的位置...