1樓：命中註定的
金針菇炒大白菜
材料大白菜350公克，金針菇50公克，紅蘿蔔絲20公克，黑木耳絲20公克，蝦皮5公克，薑末5公克，蒜末10公克，米酒1大匙，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，胡椒粉少許，細砂糖少許
做法1.大白菜洗淨切片；金針菇去尾端，切段備用。
2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑末，放入蝦皮炒香，加入紅蘿蔔絲和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
3.開啟作法2鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
1.大白菜洗淨切片；金針菇去尾端，切段備用。
2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑末，放入蝦皮炒香，加入紅蘿蔔絲和作法1大白菜片拌炒，再加入作法1金針菇段和黑木耳絲拌炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘。
3.開啟作法2鍋蓋，加入所有調味料拌炒均勻入味即可。
2樓：a噠噠君
金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分佈，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。
3樓：
金針菇這樣做一上桌就被搶光
4樓：愛吃的小胖子
金針菇這樣做都說好吃
5樓：匿名使用者
不煮不炒不涼拌，試試這特色吃法
6樓：美食林哥
金針菇底部蘸醬放入辣椒裡，放煎鍋煎，刷上蒜蓉辣醬，好吃！
白菜炒金針菇怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
用料bai
肉絲少許
薑片兩小塊
du金針菇
小棵白菜或娃娃
zhi菜
鹽，醬油，耗dao油，菜子油其他炒專
菜油也可
白菜炒金針菇的屬做法
肉絲少許、白菜一小棵、娃娃菜也可以，把白菜豎著切成細條，金針菇二兩左右，切掉跟，然後撕開。
油下鍋，放薑片，放肉絲翻炒，到少許醬油，肉絲上色即可，倒入切好的白菜金針菇，炒一分鐘，加適量鹽，翻炒，如果鍋裡幹，可到一點水，有點湯好吃，出鍋之前加點耗油翻炒出鍋即可
白菜炒金針菇的做法，白菜炒金針菇怎麼做好吃
8樓：成都博潤林醫生
主料來： 金針菇 200克 白菜 200克輔料：自 冬筍 50克
調料： 大蔥 5克 鹽 3克 色拉bai油du 20克 各適量金針菇炒白菜的做法：zhi
1.將金
dao針菇切根洗淨，切成3釐米的長段；冬筍洗淨後切成薄片；白菜心切成段。
2.鍋架旺火上，放入油燒至七成熱，投入蔥花爆香，放入金針菇、冬筍翻炒片刻，再放入白菜心段炒透，倒入素湯150毫升，加精鹽燒至入味即成。
更多金針菇炒白菜資訊見薄荷網食物庫
9樓：塞拉的救贖
步驟1.準備食材
2.蔥薑蒜和辣椒爆香
3.翻炒下白菜
4.金針菇一起翻炒
5.等白菜和金針菇變軟出水放生抽
6.鹽7.關火前放醋
8.ok啦
10樓：騎喆賽力夫
食材主料
zhi金針菇
200g
白菜200g輔料油
適量dao內鹽
適量蔥薑蒜
適量生抽適量醋
適量小米辣
適量步驟
1.準備食材
2.蔥薑蒜和辣容椒爆香
3.翻炒下白菜
4.金針菇一起翻炒
5.等白菜和金針菇變軟出水放生抽
6.鹽7.關火前放醋
8.ok啦
金針菇白菜的做法，金針菇白菜怎麼做好吃，金針
11樓：丫呀丫姐朽
一.準備一些金針菇。 二.
把金針菇切好。 三.把金針菇洗乾淨。
四.鍋裡放入油。 5.
放入金針菇。 陸.放入番茄。
漆.放入白菜。 吧.
放入鹽，雞精。 9.炒好以後就可以吃了
請問 金針菇怎麼做好吃啊，金針菇怎麼做才好吃？
金針菇學會這樣做，比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了，而且現在超市有很多這樣的燒烤粉 金針菇別隻會扔在火鍋裡了，這樣更美味！做法1 涼拌金針菇 準備食材如下 金針菇1把，黃瓜 根 1個，紅椒1個，醋1勺，蔥適量，蒜半個，水1大杯，橄欖油1勺，白糖少許，辣椒醬適量 具體做法如下 用剪刀減去金...
尖椒五花肉炒金針菇怎麼做好吃
主料金針菇170克 熟五花肉100克 尖椒85克輔料油 3湯勺生抽 1湯勺鹽 0.5勺 尖椒五花肉炒金針菇的做法 1.食材 金針菇 已清洗 熟五花肉 已切 尖椒 已清洗切開 2.將已清洗好的金針菇放在案板上切開，待用。3.燒鍋加3湯勺油燒熱，下入已切好的熟五花肉，加1湯勺生抽。4.翻炒一下。5.接著...
金針菇怎麼做好吃，剁椒金針菇的家常做法
步驟1.準備所需材料。2.金針菇去掉根部，洗淨，瀝乾水分。3.金針菇放入盤中，鍋中水開後放入，大火蒸8分鐘。4.開蓋加入糖，味達美醬油，蓋上蓋子燜兩分鐘入味。5.出鍋，撒上剁椒和蔥花。6.將油燒熱後澆到金針菇上。7.趁熱食用啊！食材明細 金針菇適量 剁椒適量蒜適量 微辣口味蒸工藝 十分鐘耗時 簡單難...