1樓：
黑木耳和白蘿蔔同食是相剋的，當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質，並很快在人體內代謝產生硫氰酸。而新鮮木耳含有一種卟啉類光感物質，食用後兩者融合，身體被太陽照射的暴露部位可引起日光性皮炎，出現瘙癢、疼痛、水腫，甚至發生感染。
黑木耳營養極為豐富，含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，每100克中含鈣375毫克，相當於鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當於鯽魚的70倍。
黑木耳還有多種藥用價值，是一種珍貴的藥材。明代著名醫藥學家李時珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，主治益氣不飢等，有補氣益智，潤肺補腦，降低血壓，活血止血之功效；近代醫學者對黑木耳的藥用價值又有了新的發現。
蘿蔔味甘、辛、性涼，入肝、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。
2樓：
白蘿蔔+黑木耳不能同吃，同吃的話會導致皮炎。還有一些樓主請注意：白蘿蔔+紅蘿蔔 白蘿蔔+橘子 香蕉+酸牛奶 黃瓜+西紅柿 白蘿蔔+黑木耳 菠菜+豆腐 黃瓜+辣椒 大蔥+棗 南瓜+羊肉 花生+黃瓜 柿子+白薯 豆漿+蜂蜜 豬肉+豆類 羊肉+蕎麵 雞蛋+豆漿 雞肉+芥末 狗肉+大蒜 鯽魚+冬瓜 鯽魚+鹹菜 河蝦+番茄 韭菜+酒 山揸+海味 茶+酒。
3樓：匿名使用者
所謂相剋理由：兩者同食，可能得皮炎。
其實，得皮炎的危險只存在於鮮木耳當中，乾製後的木耳是不會引起皮炎的。大量食用綠色蔬菜之後暴晒太陽也有患上日光性皮炎的危險，但蘿蔔並不屬於這類蔬菜。事實上，有人曾多次用蘿蔔和木耳一起炒菜或燉菜，但從未患上皮炎，甚至連**瘙癢或脫屑發紅之類的後果都不曾有過。
黑木耳真的不能和白蘿蔔能一起吃嗎？為什麼？
4樓：匿名使用者
不能在一起吃、容易的皮炎的。
5樓：匿名使用者
如果因為這倆這一起吃肚子痛了怎麼解毒
白蘿蔔和黑木耳可以一起吃嗎
6樓：
白蘿蔔和黑木耳一起吃可能會引起過敏性皮炎。
蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
7樓：漢秀梅夕羅
病情分析：白蘿蔔+黑木耳不能同吃，同吃的話會導致皮炎。有很多食物是不能同吃的，比如：
菠菜+豆腐、豆漿+蜂蜜等
意見建議：增加營養，注意營養的搭配。
8樓：情感教育老師
白蘿蔔當然可以和黑木耳一起吃了，營養價值很高又能通氣。
9樓：葉兒
白蘿蔔和黑木耳是可以一起吃的，我們南方人在燉湯的時候就喜歡加這些菜和在一起燉
10樓：小太陽
可以的 傳說她們兩個一起燉會引起皮炎 但是沒有任何科學依據
11樓：
因為蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
所以白蘿蔔和木耳不能一塊吃。放在一起會發生複雜化學反應,會導致皮炎,皮癬和老年斑
12樓：
可以因為吃起來很香。
13樓：love晴天的天
網上到處是“白蘿蔔忌木耳”的說法，但是會得皮炎的危險只存在於鮮木耳當中，乾製後的木耳是不會引起皮炎的。大量食用綠色蔬菜之後暴晒太陽也有患上日光性皮炎的危險，但蘿蔔並不屬於這類蔬菜，而且必須是非常大量食用之後才有風險。此外，沒有看到有可靠記載的病例，能說明某位患者的皮炎與蘿蔔木耳同食有關。
一般來說只要不是過敏性體質的人食用是沒有問題的。白蘿蔔炒木耳還是佛門一道有名的齋菜.
白蘿蔔和黑木耳可以同時吃嗎
14樓：可樂可123可樂
白蘿蔔不能和黑木耳一起吃
蘿蔔性微寒，雖然有清熱解毒、化痰止咳、補中益氣等功效，但是它與木耳同食時，會對某些特殊敏感體質的人產生影響，容易引起他們出現過敏性皮炎。
另外，白蘿蔔和酸性水果一起吃，會誘發甲狀腺疾病。蘿蔔在進入人體後，會產生硫氰酸鹽物質，如果同時或前後食用大量的橘子、蘋果、葡萄等酸性水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，可抑制甲狀腺作用，進而誘發甲狀腺腫大。
白蘿蔔不能和柿子一起吃，柿子中含有大量的植物色素，它們在人體腸道內會分解出一種酸性物質，而再吃蘿蔔，就會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。而柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
15樓：植物網
一般情況下，白蘿蔔和木耳是不能一起吃的。雖然白蘿蔔和木耳的營養價值高，但是，兩者一起吃會容易引起皮炎，會引起身體不適。
蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
新鮮木耳中含有一種化學名稱為“卟啉”的特殊物質。因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳後，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起**瘙癢，使**暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。嚴重的還會感覺全身不適，出現流鼻涕、流眼淚、乏力、呼吸急促的症狀，甚至導致**壞死。
如果水腫出現在咽喉黏膜，還會出現呼吸困難。
16樓：
白蘿蔔和黑木耳不可以一起吃。
白蘿蔔和黑木耳一起吃可能會引起過敏性皮炎。
蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
17樓：過來人啊啊啊
“雖然白蘿蔔和黑木耳的營養價值都很豐富，但是這兩種食物是不能一起吃的，一起吃會產生相剋的反應。
18樓：半夏
白蘿蔔和黑木耳經常一起涮鍋吃啊，沒什麼問題。
19樓：匿名使用者
蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中益胃等功效。但需注意蘿蔔與木耳同食對某些特殊敏感性體質的人，容易引起過敏性皮炎。為健康起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。
20樓：甲英勳
病情分析：白蘿蔔+黑木耳不能同吃，同吃的話會導致皮炎。有很多食物是不能同吃的，比如： 菠菜+豆腐、豆漿+蜂蜜等
意見建議：增加營養，注意營養的搭配。
21樓：雨靈寒
不能一起吃
兩者能產生相剋反應，會引起皮炎
22樓：
可以的。兩頁之間又不會幹嘛。不過隔夜的黑木耳儘量不吃。
23樓：命中註定的
最好不要。黑木耳不宜和白蘿蔔一起燉豬蹄，黑木耳與白蘿蔔同食容易引發皮炎。
一、黑木耳不宜與以下食物同食。
木耳+白蘿蔔：引發皮炎
木耳+青蘿蔔：引發皮炎
木耳+麥冬：引發胸悶
木耳+海螺：腹脹
木耳+田螺：一起吃會中毒，可以用蓮房**
二、白蘿蔔不宜與以下食物同食。
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
白蘿蔔黑木耳白芸豆能一起煲排骨湯嗎
一，能一起煲湯啊。二，白蘿蔔白蘿蔔內含有豐富的維生素及微量元素，可以幫助腸道蠕動，增強身體免疫力，促進腸胃的消化吸收。多吃白蘿蔔對身體有很大好處，白蘿蔔可以預防感冒 癌症等，還可以增加食慾。黑木耳是一種非常美味的食用菌，性平入胃經，大腸經具有補氣益血，潤燥養胃的作用，新鮮的黑木耳中含有毒素，不建議生...
銀耳和黑木耳哪個更好些，各自的好處有哪些
絕對是銀耳 銀耳蓮子湯就很美容 沒聽過黑木耳蓮子湯把 就能看出來 但有的銀耳是假冒的 一定要辨認 木耳分黑木耳與白木耳兩種，屬本耳科植物。寄生於腐朽的樹木上，主要為桑 槐 柳 榆 楮五種樹木。古稱五木耳，現有人工培植。木耳粥在 鬼遺方 中有所記載，是由白木耳或黑木耳和粳米加水煮成，具有滋補肺胃，益氣...
銀耳和黑木耳哪個更好些，各自的好處有哪些
都好啊,各有千秋 木耳分黑木耳與白木耳兩種，屬本耳科植物。寄生於腐朽的樹木上，主要為桑 槐 柳 榆 楮五種樹木。古稱五木耳，現有人工培植。木耳粥在 鬼遺方 中有所記載，是由白木耳或黑木耳和粳米加水煮成，具有滋補肺胃，益氣補虛，止血的用。論治解說 木耳甘平無毒，為補益良藥。白木耳是尤為珍貴的滋養品。神...