1樓：歡樂菇香菇
是可以滴，這樣美味還營養的。歡樂菇告訴你香菇有哪些營養價值；
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原（經日晒後轉成維生素d）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。
香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人們重要的食用、藥用菌和調味品。香菇的鮮味成分是一類水溶性物質，其主要成分是5′-鳥苷酸、5′-amp、5′-ump等核酸構成成分，均含0.
1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。香菇不僅是人們理想的美味佳餚，而且它具有良好的保健功能和較高的藥用價值，可以預防和**多種疾病。
現代醫藥學研究成果表明，由於香菇中含有香菇多糖、香菇嘌呤、雙鏈核糖核酸、麥角甾醇、鈣、磷、鐵、維生素b1,b2等多種功能成分，可作為功能性食品直接食用，也可作為加工功能性食品的原輔材料進行使用
蘿蔔和香菇能和排骨放一起煲湯嗎，香菇蘿蔔燉排骨 香菇和白蘿蔔可以一起燉排骨湯嗎
蘿蔔和香菇可以和排骨放一起煲湯，推薦做法 蘿蔔香菇排骨湯 用料 豬大排400g 酸蘿蔔400g 香菇適量 食鹽適量。蘿蔔香菇排骨湯的做法 1 以前都是蘿蔔燉排骨今天加了點香菇提鮮。2 香菇泡發備用。3 白蘿蔔去皮切滾刀塊。4 排骨洗淨先下鍋焯一下。5 另起湯鍋燒熱水，等水開把焯好的排骨放進去煮10分...
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材料白米1杯蚵幹數顆絞肉50g香菇4朵筍絲50g青蔥2支油蔥1茶匙高湯2杯 香菇水也可以 水6 7杯鹽1又1 2茶匙香油數滴做法1 食材如下。先將米洗好備用，蚵乾洗淨泡水約1小時。2熱鍋下油，先爆香香菇 絞肉。3再下筍絲，拌炒一下。4加入高湯 水，水滾後將米倒入鍋中。蓋上鍋蓋，中小火悶煮30分鐘。加...