1樓:
三文魚不能和維生素c含量豐富的水果、濃茶、啤酒一起吃。
1、維生素c含量豐富的水果
維c與海魚同食會使腸胃不適,使三文魚的蛋白質形成難以消化的物質,堆積在體內不利於身體健康,因此最好不要一起吃。
2、濃茶
濃茶中含有茶鹼,一起食用濃茶中的茶鹼會將蛋白質沉澱成固體物質,影響人體對於蛋白質的吸收,也不利於消化,吃完海鮮最好一小時以後再飲茶。
3、啤酒
三文魚中的嘌呤與啤酒中的維生素b1發生反應,會有痛風的風險。所有的海鮮都不適合與啤酒同食,最好也不要使用啤酒烹飪,以免影響身體健康。
擴充套件資料
三文魚的營養價值:
1、含18種氨基酸,總氨基酸含量、8種人體必需氨基酸、5種呈味氨基酸。
2、含有對人體各種生理功能起重要作用的礦物質和微量元素,如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。
3、據中國和挪威科研機構宣佈常吃三文魚可降低患心腦血管病率,三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸,可以有效預防心腦血管疾病,對腦組織健康具有積極的作用。
2樓:文學嘗試
不同的魚相剋的食物不同,主要以下情況不同一起食用:
一、鯽魚與麥冬、沙蔘等
鯽魚不能與麥冬、沙蔘同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉同食。陽虛體質和素有內熱者不能食用,易生熱而生瘡瘍者也忌食,感冒發熱期間不宜多吃。
二、鯉魚忌與綠豆、芋頭等
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、狗肉、鹹菜同食。鯉魚甘草性相反,兼食而之會中毒,鯉魚與鹹菜產生直接致癌物質亞硝胺。
三、甲魚與桃子、莧萊等
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用,若一起吃輕則腹瀉,重則食物中毒。甲魚與黃鱔與蟹孕婦吃會影響胎兒健康,
四、黃花魚與荊芥、蕎麥等
黃花魚不能與中藥荊芥同食,吃魚前後忌喝茶,不宜與蕎麥同食。胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時,黃花魚不能用牛、羊油煎炸。
五、帶魚和甘草、荊芥等
帶魚不能和甘草、荊芥一起吃,並且忌用牛油、羊油煎炸,否則食後更易動風。
3樓:藍魔之淚
第1步三文魚+濃茶:可能會不利腸胃營養消化與吸收。
第2步三文魚+水果:最好不要與水果同食,雖然沒有明確的報道,但是海魚因為其成分與水果中的元素相互破壞,所以儘量不要同食。
三文魚宜和什麼一起吃
第1步三文魚+蘑菇:蘑菇富含氨基酸,能夠很好的促進營養的吸收,營養價值高的同時,富含大量的維生素,並且蘑菇味鮮,維生素d含量高,有利於骨質的健康,與三文魚一起搭配還有提高免疫力的效果。
三文魚+檸檬:檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素b1、b2,煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分,它是飲料的同時還可以充當調味品。它可以很大程度上保證三文魚的肉質鮮美,口感極佳的特點,最重要的是兩者的相結合可利於營養吸收。
三文魚+豆腐:豆腐使我們傳統的美食。有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。
使我們養生攝生、益壽延年的可選擇的食物之一,它與三文魚中大量含有的維生素d,大量微量元素都可以起到滋陰潤燥、健脾開胃的作用,補益清熱,經常食用,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴。
三文魚+米飯:三文魚作為營養的主要輸出,配備米飯可降膽固醇。
三文魚+芥末:芥末可以殺菌,三文魚偏寒,芥末殺死三文魚體內寄生蟲的同時,可除腥、補充營養,又能起到開胃解饞的效果。
三文魚+蘑菇醬:三文魚與蘑菇醬相結合營養豐富,因為蘑菇醬本身具有提高機體免疫力,鎮痛,鎮靜,止咳化痰,抗癌,通便排毒的作用與三文魚中的優點相結合產生了許多益與人身體的效果。
4樓:匿名使用者
應該沒事的,是不是有點兒過敏呀, 如果不是大量吃相剋的食物,應該是沒有問題的啦。
很少有因為吃相剋食物而導致生命危險的啦。
不同的魚相剋的食物不一樣的。
一: 草魚沒有相剋的食物。
二: 帶魚,鱸魚:
魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
三:鯉魚:
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。
四:鯽魚:
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
五: 甲魚:
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
六: 大黃魚:
大黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
七: 青魚:
青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。
5樓:匿名使用者
不同的魚相剋的食物不一樣的。
一: 草魚沒有相剋的食物。
二: 帶魚,鱸魚:
魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
三:鯉魚:
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。
四:鯽魚:
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
五: 甲魚:
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
六: 大黃魚:
大黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
七: 青魚:
青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。
6樓:匿名使用者
一: 草魚沒有相剋的食物。
二: 帶魚,鱸魚:
魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。
三:鯉魚:
鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的硃砂同服;鯉魚與鹹菜相剋:可引起消化道癌腫。
四:鯽魚:
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
五: 甲魚:
甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。
六: 大黃魚:
大黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
七: 青魚:
青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可與荊芥、白朮、蒼朮同食。
7樓:
正常情況下三文魚和其他食物是不相剋的,放心吃吧,就是別吃得太多
8樓:美洛華盛
一般來說,魚類是不能和富含維生素c的食物一起食用的,所以三文魚也儘量避免一些,最好也不要和蜂蜜甘草一起吃,如果食物相剋,不僅會是營養物質遭到破壞,還可能食物中毒。
而且三文魚屬於海魚,海魚是最好不要和水果同食,也不要和西紅柿同食。
9樓:做人要要厚道
目前為止,還沒有相關報道和確鑿證據說明三文魚不能與其他食物一起食用,但海魚最好不要和水果同食,也不要和西紅柿同食。
1、三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。
2、三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有「水中珍品」的美譽。
10樓:一弦一柱
黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃,不能用牛、羊油煎炸。
黃花魚性味甘、平,能健脾益氣,開胃消食,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老,並對各種癌症有防治功效。尤其對體質虛弱和中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。
忌口:胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時,黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃,不能用牛、羊油煎炸。
11樓:子路
食物相剋: 大黃魚:黃魚不能與中藥荊芥同食;吃魚前後忌喝茶;不宜與蕎麥同食。
黃花魚:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
三文魚做法大全兒童,三文魚怎麼做給寶寶吃?
兒童三文魚的做法 香煎三文魚 材料 三文魚200g 檸檬150g 姜適量 蒜子適量 鮮貝露適量 鹽適量 蜂蜜適量 橄欖油適量。做法 1 首先將檸檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文魚一面劃幾刀。2 備碗倒入鮮貝露,放薑末 蒜末 少許鹽 少許蜂蜜拌勻。3 準備三文魚,淋入料汁拌勻,醃製10分鐘。4 倒入...
三文魚與什麼食物相剋,三文魚和哪些蔬菜相搭配
三文魚 別名 鮭魚 大馬哈魚 禁忌人群 過敏體質 痛風 高血壓患者慎食。孕婦忌食生三文魚。適宜人群 一般人群均可食用。適宜心血管疾病 貧血 感冒患者。相剋 三文魚 濃茶 會不利營養消化吸收 三文魚 西紅柿 滋潤肌膚抗衰老 三文魚 蘑菇 可提高免疫力 三文魚 檸檬 可利於營養吸收 宜搭 三文魚 豆腐 ...
吃三文魚會長胖嗎,三文魚吃多了會引起肥胖嗎?
不會引起發胖,三文魚相比其他肉類來說熱量是比較低的,100克三文魚的熱量為139大卡,所以 期間是可以適量一些三文魚的。拓展資料 營養價值三文魚具有較高的營養價值,所含營養成分中包括有蛋白質 脂肪 葉酸 維生素以及鈣 磷 鉀等礦物質,其中三文魚所含的不飽和脂肪酸能有效地降低血脂和血膽固醇,所有食用三...