1樓：匿名使用者
核桃仁50克，杏仁15克，紅棗10顆，葡萄乾10克。
輔料：鹽適量。
做法：1． 將所有材料洗淨，紅棗泡軟後去核，豬裡脊肉切厚片，用水氽燙後洗淨浮沫。
2． 砂鍋置火上，倒入適量清水，把紅棗、核桃仁、杏仁放入鍋中，用小火煮10分鐘以上，至鍋內水滾沸。
3． 把肉片放入鍋中，繼續用小火煮15分鐘，加葡萄乾煮至滾沸，加鹽調味即可。
核桃雞湯
所屬菜系 粵菜
基本特點 味道鮮美，肉菜嫩軟，口味清香。
基本材料 雞膀尖250克，鮮核桃250克，胡蘿l 2根，蔥頭1個，丁香花蕾1個，芹菜l棵，百里香粉(或五香粉)5克，香葉l片，鮮奶油25克，蛋黃1個。精鹽、胡椒粉各適量。
1．雞膀尖摘淨細毛，放人煮鍋內，入清水600毫升，燒開，去沫，湯去淨沫後，放入去皮的胡蘿蔔、蔥頭塊、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香葉、加鹽、胡椒粉燒40分鐘。
2．砸開核桃殼，去掉核桃仁上的薄膜，切成小塊。盛蛋黃的碗里加入鮮奶油，調勻，加入核桃塊和細葉芹菜細末，攪拌均勻。
3．雞膀尖煮熟後，湯過篩後再倒入鍋內，保溫。
4．撈出雞膀尖，剔去骨頭，肉和胡蘿蔔絞成泥，再放入鍋.
核桃仁粥
特點：補腎，健腦，通淋。適用於失眠健忘，痛虛腰痛，泌尿繫結石，小便餘瀝不淨，小便白濁。
原料：核桃仁50克，大米60克
製作過程：
將大米和核桃仁洗淨，同放鍋內煮熟即用。
用法：可供早晚餐作點心食
剝開的核桃肉怎麼儲存核桃剝殼後怎樣存放
密封之後儲存在陰涼的乾燥處。影響核桃肉標誌的因素有 1 溫度。內2 溼度。3 與空氣接觸的面積。4 光容照強度。要儘可能地減慢貶值的速度，就要放在低溫 乾燥 隔絕空氣 沒有光照的環境中。所以，應該密封之後儲存在陰涼的乾燥處。具體的做法，可以把乾燥的核桃肉裝在塑料袋裡。如果是東北地區，冬天裡，只需放在...
魷魚乾怎麼煲湯，幹魷魚怎麼煲湯
魷魚燉雞確實鮮美，香氣逼人。完全沒有油膩感，清甜的味道。魷魚含有豐富的鈣 鎂 鐵元素，中醫認為魷魚具有滋陰養胃，補虛潤膚的功能。魷魚燉雞 原料 幹魷魚 土雞 少許豬肉 姜 枸杞 鹽。做法 1 取適量幹魷魚浸泡於清水中，15分鐘左右後取出洗淨，切條待用 2 土雞斬件，豬肉切小塊，薑切片，然後同魷魚條一...
海星煲湯，海星怎麼用，海星怎麼煲湯
回答海星煲湯放什麼材料 海星瘦肉湯 1 海星可以和瘦肉搭配在一起煲湯喝，在製作時需要準備海星1到2只，瘦肉150克，食用鹽少許。海星胡蘿蔔湯 1 海星平時還可以和胡蘿蔔搭配在一起煲湯喝，再用它們煲湯時，需要準備海星一個，胡蘿蔔一根，海底椰50克，薑片適量，枸杞子適量，雞腿兩個。2 把準備好的雞腿洗淨...