1樓：勿忘心安
較純的全麥麵包品牌有曼可頓/mankattan、佳食佳食品、麥吉士、愛鄉親、港榮/kongweng。
1、曼可頓/mankattan
曼可頓食品(上海)****，曼可頓，知名烘焙麵包品牌，「**堡」麵包深受消費者喜愛，專注於為廣大消費者提供「鬆軟」、「新鮮」、「營養」的高品質烘培食品，亞太國際集團旗下子公司，其全麥麵包較純。
2、佳食佳食品
佳食佳食品品牌在網際網路上開設了官方***佳食佳食品***，讓廣大網民在網上也能買到與佳食佳食品實體店同款的商品。佳食佳食品品牌自創立至今，深受廣大使用者們的喜愛，其全麥麵包較純。
3、麥吉士
浙江麥吉士食品****，產品開發創新技術先進，口感獨特，以休閒食品為主導的企業，其全麥麵包較純。
4、愛鄉親
福建愛鄉親食品股份****是一家成立於2023年致力於產生、銷售麵包、蛋糕、肉鬆餅等高階烘培食品大型企業，公司位於晉江市。福建愛鄉親食品股份****主營「愛鄉親」品牌系列肉鬆餅、麵包、蛋糕等已暢銷全國各地，產品深受消費者青睞，其全麥麵包較純。
5、港榮/kongweng
揭陽市港榮食品發展****，始於2023年，致力於研發蒸蛋糕的企業，主營產品包括蒸蛋糕、瑞士捲、脆皮蛋糕、夾層蛋糕、蛋黃派、餅乾等，其全麥麵包較純。
2樓：匿名使用者
一般來說，嘉頓的比較有名，有幼賣方包和生命麥包兩種，味道還可以。我推薦麵包房的全麥麵包，會比較新鮮。種類也比較多，尤其是那種很硬的歐式雜糧麵包，很不錯！
桃李的是長春的，在長春算是大牌子（我是吉林的），不過說實話，東北的麵包師傅做的真的不怎麼樣，還是廣東這邊的好吃，贊！如果你是北方的，可以買好利來的，應該也有全麥的吧（順應潮流嘛）。不過我在東北的時候想買全麥麵包也很難找。
不知道你在**，大城市應該都會有。現在超市都有烘培食品區，好象都有全麥麵包的，不含防腐劑，會比較好。
如果你是圖健康，全麥的會比較好，如果是想**，其實我的感覺是，我們目前的全麥麵包只是比普通的麵包多加了一點麩皮而已，能量可能也不低，有的甚至為了口感加了更多的黃油，糖，雞蛋也一點不少。買的時候還是看好成分的好。
3樓：飯飯肉肉旅行記
市面上賣的這麼多全麥麵包，你知道什麼才是真全麥嗎？小姐姐用4個方法教你辨別真假全麥
4樓：為食小鮮肉
超市裡經常有各種品牌的全麥麵包，究竟哪一種是真正的全麥，哪一種只是小麥，哪一種最好吃，哪一種最低卡健康？這期就來科普一下吧~
全麥麵包怎麼發酵不大，求解做全麥麵包為什麼發不起來
全麥麵包粉比較粗糙，所以發酵起來沒有普通麵包那樣明顯，增加酵母粉的用量，這樣就能發起來了。材料 新良全麥麵包粉 全蛋液 牛奶 無鹽黃油 酵母 鹽 白糖適量製作方法 1 麵包粉150克 雞蛋液 牛奶 酵母2克 鹽 白糖加入盆中 正常發麵時麵粉 酵母 100 1 2 將所有材料混合後揉搓成團。3 加入軟...
粗麥麵包和全麥麵包的區別是什麼
1 原料不同 全麥麵包 全麥麵包的原料主要是沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉。粗麥麵包 粗麥麵包的原料主要是燕麥粉 小麥粉 亞麻籽 贛花籽 核桃 榛子等。2 製作過程不同 全麥麵包 全麥麵包是將原料發酵後整形，再進行第二次發酵後烤30分鐘製成的。粗麥麵包 粗麥麵包是將所有的原料攪拌揉均後發酵，在經過...
全麥麵包是怎麼做的，真正的全麥麵包怎麼做
用料主料 抄 麵包粉200克 全襲麥麵包粉115克 小麥胚35克 蛋液45克 黃油30克 輔料 乾酵母4克 紅糖40克 鹽6克 奶粉15克 清水190克1.全部材料準備好 2.先將粉類和紅糖 鹽入麵包桶中，用勺子混合幾下 3.再倒入雞蛋液 清水，撒入酵母 4.將麵包桶安裝在麵包機內，選擇 粗糧麵包 ...