1樓：匿名使用者
1.草魚洗淨切塊（我又是叫賣家幫我切好，回家洗乾淨即可用），紫蘇葉和蔥洗乾淨，蒜頭剝好。
2.把魚肉用油稍稍煎一下表面，可防魚肉燜的時候散開，然後盛到盤子上。
3.熱油鍋，把蒜頭、薑片和八角放下鍋，爆一下，然後加適量的水，把草魚放下鍋。
4.放少許鹽和醬油，小火燜大概十五到二十分鐘，中間要把魚肉翻一下。
5.最後下紫蘇葉和蔥條，把鍋蓋蓋上，二三分鐘後可以起碟，食得。
2樓：匿名使用者
材料草魚肉1斤，紫蘇葉1扎，蒜頭數粒，薑片數片，蔥數條，八角1小粒，油，醬油，鹽適量
做法1.草魚洗淨切塊（我又是叫賣家幫我切好，回家洗乾淨即可用），紫蘇葉和蔥洗乾淨，蒜頭剝好。
2.把魚肉用油稍稍煎一下表面，可防魚肉燜的時候散開，然後盛到盤子上。
3.熱油鍋，把蒜頭、薑片和八角放下鍋，爆一下，然後加適量的水，把草魚放下鍋。
4.放少許鹽和醬油，小火燜大概十五到二十分鐘，中間要把魚肉翻一下。
5.最後下紫蘇葉和蔥條，把鍋蓋蓋上，二三分鐘後可以起碟，食得。
正宗紫蘇燜草魚的做法，紫蘇燜草魚怎麼做好吃又簡單
3樓：匿名使用者
材料草魚肉1斤，紫蘇葉1扎，蒜頭數粒，薑片數片，蔥數條，八角1小粒，油，醬油，鹽適量
做法：1.草魚洗淨切塊（我又是叫賣家幫我切好，回家洗乾淨即可用），紫蘇葉和蔥洗乾淨，蒜頭剝好。
2.把魚肉用油稍稍煎一下表面，可防魚肉燜的時候散開，然後盛到盤子上。
3.熱油鍋，把蒜頭、薑片和八角放下鍋，爆一下，然後加適量的水，把草魚放下鍋。
4.放少許鹽和醬油，小火燜大概十五到二十分鐘，中間要把魚肉翻一下。
5.最後下紫蘇葉和蔥條，把鍋蓋蓋上，二三分鐘後可以起碟，食得。
如何做紫蘇燜草魚啊
4樓：莫延潯
1、材料：草魚肉1斤，紫蘇葉1扎，蒜頭數粒，薑片數片，蔥數條，八角1小粒，油，醬油，鹽適量。
做法：1、草魚洗淨切塊(我又是叫賣家幫我切好，回家洗乾淨即可用)，紫蘇葉和蔥洗乾淨，蒜頭剝好。
2、把魚肉用油稍稍煎一下表面，可防魚肉燜的時候散開，然後盛到盤子上。
3、.熱油鍋，把蒜頭、薑片和八角放下鍋，爆一下，然後加適量的水，把草魚放下鍋。
4、放少許鹽和醬油，小火燜大概十五到二十分鐘，中間要把魚肉翻一下。
5、.最後下紫蘇葉和蔥條，把鍋蓋蓋上，二三分鐘後可以起碟，就可以食用了。
紫蘇話梅的做法步驟圖，紫蘇話梅怎麼做好吃
用料紫蘇青梅鹽 粗鹽醃紫蘇梅的做法 紫蘇掛起風乾,不要去晒,等鹽醃好紫蘇也幹了.兩斤青梅洗淨用開水燙過 過水馬上撈起.也可以不燙 吹乾水.用半包粗鹽 賣觀賞魚的店有 搓搓勻,密封醃兩天.我放沙鍋裡了.取出晒一天干了就行.我就把它放風頭上吹了一天.然後一層青梅一層紫蘇一層冰糖放玻璃瓶密封好 小貼士醃四...
草魚的家常做法草魚怎麼做好吃，草魚（廣東又叫鯇魚）的家常做法怎麼做好吃
食材明細 草魚330g 豆豉20g 姜1塊大蔥葉5g 料酒1勺 生抽1小勺 鹽少許鹹鮮口味 豆豉燜草魚的做法步驟 1備好材料 2豆豉用水浸泡2分鐘左右後洗去雜質 3新鮮草魚切塊，薑切片，蒜葉切段 4草魚用少許鹽和1勺料酒醃漬片刻 因為豆豉是鹹的，請酌情放鹽 5燒熱油鍋，放入薑片煸香 6擺放入魚塊，中...
紫蘇燒排骨怎麼做如何做好吃，紫蘇排骨的做法步驟圖，紫蘇排骨怎麼做好吃
用料主料 豬大排500g 紫蘇30g 蒜20g 姜10g 調料生抽 1勺老抽 1 2勺 蠔油1勺 胡椒粉1勺 生粉1勺 紫蘇燒排骨的做法 1.把所有材料準備好。2.排骨洗淨瀝乾水，加入除蠔油外的所有配料。3.攪拌均勻後醃製10分鐘。4.紫蘇摘去老葉和梗，洗乾淨。5.切成碎片備用。6.大蒜去皮拍碎。7...