1樓：檸萌
主料：火雞面1包雞蛋2個牛奶150ml馬蘇裡拉芝士碎一把海苔脆片5片
1.原料如上。
2.煮溏心蛋。把水燒的接近沸騰時，關最小火，把鍋傾斜，在儘可能接近水面的地方把雞蛋打進去， 煮2分鐘左右。
（之所以要把火關小是因為如果火太大會讓水產生較大的氣泡，雞蛋打進去之後蛋白就會被煮散，溏心蛋就不成形了；同樣把鍋傾斜把蛋輕輕打入也都是為了讓溏心蛋更容易成形。）
3.煮好的溏心蛋是一個完美的橢圓形，蛋白也保留的很完整，撈出備用。
4.煮麵。把水煮開，把火雞麵餅放入水中，煮大約5分鐘，直到面開始變的有些透明，把水全部倒光。
5.放入牛奶，煮沸後調小火不停攪拌直到面變粘稠。提醒一下，從現在開始之後就要不停攪拌，不然會糊底。
6.放入火雞面紅色的醬料包不停攪拌均勻。醬料包放多少看各人對辣的耐受力，我屬於相當能吃辣的，所以放了一整包，如果大家不能吃辣，可以放半包。
最後倒入芝士，待芝士融化後攪拌均勻，面就搞定了。
7.裝盤，開吃。先把海苔脆片鋪在碗邊上，把面倒出，再放上溏心蛋和料包裡的芝麻海苔碎，一碗完美的火雞面就大功告成啦！
2樓：厹憐煙
火雞面的正確做法是這樣的，首先，把面呢揉治好以後呢，摻入一些蔬菜或橄欖汁兒或者菠菜汁兒，這樣的話，火雞面的口味兒呢，就會非常清爽，同時呢，做煉爐子的時候呢，一定要用鮮肉滷子。這樣配出來的火雞面的口味兒更好，配上點兒番茄醬味道。更是爽口。
3樓：愛高高
先把面煮啦煮到面熟了以後撈出來 然後再在那個嗯倒上那個醬 那個醬最好是 在沒打瘋的時候就熱一下
4樓：重慶萬通汽車學校
先用水把火雞面煮熟，然後撈起來，放入調料包，攪拌均勻即可
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