1樓：匿名使用者
星巴克的咖啡豆嚴格意義上說是這樣的：
從出廠開始它的保質期是8個月 運送到中國差不多還有6個月左右了開封的豆 他們會建議在7天內飲用玩 這是最佳的飲用時間 如果喝不完一定要放在原袋裡或者是能單項排氣的密封罐裡 陰涼密封避光儲存 但不要超過15天 而且千萬不要放在冰箱裡！要不味道就全完了！
如果有不明白的 望交流！hi
2樓：
咖啡永遠沒有過期這一說，只是隨著時間的推移，口感越來越差，時間以小時為單位變化，一般情況下剛烘焙好的咖啡在非充氮條件下儲存7-10天就會吸收太多的雜味而變得無法下嚥了，如果你包的比較嚴實應該還可以喝，口感也不會變的很差勁，不過也要看是什麼時間烘焙的，具體問題具體再**吧
3樓：匿名使用者
可以,但風味會差一點.
剩下的拿個密封罐趕快裝起來避光儲存!
4樓：漫枋蕤
還可以用，不過口味可能跟以前有點不同，如果喝了還有剩下的，就要馬上儲存起來（要封的嚴實）
5樓：樂秉赫連歌韻
可以喝，咖啡在外國是一種糧食，過期了只是指的咖啡不新鮮了，就像咱們的小麥、大米一樣，有新鮮大米和去年的大米一樣，能喝，只不過體現不出咖啡原有的風味了，可以二烘一下，祛除一下雜味，只要咖啡豆不長毛或者發黴就可以喝，只不過不好喝而已。
咖啡豆的保質期有多久？
6樓：群星獨者
一般咖啡豆的保質期長達兩年之久，只要儲存得當，保質期還可以延長。但如果咖啡豆受潮，就會迅速變質。
當然咖啡豆過期了請勿食用，辨別過期的咖啡豆方式以及食用危害如下：
1、發黴的咖啡豆
若食用發黴的咖啡豆，其實也沒什麼大礙，只不過要在醫院住個十天八天。
2、外殼是白色的咖啡豆
若食用外殼是白色的咖啡豆，那就嚴重了。因為這種咖啡豆內部肯定是長了蟲子才會形成白色的外殼，而其內部滋生的蟲可能會有像是蟑螂，蜘蛛或是蛆之類。
擴充套件資料咖啡豆，是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。
互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。
7樓：楊子電影
咖啡豆在保持乾燥和未經烘焙的情況下能儲存幾年時間。在烤制期間，咖啡豆的油脂會移到表面並迅速腐敗變質。因此在咖啡豆經過烤制後，儲存方式就變的尤為重要。
經過烤制並釋放出油脂的完整咖啡豆可以放在密閉容器中，並置於陰涼乾燥的室溫環境下存放。完整咖啡豆在這種條件下能儲存一個月。
大多數買回的咖啡是放在真空包裝塑料袋中。真空處理過程能清除容器中的氧氣和二氧化碳，這可以讓咖啡粉保持新鮮。容器一旦被開啟，咖啡的良好狀態只能維持7-10天。
咖啡豆（coffee cherry），分水洗式和乾燥式，平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺，通過深度烘焙，咖啡豆爆開，體積膨脹一倍，而重量減少近1/4。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發性風味油，使各種風味達到完美的平衡。
咖啡豆即使是在同一生產國中也會因為各地區的氣候、海拔、土質的不同，而微妙的影響及咖啡豆的風味及品質，以及產生各自的特徵來。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( coffee cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。
其後他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。
8樓：完珹
咖啡豆的保質期一般三年，通過防腐處理的應該更長的時間
9樓：
啡之最佳品嚐期:咖啡豆為四周, 咖啡粉為一週。可以用真空罐儲存，咖啡豆在真空包裝狀態下之儲存期限: 真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月
10樓：
咖啡能放冰箱冷藏嗎？
咖啡豆的保質期有多久？
11樓：
啡之最佳品嚐期:咖啡豆為四周, 咖啡粉為一週。可以用真空罐儲存，咖啡豆在真空包裝狀態下之儲存期限: 真空罐約24-28個月。柔性膠膜之真空包裝為12個月
咖啡放久了會過期嗎?
12樓：蒼井瑪利明步
會的，最好還是別喝了。
因為時間長會讓咖啡失去原有的口感和味道。專而且過期的東屬西，尤其是食物和藥品，其中的成分會發生改變，也許會生成有害的物質甚至致癌的物質。所以過期的東西最好不要食用。
不過，可以把它利用一下
如果是純的咖啡粉或咖啡豆過期了，可以用一個紗布包包好，放入冰箱內可以當除味劑使用，而且效果很好！但是發黴的咖啡或者速溶咖啡就要扔掉了。
13樓：言之午
咖啡的保質期兩年。
應該沒有問題，如果是受潮，那就不能喝了。可以用咖啡粉和小量的水，當**和體膜可以**。這和**霜的原理一致，都是用咖啡因減脂的。
14樓：匿名使用者
有保質期的，有的可以保質挺久的. 但是不知道你是怎麼儲存的，是不是密封的好，是不是放在陰涼避光的地方,我想最好還是不要喝了.
15樓：匿名使用者
當然不bai可以了！
不過你可以用它做du這些
咖啡不僅是一種zhi受歡迎的飲料,在日dao常生專活中它還可以幫助我們解決許多屬雖然不大,但很麻煩的問題.
1.清除口氣
口吃大蒜或者有刺激味道的其他食物後,喝杯咖啡,可使口氣恢復清新自然.
2.清楚油膩
炒菜的鍋用的時間久了,裡裡外外都佈滿了油膩,既不衛生,又有異味,將烹煮過的咖啡渣放進鍋裡,在火上炒烤,油膩和氣味會逐漸消失.
3.消除煙味
吸菸的人不覺得煙味的討厭,但不吸菸的人對此卻頗為感冒,咖啡可以幫忙,將烹煮過的咖啡渣放在菸灰鋼中,可以祛除臭味,也更容易熄滅菸蒂.
4.去除冰箱異味
家裡的冰箱中總會有一些不好聞的味道,將烹煮過的咖啡渣放在冰箱中可以減少冰箱中的異味,瞧,給你省去了除臭劑的開銷.
5.除鞋臭
家裡鞋櫃最大的麻煩是一開啟櫃門,那股無以言表的氣味,倘若你家的孩子正在青少年期,那就更不得了了,如果將烹煮過的咖啡渣放置一些在鞋櫃裡,就會好很多.
16樓：匿名使用者
不會過期的 但是咖啡的精華生命只有2周 如果過了這段時間 咖啡的精華就會揮發 咖啡也就沒有了原來的風味 所以咖啡一定要在短時間內喝完
17樓：銀銀希希
咖啡放久了會是咖啡粉受潮~然後會有細菌侵入的~
18樓：北江大堤
什麼東西都有保質期的~!
19樓：匿名使用者
會，最好低溫密封儲存。
20樓：匿名使用者
會過期的。好像是一年。
21樓：匿名使用者
保質期一般是有說明的,所以咖啡會過期,要按照說明來儲存.
22樓：花自飄零
有的咖啡是有一點酸味的
咖啡豆的保質期是多久？
23樓：遊戲
咖啡的保質期一般是一年左右，其中咖啡豆與咖啡粉還有些差別。
保質期可以很長，備註一兩年的都有！而風味期則是咖啡最好喝的一段時期，這個就很短了！從烘焙後一般在一個月內消耗完是最好的，而且烘好的咖啡豆到我們手上了，這時候就是我們存放方面的影響了，溫度是一個很重要的因素，如果你長時間不喝一款咖啡豆，我建議你可以放在冰箱裡，當然不用急凍。
還有就是存放豆子包裝的密封性，正常情況下，密封越好的，風味儲存的也就越好。
一般開一包豆子最佳不磨成粉最佳風味是7天 ，7天之後風味會漸漸散去，但是醇度和酸度基本上不會有什麼影響，如果是粉的話一般24小時最好完成衝煮，兩年的粉如果儲存得好還是可以喝的，建議用法壓壺。
保質期6個月，12個月都不會變質，喝了也不會食物中毒或者拉肚子，只是不好喝了。因為比保質期更重要的是最佳飲用期，大概1-2個月內，如果研磨成粉了，則最好當時飲用，味道口感都更佳！最後說一點，就是光線，光照對豆子的風味也是有影響的，不建議將咖啡豆放入透明的容器內。
24樓：殘忍的肉球
咖啡的保質期是標準包裝咖啡（未充氣包裝）最好在烘焙之後1-3周內（1.5周最為理想）飲用。充氣包裝咖啡在烘焙2周後開始飲用。
通常放超過六個月又沒有在穩定環境儲存的咖啡豆，就不建議再飲用，因其可能會產生危害人體的毒素。
為了增加咖啡的壽命，有些人會把它放在冷藏或冷凍，防止腐敗這樣做聽起來很合理，但實際上卻造成反效果。
將咖啡存放在冷藏或冷凍並不會延長其保鮮時間，因為咖啡會持續釋放香氣。不管它們是在室溫下還是在冰箱中，它們都會釋放出這些氣體。
讓咖啡維持在冷的溫度，也不會讓六個月的儲存期限再拉長，因為根本不需要儲存在零度以下。事實上，將咖啡存放在冷藏或冷凍中，可能會縮短其儲存期限。
當您將咖啡放入冰箱或冰櫃時，突然的溫度變化通常會導致袋子內部形成水氣，就像把冰箱的飲料拿出來一樣，瓶身都會產生水氣那樣。雖然存放在冰冷的環境，但包裝會變潮溼，豆子會變質。
25樓：宰曉曼光浦
咖啡豆在保持乾燥和未經烘焙的情況下能儲存幾年時間。在烤制期間，咖啡豆的油脂會移到表面並迅速腐敗變質。因此在咖啡豆經過烤制後，儲存方式就變的尤為重要。
經過烤制並釋放出油脂的完整咖啡豆可以放在密閉容器中，並置於陰涼乾燥的室溫環境下存放。完整咖啡豆在這種條件下能儲存一個月。
大多數買回的咖啡是放在真空包裝塑料袋中。真空處理過程能清除容器中的氧氣和二氧化碳，這可以讓咖啡粉保持新鮮。容器一旦被開啟，咖啡的良好狀態只能維持7-10天。
擴充套件資料
咖啡豆（coffee
cherry），分水洗式和乾燥式，平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺，通過深度烘焙，咖啡豆爆開，體積膨脹一倍，而重量減少近1/4。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發性風味油，使各種風味達到完美的平衡。
咖啡豆即使是在同一生產國中也會因為各地區的氣候、海拔、土質的不同，而微妙的影響及咖啡豆的風味及品質，以及產生各自的特徵來。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實
(coffee
cherry
)咀嚼，以吸取其汁液。
其後他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元
1,000
年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。
參考資料：搜狗百科-咖啡豆
26樓：大象煮咖啡
咖啡豆在烘焙以後：
如果以整顆咖啡豆的狀態儲存的話。
從第三天至第七天：口味開始達到頂峰，這個時候是咖啡最好喝的時候；
七天以後口味開始慢慢衰減，15天以後，芳香物質就基本跑光了，這時咖啡就只有酸味和苦味了。談不上什麼風味。
如果是磨成粉的話，由於接觸面積成幾何倍數增大，風味會在一個小時內跑光。
所以要品嚐真正的咖啡就要乘新鮮，現磨現泡現喝。
咖啡粉的保質期多長時間？
27樓：z不可替代
咖啡粉一般保質期是16——18個月。
1、一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的「保質期」就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的儲存期限。而不是指咖啡可能會變質的時間。
2、把咖啡渣晾乾，就不會出現長毛的情況。
3、一般使用鋁箔包裝袋的咖啡保質期為12-18個月。
咖啡粉是由咖啡豆磨成的粉末，而咖啡研磨成咖啡粉則分為粗研磨、中研磨、細研磨與極細研磨。咖啡原產於衣索比亞。
在17世紀傳入歐洲以前，它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。全世界所有炎熱、潮溼的地區都開闢了咖啡種植園，咖啡成為一種大眾化的飲料。
咖啡豆的保質期是多久，咖啡豆的保質期有多久？
咖啡的保質期一般是一年左右，其中咖啡豆與咖啡粉還有些差別。保質期可以很長，備註一兩年的都有！而風味期則是咖啡最好喝的一段時期，這個就很短了！從烘焙後一般在一個月內消耗完是最好的，而且烘好的咖啡豆到我們手上了，這時候就是我們存放方面的影響了，溫度是一個很重要的因素，如果你長時間不喝一款咖啡豆，我建議你...
過期的咖啡豆該怎麼處置，喝了過期咖啡豆衝的咖啡怎麼辦
1 可以清潔廚房 將咖啡渣倒進下洗碗池中，用水將其沖走，可以除去排水管道中的異味和油膩。用紗布包好咖啡渣，可以用來擦拭保養爐灶 鍋蓋。2 可以消除異味 咖啡渣置於洗手間 鞋櫃 烤箱 菸灰缸中，可以有效減少異味帶來的困擾。3 可以潔膚 洗澡時沐浴乳可混合少量的咖啡渣，搓揉身體的角質層，能清潔 特別是容...
炒咖啡豆產生煙氣怎麼處理，怎麼炒咖啡豆？
說到煎炒,外行人都覺得那是很難以勝任的。但是,如果嚴格遵守各項要求,煎炒也就格外簡單,你不想試試嗎？下面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先準備100克左右生咖啡豆,挑出次品豆,放入手網器中,蓋好蓋子放在煤氣爐上,距火20 30釐米高用中火煎炒。手網器在煤氣爐上按圓圈活動並猛烈抖動,不要心急。開...