1樓:匿名使用者
可以試種一下。
中國咖啡種植集中在雲南省和海南省,雲南產量較大,近年年產2.6萬噸左右,佔全國產量的90%。雲南咖啡據說是七八十年前由法國人傳過來的。
主產品種是阿拉比卡arabica,即所謂的小粒種咖啡,國內俗稱雲南小粒咖啡。雲南優質的地理氣候條件為咖啡生長提供了良好的條件,種植區以臨滄、保山、思茅、西雙版納、德巨集等地州。雲南自然條件與哥倫比亞十分相似,即低緯度、高海拔、晝夜溫差大,出產的小粒咖啡經杯品質量分析,屬醇香型,其質量口感類似於哥倫比亞咖啡。
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回答你好親,這裡是小五,很高興為您解答疑問。可以種,但是可能種出來品質不太好。咖啡樹的種植條件:
咖啡樹最理想的種植條件為:溫度介於15~25℃之間的溫度氣候,而且整年的降雨量必須達1500~2000毫米,同時其降雨時間,要能配合咖啡樹的開花週期。當然,除了季節的雨量的配合外,還要有肥沃的土壤,要排水良好。
含火山灰質的肥沃土壤,另外,日光雖然是咖啡成長及結果所不可欠缺的要素,但過於強烈的陽光會抑制咖啡樹的成長,故各個產地通常會配合種植一些遮陽樹。至於最理想的海拔高度為500~2000米。由此可知,栽培高品質咖啡的條件相當嚴格:
陽光,雨量,土壤,氣溫,以及咖啡豆採收的方式和製作過程,都會影響到咖啡本身的品質。所以說按浙江的氣候和水土條件可以種但是種出來的咖啡豆品質可能不怎麼理想。
新疆能種咖啡豆嗎?
3樓:kk胖胖
答:明顯的不能。
因為咖啡樹的種植不是能適應任何國家、地區的,它的種植要求苛刻,就算你用溫房也不可能種出良好的咖啡樹,更別說種出咖啡豆。
■┃您好,希望對您有幫助!謝謝。
4樓:大肚肚魚
咖啡豆是熱帶作物,新疆維度過高了,不適宜!
5樓:匿名使用者
怎麼可能啊
咖啡豆需要在熱帶啊
新疆不是啊大哥!
6樓:匿名使用者
新疆?哈哈,它可受不了一會高溫一會寒冷的
咖啡豆中國可以種植嗎
7樓:
雲南省,海南省現在就有
伊卡姆美國公司與雲南後谷咖啡****日前在雲南省德巨集傣族景頗族自治州正式簽訂合約,從4月份開始每月訂購咖啡豆240噸,雲南咖啡豆開始直接賣到美國。 星巴克全球總裁馬丁·科爾此前宣佈,星巴克首度採用中國咖啡豆製成的「鳳舞祥雲」新品已經上市,該咖啡豆產地為雲南,打破了星巴克門店內無中國產咖啡豆銷售的局面。馬丁·科爾說,公司的計劃是與雲南合作,將咖啡豆介紹到世界各地,希望其在全球49個國家的星巴克門店出現。
據雲南省咖啡協會會長、雲南後谷咖啡****董事長熊相入介紹,目前,雲南的咖啡豆已分別**給全球五大咖啡巨頭——雀巢、麥氏公司、美國卡夫食品、德國紐曼和丹麥伊卡姆。 雲南省林業部門統計數字顯示,2023年雲南省咖啡種植面積達35萬畝,產量約2.8萬噸,總產值接近6億元。 熊相入說,雀巢公司從2023年開始在雲南訂購的咖啡豆就達到5000噸到8000噸左右,紐曼公司從雲南選購咖啡豆也已有10多年時間,星巴克早在2023年就對雲南的咖啡豆產生濃厚的興趣,多次派人到雲南考察。
星巴克首個在中國的咖啡豆採購地點也鎖定雲南。
8樓:雙子秋天落葉黃
在吉林省也能種植,以前在八幾年,在吉林省梨樹縣沈洋鎮,就是種過的,不過,當時沈洋鎮是叫沈洋鄉的,當時書記是王志,因為在當年有我跟美國一位華橋給聯絡的,後來沒有人來收,所以就不種了。
9樓:花紫藤
可以種植,而且還不挑土地.
10樓:匿名使用者
雲南小粒咖啡豆非常著名呢,當然是可以的。
在北方咖啡豆種植可行嗎?如山東
11樓:慶雲樂壽李保坤
根據當前中草藥市場**走勢來看,咖啡豆(又名決明子)為值得大力發展的藥材品種之一。其栽培技術如下:
一、生長習性
咖啡豆喜溫暖、耐旱不耐寒,怕凍壞,幼苗及成株易受霜凍脫葉致死,種子不能成熟。咖啡豆對土地要求不嚴,閒散地亦可種植,但以排水良好、土層深厚、疏鬆肥沃的沙質土壤為宜。
二、種植技術
選種:播種前,應測試籽種發芽率。具體方法:
將籽粒飽滿的籽種分成若干份,依次編號,在各份中分別取出125~250克放入相對應編號的器皿中,用50℃左右溫水浸泡一晝夜後,將水倒掉,再用清水衝一遍,然後用溼布覆蓋保持溼度,三天後便可出芽,選出芽率達到85%以上者作為籽種。
整地:在選好的地塊中,每畝施圈肥2000~2500千克、過磷酸鈣25千克,均勻撒在地面上,耕翻、耙細整平,一般不作畦。如作畦,可作成1.2~1.5米寬的平畦。
播種:將經過測試選出的優種,用50℃溫水浸泡一晝夜,待其吸入水分膨脹後,撈出晾乾表面,既可播種。播種期以清明至穀雨期間(4月中旬),氣溫在15~20℃時為宜,過早,地溫低,種子易在土中腐爛;過晚,種子不能成熟,影響產量和質量。
播種以條播為宜,行距50~70釐米,開5~6釐米深的溝,將種子均勻撒在溝內,覆土3釐米,稍加鎮壓,播後10天左右出苗。北方天旱,要先灌水後播種,不要播後澆水,以免表土板結影響出苗。
三、 田間管理
鬆土鋤草:苗高3~6釐米時,進行間苗,把弱苗或過密的幼苗拔除;苗高10~13釐米時定苗,株距30釐米左右。在間苗和定苗同時進行鬆土鋤草,保持土壤疏鬆。
咖啡豆比較耐旱,土壤保持一般溼度均可正常生長,天旱時,適當澆水,但在定苗期間為其蹲苗應少澆水,至白露(9月上旬)時,果實趨於成熟,可停止澆水。
追肥:苗高35釐米左右,植株封壟前,苗施過磷酸鈣20千克,硫酸氨10~15千克,混施於行間,然後中耕培土,把肥料埋在土中,並可防止植株倒伏。
四、病蟲害防治
咖啡豆病害以灰斑病為多見,其病源是真菌中的一種半知菌,主要危害葉片。開始時,葉片**出現稍淡的褐色病斑,繼而在病斑上產生灰色黴狀物,發病前或發病初期噴500倍的65%代森鋅液或800~1000倍的50%退菌特液除治。蟲害多發生在春末夏初,以蚜蟲為主,用樂果乳劑配成200倍溶液噴治。
五、收穫加工與貯存
咖啡豆到秋分(9月下旬)時逐漸成熟,待莢果變成黃褐色時開始收穫,將全株割下晒乾,打出種子,去淨雜質,即成藥材。咖啡豆應貯存在通風乾燥陰涼處,注意防潮和防止鼠害。
12樓:匡渟宓愷
北方不適宜種植咖啡豆。咖啡屬於熱帶植物,需要充足的陽光和雨水,世界上的70個咖啡生產地都在南北迴歸線之間,這個地帶是種植咖啡的**地帶。在我國目前只有低緯度的海南和雲南出產咖啡。
13樓:芳香植物種苗
如果你想收穫「咖啡豆」賣錢,那就不行,大棚裡也不行。
如果做盆栽的「咖啡樹」賣到花卉市場,那就很有錢途。
盆栽的咖啡樹是很俏銷的觀葉植物。
國內有種植咖啡豆的麼?
14樓:
有的,國內的咖啡豆種植主要在雲南省。
雲南省的咖啡種植面積和產量佔中國99%以上,受國際市場影響,在經歷兩年多的「**寒冬」後,2023年咖啡豆收購價飆升,從每公斤13元漲到25元。
咖啡豆最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( coffee cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其後他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合,來當成長途旅行的體力補充劑,一直到約公元 1,000 年,綠色的咖啡豆,才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。
15樓:匿名使用者
有。雲南、 廣東、 臺灣都適宜種植。
廣義的講世界上有2種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( coffee cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其後他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合,來當成長途旅行的體力補充劑,一直到約公元 1,000 年,綠色的咖啡豆,才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。
又過了三個世紀,阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆,由於古蘭經中嚴禁喝酒,使得阿拉伯人消費大量的咖啡,因而宗教其實也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個很大的因素。
咖啡種類
植物分類
咖啡樹屬茜草科的常綠喬木,茜草科植物自古以來便以含特殊藥效的植物居多,被視為瘧疾特效藥的奎寧樹,及**阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位為最獨特的生物鹼飲用植物群。
咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮,和被上述幾層包在最裡面的種子(咖啡豆)所形成,種子位於果實中心部分,種子以外的部份幾乎沒有什麼利用價值。一般果實內有兩雙成對的種子,但偶爾有果實內只有一個種子的,稱之為果豆。而為表示對稱,我們便稱果實有兩雙成對種子者為女豆。
咖啡屬植物至少也有四十多個「種「,其中較實用的栽培種是三原種:高原栽培、低地栽培、最低栽培。
一般在播種二到三年,咖啡樹可長至樹高五到十公尺左右,但為防咖啡豆失去香氣、味道變差,以及採收方便,農民多會將其修到一點五到兩公尺左右。播種後三到五年變開始結果。第五年以後的二十年內均為採收期。
咖啡樹常綠的葉片,葉端較尖,而且是兩片相對呈組。葉片表面呈現深綠色,背面呈淺綠色,開的花則成純白色,花內有雄蕊五根,雌蕊一根,花瓣一般是五瓣,但有的則為六瓣,甚至八瓣,開的花會發出茉莉般的香味,但快的約
三、四天便會凋謝。結的果剛開始和葉片表面相同的深綠色,待越來越成熟後,便會變成黃色,再變成紅色,最後轉為深紅色。
南北迴歸線尖的環狀地帶,我們稱之為coffee zone或coffee belt。因為該區內較多富含肥沃有機質,還有火山灰質土壤,平均氣溫又在二十度左右,平均年雨量又在1000至2000mm之間,年內無較大溫差,故而成為理想的咖啡生產地。栽種咖啡得嚴防寒氣、乾熱風、降霜的侵害。
味覺分類
酸味摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、瓜地馬拉、哥斯大黎加高地產、吉利馬札羅、哥倫比亞、辛巴威、薩爾瓦多、西半球水洗式高階新豆。
苦味爪哇、曼特寧、波哥大、安哥拉、剛果、烏干達的各種舊豆 。
甜味哥倫比亞美特寧、委內瑞拉的舊豆、藍山、吉利馬札羅、摩卡、瓜地馬拉、墨西哥、肯亞、山多士、海地。
中性味巴西、薩爾瓦多、低地哥斯大黎加、委內瑞拉、宏都拉斯、古巴。
香醇哥倫比亞美特寧、摩卡、藍山、瓜地馬拉、哥斯大黎加 。
一般來說,酸味系的咖啡豆,尤其以高質量的新豆居多,烘培程度最好淺些,而苦味系則烘培程度要淺些,然後甜味系則多屬高地產水洗式精選豆,烘培往往構成它能否融入柔和的苦味中後,被人品嚐出來的關鍵。中性味則就算不是高地產的咖啡豆,也得要有要安定質量的安定處理。演出香、醇效果的咖啡豆。
一斤咖啡豆能磨出多少咖啡,500g咖啡豆能磨出多少咖啡
其實這要看你個人的喜好,根據濃淡的不同,有所區別。按照正規咖啡廳的標準來計算的話,一杯單品咖啡用咖啡粉10到12克,一斤咖啡豆 500克 能夠製作咖啡41到50杯。但是在家裡自己煮的話,往往15克就可以煮出2倍不淡的咖啡。我建議一杯用量在8克左右,這樣的話,一斤豆就可以煮62杯左右了。該如何沖泡美味...
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用咖啡豆現磨的咖啡一定要加奶嗎?我有咖啡豆與咖啡機,如何磨,程式是什麼
做咖啡不一定要加奶,目前市面上有 單品咖啡也就是所謂的嘿咖啡,不加糖也不叫奶。如果想要做卡布基諾,拿鐵之類的咖啡,就必須加奶了。如果您目前全自動咖啡機,直接放豆子進咖啡機,只需按一個出咖啡的按鈕,其它的您不用管,一杯濃香的咖啡就出來了。1 不一定要加奶,看你製作的咖啡口味,如果是卡布奇諾就要加奶 2...