1樓:肉肉勇
並不是這樣子的,並不是所有的豆類都可以放在一起去煮的,但是大多數的豆類其實都是可以放在一起去煮的,只不過就是有少數的豆類可能咱們不能吃。
2樓:匿名使用者
所有的豆類是可以放在一區煮的。不過是不可以一起吃的。
3樓:金華傳奇
不可以的,各種豆子有各種豆子的,作用。 比如綠豆我是清火的。紅小豆,這是,去溼的。黃豆這是健脾胃的。比如吃了中藥。這不能喝綠豆湯。
4樓:
所有的豆類,你放在一起煮問題不大,但是呢,有些豆子容易煮爛,有些豆子不耐煮,你的分清先後。把耐煮的提前放多煮一些多煮一些時間,然後再放一煮的這樣避免了有些生有些糊。
5樓:
不可以,因為豆子煮熟的時間不一樣,所以一起煮會有不熟的
6樓:
這個建議嗎?就是不要放太多。
所有的豆類都可以放在一起煮嗎?
7樓:99人間百科百曉生
可以一起煮!
只是像加綠豆、紅豆、巴豆等,味道好怪,並不好吃!
8樓:墨涵蓄
不是的,應該分屬性。
9樓:
所有的豆類包括的太多,不可以放在一起煮,要分類煮。如紅豆和綠豆就不能與豆芽和豆腐一起煮。
10樓:匿名使用者
所有的豆類不可以放在一起煮,豆類要是都放在一起煮,不僅不好吃,而且吃多了容易脹氣。
綠豆可以和紅小豆放在一起煮粥嗎?
11樓:姬覓晴
紅豆綠豆能一bai起吃,常見的du有紅豆綠zhi豆粥
主料:大dao米150g、綠豆50g、紅豆適量一、回將綠豆和大米洗答淨
二、放入到提前煮好或者吃剩下的紅豆粥中,加水三、在煮粥煲中熬大約1個小時的時間,煮好粥之後放置一會。
四、紅豆綠豆粥完成後,便可取出食用。
12樓:xummer_昔年
可以的,綠豆性寒
抄,紅豆溫補襲,互相中和bai。這樣的洲不僅du營養價值高,含有多種zhi微量元素,膳食纖維,維生素dao,還具有促進健康的功效;紅小豆可以利水祛溼,綠豆可以清熱解毒,消暑降溫。
紅小豆綠豆薏米粥的做法:
主料:薏米50g,紅小豆100g,大米200g,綠豆100g。
1.薏米前一天晚上用清水泡上。
2.綠豆洗淨。
3.紅小豆洗淨。
4.將三樣豆子放在一起用電飯鍋煮半個小時。
5.下入大米,煮20分鐘即可。
13樓:鎖偲堅陽舒
可以,綠豆清火,紅豆補血,沒事
14樓:溫文新
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝溼。紅豆能除煩滿,健脾胃。
這些食物本身沒有相剋作用。可以在一起煮粥,能補充營養物質之間的不足,是十分有利與健康的。
所有的豆類都可以放在一起煮嗎?
15樓:匿名使用者
起煮是可以的,只要溫寒不同時煮就沒關係,記得一定要熬爛,因為豆類含一種叫做蛋白質抑制吸收酶的東西,只有經過長時間的熬煮才會破壞掉,沒熬爛的話反而會引起人便道大量通氣,不如不熬。
16樓:匿名使用者
所有的豆子是可以放在一起打豆漿的。
1、豆漿不是所有人都適合喝。
豆漿偏寒,含有豐富的嘌呤成分,在酶的作用下會產氣。因此,體質虛寒、腹脹、腹瀉、脾胃虛寒、消化不良,腎功能不好以及嗝氣的人來說最好不要喝豆漿。正服用紅黴素等抗生素的人不易喝豆漿,兩者會發生拮抗化學反應。
喝豆漿和服藥至少要間隔1小時以上。
2、豆漿一定要充分煮開。
在煮豆漿時,當加熱到80℃時,我們會看到會有許多的泡沫,而且越來越多,有些人認為這樣就是煮好了,其實這只是一種「假沸」現象,並沒有真正的燒開,這時我們應該改用小火繼續煮到其泡沫逐漸消失,這時豆漿中的皁素及抗胰蛋白酶都已經被破壞,但其它營養物質不會有損失,這時飲用才是最安全,最健康的。
3、豆漿配雞蛋不科學。
豆漿中含有一種抑制胰蛋白酶的物質,會使人體內的胰蛋白酶活性降低,影響蛋白質的吸收。
4、豆漿中加糖應選白糖不宜用紅糖。
紅糖中的有機酸,會與豆漿中的蛋白酶結合成沉澱物,不利於人體的吸收。
5、豆漿不要用暖瓶保溫。
豆漿中的皁素能夠溶解暖瓶中的水垢,喝了可能會危害健康。此外,暖瓶中溫溼的環境很容易滋生細菌。
所有的豆子都可以放在一起打豆漿嗎?
17樓:碗的世界
1、豆漿不是所有人都適合喝。
豆漿偏寒,含有豐富的嘌呤成分,在酶的作用下會產氣。因此,體質虛寒、腹脹、腹瀉、脾胃虛寒、消化不良,腎功能不好以及嗝氣的人來說最好不要喝豆漿。正服用紅黴素等抗生素的人不易喝豆漿,兩者會發生拮抗化學反應。
喝豆漿和服藥至少要間隔1小時以上。
2、豆漿一定要充分煮開。
在煮豆漿時,當加熱到80℃時,我們會看到會有許多的泡沫,而且越來越多,有些人認為這樣就是煮好了,其實這只是一種「假沸」現象,並沒有真正的燒開,這時我們應該改用小火繼續煮到其泡沫逐漸消失,這時豆漿中的皁素及抗胰蛋白酶都已經被破壞,但其它營養物質不會有損失,這時飲用才是最安全,最健康的。
3、豆漿配雞蛋不科學。
豆漿中含有一種抑制胰蛋白酶的物質,會使人體內的胰蛋白酶活性降低,影響蛋白質的吸收。
4、豆漿中加糖應選白糖不宜用紅糖。
紅糖中的有機酸,會與豆漿中的蛋白酶結合成沉澱物,不利於人體的吸收。
5、豆漿不要用暖瓶保溫。
豆漿中的皁素能夠溶解暖瓶中的水垢,喝了可能會危害健康。此外,暖瓶中溫溼的環境很容易滋生細菌。
18樓:邢有福橋裳
目前常吃的幾種豆子,如:豇豆,紅小豆,黃豆,綠豆等都是可以在一起打豆漿的。但是豆子的營養價值很高,幾種豆子放在一起打的話營養重複過高會遭成營養浪費。
19樓:匿名使用者
豆子都差別不大,都是植物蛋白,打出來的都差不多,你就是把豆子剝開來看,都是澱粉、豆脂蛋白一類的,區別就在澱粉顆粒物的大小細膩程度了,口味可能會不同,建議你把花生、大豆一起打,風味會不錯,過去都是吃五穀雜糧的,哪有什麼食物相剋之說的!
20樓:匿名使用者
首先我敢肯定你集不全所有的豆子,另外有些豆子的功效是相反的
大豆是打豆漿的最佳首選傳統豆類,其富含植物蛋白
21樓:匿名使用者
你知道食物相剋嗎,平常的黑豆黃豆綠豆之類的可以,不要把那些奇怪的豆子放一起吃,誰知道會不會中毒啊。,
22樓:匿名使用者
可以的,打出來的味道不一樣,現在的豆漿機功能好了,乾溼的都可以放進去打。
23樓:西米毒
可以,但是還是要稍微搭配一下,畢竟還是要個好味道嘛..
24樓:匿名使用者
可以 而且味道也不錯
25樓:宋夏末
是的,但總量不要超過
豆類都什麼不能在一起煮呢?
26樓:姬覓晴
一、黃豆忌豬血:同食會消化不良。
二、黃豆與酸牛奶:黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收。
三、黃豆與豬血:同食會消化不良。
四、毛豆與魚:同食會把維生素b1破壞盡。
五、紅豆與羊肚:同食會引起中毒。
六、豆漿與蜂蜜:豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者衝對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。
七、豆漿與雞蛋:阻礙蛋白質的分解。
八、豆漿與藥物:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。
27樓:匿名使用者
恩,給你一些更多的東西,有很多,很有用的,1、豬肉忌菱角,同食會引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子,同食會引起嘔吐。
3、羊肉忌西瓜,同食會傷元氣。
4、狗肉忌綠豆,同食會中毒。
5、兔肉忌芹菜,同食會引起脫髮。
6、雞肉忌芹菜,同食會傷元氣。
7、鵝肉忌雞蛋,同食會傷元氣。
8、甲魚(又名腳魚)忌莧菜,同食會中毒。
9、鯉魚忌甘草,同食會中毒。
10、螃蟹忌柿子,同食會引起腹瀉
11、雞蛋忌糖精,同吃會中毒,重者死亡。
12、紅糖忌皮蛋,同食會中毒。
13、白酒忌柿子,同食會引起心悶。
14、洋蔥忌蜂蜜,同食會傷眼睛。
15、蘿蔔忌木耳,同食會得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜,同食會耳聾。
17、馬鈴薯忌香蕉,同食麵部會生斑。
18、香蕉忌芋頭,同食會腹脹。
19、花生忌黃瓜,同食會傷身。
20、紅薯忌柿子,同食會得結石病。
1、牛肉與板栗同食不易消化吸收。
2、兔肉與橘子同食導致腹瀉。
3、狗肉與大蒜同食刺激腸胃黏膜。
4、鯉魚與鹹菜同食容易導致癌症。
5、雞肉與芥末同食會大傷元氣。
6、河嚇與蕃茄同食容易食物中毒。
7、胡蘿蔔與白蘿蔔同食會導致敗血病。
8、胡蘿蔔與辣椒同食破壞營養。
9、大蔥與大棗同食會導致脾胃不和。
10、白蘿蔔與桔子同食誘發甲狀腺腫。
11、黃瓜與辣椒同食會破壞體內vc
12、羊肉與南瓜同食會胸悶腹脹。
13、柿子與白薯同食易生成結石。
14、胡蘿蔔與醋同食破壞胡蘿蔔素。
15、蜂蜜與豆腐同食易導致腹瀉。
16、桔子與檸檬同食會導致消化道潰瘍穿孔。
17、汽水與辛辣食物同食使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛。
18、哈密瓜和香蕉同食使腎衰病人、關節炎病人病症加重。
19、豆漿與蜂蜜同食會破壞營養。
20、蜆、蛤、毛蚶與芹菜同食會將維生素b1全部破壞。
21、豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯。
22、羊肉與蕎麥熱寒相反不宜同食。
23、雞蛋與豆漿同食影響蛋白質吸收。
24、螃蟹與茄子同食易傷腸胃。
25、黃瓜與芹菜同食破壞維生素c
26、豆腐與菠菜同食影響鈣的吸收。
27、韭菜與酒同食易引起胃腸疾病。
28、花生與黃瓜同食易導致腹瀉。
29、螃蟹與金瓜同食損傷腸胃。
30、山楂與海鮮同食引起腹痛、便祕。
31、白與茶同食易造成腎臟損害。
32、咖啡與白酒同飲會嚴重損傷大腦。
33、啤酒和醃薰、燒烤類同食會致癌。
34、白酒摻啤酒刺激心臟、肝、腎、腸胃。
35、牛奶與紅糖同飲影響蛋白質吸收。
36、豬肝與菜花同食降低人身對微量元素的吸收。
37、海蔘與醋同食使人體ph值下降。
38、牛奶與蓮籽同食會加重便祕
21.啤酒*味精
22.土豆和雞蛋
23.菠菜和豆腐;海鮮和水果
24海鮮和啤酒.排骨和生薑
25黃 梨 . 沸 水
26.維生素c+蝦
27熱茶 香蕉
28樓:蔣展雷彩靜
從冷熱性分別啊,還有就是大小差異太大的也不要一起煮,容易不熟
豆類可以混在一起煮稀飯嗎?
29樓:匿名使用者
豆類是可以和大米煮成稀飯。最具典型的代表:八寶粥。
材料:玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜塊40g、紅棗2--6枚、桂圓4--6枚、水3.5kg。
步驟:①原料挑選及處理:紅棗應選色澤鮮豔、肉質厚、無黴變、無蟲蛀的一等乾製品,洗淨後去核、切塊備用。
玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均選當年新產的,要求無汙染、無黴變、無蟲蛀、無雜質。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小時)後洗淨;南瓜掏瓤洗淨並切成1cmx1cm的小方塊;玉米粒洗淨備用,木耳選用優質東北乾製品,要求無雜質、無黴變,用清水浸泡,充分吸水膨脹後洗淨切塊。桂圓如用鮮果,應選果大肉厚的;如用乾製品,應選無黴點、無蟲蛀、色澤正常的桂圓乾,去殼去核後切塊備用。
②煮料、灌裝、滅菌:為使粥中的各種原料均達到熟而不爛、外觀整齊的最佳狀態,要採用分步煮料的方法;同時各工序均需攪拌,以免出現糊底。將處理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合,加水3.5kg,煮沸30分鐘:
再將南瓜塊、紅棗塊加入繼續煮沸20分鐘;最後將溼木耳塊、桂圓肉加入再煮沸5分鐘即可。裝罐後在121℃蒸汽中殺菌30秒,易拉罐包裝儲存期可達2年之久。
紅豆和綠豆能放在一起煮嗎,紅豆和綠豆能放在一起煮嗎?
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紅薯,綠豆,花生,紅棗,大米能放在一起煮稀飯嗎?可以同時煮嗎
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