1樓：厙成盍醜
多吃魚：一項針對ω-3脂肪酸（存在於金槍魚、鯖魚、鮭魚和沙丁魚等魚類中）對hdl-c的影響進行的研究表明，當吃魚的次數達到每週1次甚至每天1次時，能有效減少飽和脂肪的攝入量。
多吃富含纖維的食物：整粒穀物和麵包等纖維含量非常高的食物，能有效降低人體內ldl-c的含量。營養專家指出，為了達到影響膽固醇含量的效果，膳食中的纖維必須達到15~30克。
多吃大豆製品
：豆腐和膨化植物蛋白等大豆製品中，含有一種天然的植物化學物質，叫作異黃酮。研究顯示，這種化學物質有助於把危害動脈的ldl-c從人體中清除出去。、
攝入足量的維生素c
：研究顯示，血液中維生素c含量與人體內hdl-c含量成正比。專家建議，每天吃3~4份維生素c含量豐富的食物，如柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素c的含量，從而提高體內hdl-c的數量，保證血管暢通。
2樓：新生活新挑戰
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排洩。
2、魚如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素a、c外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到**塑身的效果。
4、胡蘿蔔
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
7、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、ldl（壞的膽固醇）和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。
8、大蒜
紐約的研究人員研究發現，大蒜可以降低總膽固醇，也可以降低壞的膽固醇。在西雅圖的實驗也發現，每天服用1粒相當於3瓣大蒜的大蒜油丸，也可以增加23%好的膽固醇。
9、冬瓜
冬瓜具有很好地**功效，經常食用冬瓜，能夠將身體多餘的脂肪去除，達到**、塑身的功效，從而從另一方面減低你的膽固醇。
10、牡蠣
富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進膽固醇分解，有助於降低血脂水平。
膽固醇高患者，避免進食富含膽固醇的食物，如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦等食物。
3樓：匿名使用者
少吃肉類食品、精緻食品、油炸食品和糕點，少吃脂肪高的食品，喝牛奶最好選擇低脂、無脂品種。雞蛋每週只能吃二到四個。多吃一些澱粉和纖維素高、熱量低的食物，如干豆類、燕麥、大麥等.
同時還要注意經常鍛鍊身體，以減少體重，降低血壓，減少壓力，提高心血管功能。一般來講，改變膳食幾周後，患者的膽固醇就會下降，下降幅度依賴於體重和膳食改變的情況。但如果通過一段時間的膳食**仍不能使血膽固醇降到理想水平，就需要看醫生，服用降脂藥物。
4樓：
膽固醇高的人飲食上要注意什麼
5樓：熊詠說嵐嵐
燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。也可以喝一點伊利欣活配方奶粉，此外，每天可以進行適當的運動。
6樓：蕢蕤羅清馨
膽固醇高的人可以吃一些葡萄柚，這種水果中有一種可溶性纖維可以降低ldl，每天吃兩杯半的葡萄柚果肉，可以降低10％的ldl。含有可溶性纖維的食物，都可以增加膽固醇的的排洩，如木耳、菇類、海帶、洋菜等。
7樓：11賈東波
多吃蔬菜 少吃肉類 清淡一點的
8樓：閆芷
蔬菜，苦瓜，黃瓜，冬瓜等
9樓：馬醫生健康談
膽固醇在體內過量，就會導致高膽固醇血癥，會對機體產生不利的影響。45歲以上膽固醇偏高患者確診人數越來越高，膽固醇的併發症也很可怕，比如說容易誘發冠心病等等，所以我們要更加重視和預防膽固醇。
10樓：匿名使用者
1、宜食低脂食品：
如各種瘦肉、牛奶、蔬菜、豆製品、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。
選擇降脂蔬菜：具有降低血脂的蔬菜有：洋蔥、茄子、芹菜、菜花、辣椒、苦瓜、海帶、香菇、大蒜等。降壓蔬菜有——芹菜、葫蘆、木耳、番茄、荸薺等。
2、少食能引起血脂增高的食物，如禽蛋類（尤其是蛋黃）、肥肉、動物內臟（如腦、心、腎、肝、腸）、動物油等，都可引起外源性血脂增高。
減少甜食或碳水化合物的攝入： 攝入過多的甜食或碳水化合物（如米、麵食），可在肝臟中轉化為甘油三酯，引起血漿中內源血脂增高。
膽固醇高的人群，吃什麼食物好
11樓：拜玉英褚風
日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五穀類、蛋白，水果類
果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、麵筋、豆類與豆漿、豆腐等豆製品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
近年來有不少報告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中新增兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅採取健康飲食還好。
其他有益於降低膽固醇的食物還有胡蘿蔔及生蒜頭。過去有不少研究顯示，攝取大量的生蒜頭能減少有害的血脂肪。除了飲食外，規律運動及體重控制均有助於降低體內膽固醇
12樓：馬醫生健康談
膽固醇在體內過量，就會導致高膽固醇血癥，會對機體產生不利的影響。45歲以上膽固醇偏高患者確診人數越來越高，膽固醇的併發症也很可怕，比如說容易誘發冠心病等等，所以我們要更加重視和預防膽固醇。
膽固醇高的人不宜吃什麼東西，膽固醇高的人不能吃什麼
多吃青菜類魚類，少吃肉類，油炸，含油量高的，雞蛋也少吃點，多做運動。魚類膽固醇不高可以吃，魷魚少吃。含脂肪多的動物少吃，瘦肉多吃。水果蔬菜多吃。五穀雜糧多吃。膽固醇高的人飲食上要注意什麼。膽固醇高的人不能吃什麼 總膽固醇升高意味著病人血脂升高，血脂升高的時候就一定要注意飲食，尤其是注意飲食當中飽和脂...
膽固醇高吃什麼好，膽固醇高吃什麼水果好
膽固醇高的人要常吃以下10種食物 蘋果 因富含果膠 纖維素和維生素c，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇 對心血管有害 會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。胡蘿蔔 富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁...
膽固醇高最好吃什麼，膽固醇吃什麼最好？
高血脂症是生活方式疾病，需要綜合降脂。動物性食物吃多了，膽固醇會高。米飯麵食吃多了，甘油三酯會高。高血脂人群的養生方法 1.幹山楂泡水代茶飲，孕婦除外。2.遠離動物的油脂 內臟和腦髓。3.拒絕白酒 紅酒 啤酒 甜品和飲料。4.每天限雞蛋半個，可以二天一個全蛋。5.每天限制烹調油25克，遠離煎炸燻烤醃...