1樓：匿名使用者
yodo悠度的燒烤包，方便歸納物品，而且什麼東西都配齊了，不用擔心拿很多繁瑣的東西，一包就搞定，不妨去看看吧，也祝你們野餐愉快！
2樓：匿名使用者
最主要的就是燒烤爐了！還有燒烤的用具，作料（孜鹽，辣椒麵什麼的），還有木炭（一般大型的超市，市場就有）！再有就得提前把要燒烤的材料提前喂下（最少得5個小時以上）放到冰箱的保鮮！
帶的時候用個保鮮箱（白色泡沫的那種）！提前喂好材料烤的時候就有味道了！最主要的就是大家玩的開心 ！！！！
3樓：死性不改
一般性大賣場裡會有買的。像樂購這種在野外露營專賣的地方就有賣簡易錫紙炭爐，還有59元那種小型燒烤架，有竹籤和金屬籤可以方便串東西，燒炭引導的東西也有賣，刷子什麼，夾烤魚的烤架之類的，基本上全套都可以在那邊買到。接著就去買調料，類似於孜然辣椒粉之類的，也可以去稱雞翅膀，也有專門賣半成品的骨肉相連，那種紙盒包裝的蝦之類的，基本大型超市都能一站式解決，如果還想再方便點，原料可以找賣燒烤的老闆給你，他們賣的都是基本醃好的。
4樓：
你去買烤肉 雞翅等的時候 可以和老闆談談 他會給你配好的
野外燒烤需要準備些什麼東西？
5樓：
基本的用具：木炭、酒精、報紙、打火機或火柴、燒烤爐、碳夾、烤叉、釺子(烤針)、燒烤網、食物夾、油刷、調味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋。
肉類:羊肉、豬肉、牛肉、雞肉、醃製肉、 活魚、海蝦、大閘蟹、扇貝、魷魚、墨魚等。
蔬果:土豆、玉米、紅薯、山藥、芋頭、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋蔥、生菜、青椒等。
主食:饅頭片、麵包片、燒餅等。
調料:辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油及燒烤醬等。
零食:梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等。
暢飲:可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等。
食物最好是在家都全部加工好，最好不要放在野外肉類需提前處理，注意最好不要選擇冷凍肉，用鹽、味精、薑汁、洋蔥汁醃製，竹籤穿好。在烤牛肉前，用些粗鹽和新鮮黑胡椒醃漬片刻。
活魚要先去鱗，去內臟，洗淨，用鹽、酒醃製。鮮魷魚和墨魚仔若直接放在火上烤會曲捲，可以用竹籤或牙籤先將其固定。特別推薦大蒜，大蒜烤出來口味獨特，並且具有殺菌的作用，很適合野外食用。
6樓：匿名使用者
燒烤架、食物,包括雞翅、羊肉串、火腿腸等，帳篷，如果要騎車的，還要帶上自行車
7樓：匿名使用者
燒烤可以直接去大超市買醃製好的肉類，燒烤肉類一定要熟。備一些防蚊防蟲的藥物，一次性手套、杯子、盤子。還有刀，油，刷子，調料，酸辣醬，甜辣醬，紙巾等等
8樓：匿名使用者
野外燒烤要看你是到景點還是純野外，景點就方便多了，燒烤裝置和燒烤用的炭他們都有，只要自己帶些燒烤的食物就可以了，比如帶些雞翅膀、火腿腸、玉米、黃瓜、西紅柿等，最好是一些容易攜帶便於燒烤的為主；如果是純野外那就要準備燒烤裝置、炭和燒烤的食物等，這個就比較複雜了，必須要有車的情況下才可以，燒烤裝置在網上很容易就可以找到的。
9樓：匿名使用者
去野外燒烤一般要準備用品
1、燒烤用具類：燒烤網、白炭、打火機或火柴（可能的話備些固體酒精）、刷子、胡椒粉、椒鹽、食用油、醬油、長竹籤、一次性杯子、一次性桌布
2、燒烤用食品：啤酒、飲料、豬肉串、牛肉串、香腸、火腿腸、雞翅、小雞腿、蝦等等
3、假如不爬山的話，還可以帶幾副牌去，那樣燒烤完畢，在野外打打牌，聊聊天，是非常舒心的事
10樓：好好學習
有賣燒烤喂料的。烤爐也有現成的。**網的就不錯價錢還不貴
調料方面直接去賣調料的地方他會給你介紹的
希望可以幫的到你
戶外燒烤要帶什麼?
11樓：冶雯穎
一、食品
1、素菜：玉米、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭乾子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等。
2、葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、*腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔專、蝦等。
二、工具
燒烤鏟（翻轉食物）、餐巾紙、溼紙巾、調料瓶（空瓶）、碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、盤子、手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等。
三、調料
辣椒粉、孜然、調和油、鹽、屬燒烤醬（汁）、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等。
四、水果
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等。
五、飲料
可樂（去油膩）、礦泉水、橙汁、涼茶、啤酒等。
12樓：匿名使用者
一、食品 燒烤的主打當然是肉類了，其次魚、海鮮類、素菜，麵食和豆製品也是不錯的選擇。總之，天上飛的地下跑的水裡遊的，沒有不能拿來烤的。1.
肉類 羊肉、牛肉、五花肉、小香腸、嫩軟排、雞翅中、雞肫、海鯧魚、蟹足棒、貝類（如海瓜子、牡蠣、扇貝）、蝦、鱔魚片 2.素菜 臭乾子/脆豆腐/豆腐皮、蘑菇、香菇、土豆、茄子、生菜、豆角、青椒、紅薯、芋頭、生菜（包五花肉吃）、生瓜 3.輔料 生菜：
用來包五花肉吃 春捲皮：用來包牛羊肉吃（超市不一定有，如果買不到就到賣芙蓉蛋卷的攤子上買點）； 4.主食 饅頭片、麵包 5.
調料必備：色拉油、孜然粉、辣椒粉、椒鹽或鹽 選備：芝麻、蠔油、蜂蜜水（蜂蜜和水以1：
2混合）、酒、醬油 甜麵醬料（甜麵醬+辣椒醬+醬油+白糖+檸檬汁混合）：適合魷魚、墨魚仔， 蒜辣醬（蒜蓉醬+辣椒醬混合） 番茄醬（番茄沙司+辣椒油+醬油+鹽混合） ：適合土豆片， 6.
餐後水果 橘子、梨子等，聽說烤梨子好吃，我還沒試過，有機會一定要試試。吃完了油膩膩的燒烤，來點清淡的水果，好不愜意。 7.
飲料、啤酒、白開水 二、工具炭火燒烤所用的工具： l 烤爐、無水酒精、燒烤炭、竹籤、一次性桌布、一次性手套、一次性桌布、小勺（撒調料用）、置物盤（臨時裝一下烤好的熟食）、油刷、匕、食品夾、小電扇、牙籤 l 一次性筷子\叉子、一次性碗\盤、一次性杯子（喝水、盛油）、一次性手套、匕首 l 垃圾袋、紙巾、溼巾、圖釘（把桌布釘在草地上）、小夾子（防止桌布亂飛，夾起來）、廢報紙、燙傷藥、
13樓：匿名使用者
剛在論壇上看見的,呵呵,複製下給你看看吧
去戶外燒烤需要準備什麼東西？
14樓：匿名使用者
燒烤的工具準備：燒烤爐、無煙木炭、釺子、刀、魚夾、牙籤等。如今超市中有專門的室外燒烤木炭及燒烤爐**，方便實用且**也很適中。
特別是無煙木炭，沒有明火，無煙，不會給環境造成汙染，是一種理想的野外燒烤木炭。 食物準備： 食物準備：
食品的選擇應根據自己喜好的口味來準備，適合燒烤的食品有肉、魚、海鮮類、蔬菜瓜果類和麵食、豆製品等。最好先在家全部加工好，去皮切片等工作應在出發前完成，因是直接入口的食物，每樣食物用保鮮膜包好保鮮，與空氣隔離可防止食物的氧化變色，吃前直接放在爐火上燒烤即可，食品的量也應根據人數而定，但不宜太少，否則會影響燒烤的樂趣。 美味燒烤：
別忘了美食的配角：肉吃多了不宜消化，在準備肉類食品時，最好帶點果蔬，葷素搭配才能吃的更好。調料中可準備些椒鹽、辣椒粉、調和油、糖水等，或不同口味的燒烤醬。
特別提示 並非所有地方都適合燒烤：不要去林區或水庫區，這些地方是禁止燒烤的，選擇場地時要特別注意安全，注意防火，燒烤場地周圍不要有灌木或過多的樹木。不要選擇山洞、室內等封閉的場所燒烤，防止一氧化碳中毒。
燒烤時人不要站在下風口，一來煙大，二來飛出的火星容易燙傷人
15樓：匿名使用者
燒烤用的炭 烤架 食物 以及佐料 最重要的不要忘了要有水 用後的炭火一定要看著滅掉
週末打算去野外燒烤，都該準備些什麼？
16樓：萬金油百事通
製作時注意最好不要選擇冷凍肉，肉塊不要切太大，也不可太碎。用鹽、味精、薑汁、洋蔥汁等調料醃製，用竹籤穿好即可備用。
醃製 ：
雞肉：用檸檬水浸一下再撒些澱粉，肉質會更鮮嫩。
海鮮：冰箱取出的海鮮醃製時間不宜超過30分鐘。
基本調料有：孜然粉、椒鹽（可用其代替食鹽）、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。
自制醬：1、胡蘿蔔醬
胡蘿蔔泥加少許醬油，雞湯，鹽，檸檬汁，味精調製稠度適中即可。
2、豆醬
熟豆醬加料酒，糖，檸檬汁，薑末調製。
3、番茄醬
番茄沙司加辣椒油，醬油，鹽，雞湯調製。
4、甜麵醬
甜麵醬加辣椒油，醬油，白糖，檸檬汁調製。
燒烤過程中油的使用很重要，剛烤上的肉類食品先不要急著刷油，待食品烤熱、收緊後再刷油，其它食品可以烤的時候就刷油。油不要刷多，以刷完後不滴油為標準，烤的過程中要儘量避免油滴落燒烤爐中。烤時要勤於翻動，防止烤糊。
翻動時最好用長筷子，不要用手，防止燙傷。放生食時要注意要和快烤熟的食品有一點距離，防止汙染熟食。
肉串擺放時儘量向爐子的中部擺，，烤的過程中要改變肉串的位置，以保證整串肉同時被烤熟。雞翅是很適合燒烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起來很香。烤的時候要注意大頭不易熟，應放在火力集中處。
雞真不易烤熟，可以切成小塊，或烤煮熟的，味道同樣鮮美。玉米直接燒烤不易烤均勻，可以和雞真一樣，烤煮熟的。烤魚時最好選用魚夾。
注意食品衛生，沒有烤數的食品不要吃。烤熟的食品溫度很高，吃的時候小心燙嘴。烤糊的食品，特別是肉類對人身體有危害，不要吃。
加碳時要注意應等到新加的碳完全燃燒後再燒烤，因為碳在沒完全燃燒時易產生有害氣體，不利於健康。
烤肉雖然美味，但吃起來仍不免讓我們有所顧慮：因為烤肉容易致癌，有時吃完後還會吃壞肚子。營養學家告訴我們：
其實，在烤和吃的過程中多加註意，美味和健康一樣可以兼得。下面就來看看，哪些燒烤方法是錯誤的：
錯誤一：烤得太焦 燒焦的物質很容易致癌，而肉類油脂滴到炭火時，產生的多環芳烴會隨煙揮發附著在食物上，也是很強的致癌物。
解決辦法：烤肉時最好用鋁箔紙包起，以避免吃下致癌物。一旦燒焦，一定要將燒焦的部位扔掉，絕對不可食用。
錯誤二：烤肉醬放得太多 一般在烤肉前用醬油等醃製，而烤時又需加入許多烤肉醬，這樣會導致吃下過多鹽分。
解決辦法：最好的方式是用低鹽醬油醃製，如此就不需再使用烤肉醬；或者烤肉醬在使用前先加飲用水稀釋，如果因此太稀而不好沾附，可加點兒太白粉勾芡。
錯誤三：生熟食器具不分 烤肉時生熟食所用的碗盤、筷子等器具沒有分開，易導致互動感染而吃壞肚子。
解決辦法：準備兩**具，以避免熟食受到汙染。
除了燒烤方法，我們對烤肉太油膩的擔憂也是可以想辦法解決的。
擔憂一：油脂太多 烤肉材料一般都是肉類等高熱量食物，再加上使用烤肉醬等，油脂含量過高，容易造成身體脂肪堆積。
解決辦法：選用燒烤材料時儘量選擇瘦肉和脂肪酸含量高的魚類，不要吃肥肉等。另外，還可以搭配吃些蔬菜，以減少油膩。另外，保持細嚼慢嚥，餐後多運動，都是消耗脂肪的好辦法。
擔憂二：膽固醇太高，纖維太少 烤肉中經常以肉類和海鮮為主，膽固醇含量很高，纖維攝入往往不足。
解決辦法：應多選用茭白、青椒等食物，且多攝取柳橙等維他命c含量高的水果，不僅熱量低，富含維生素，還有豐富的果膠及纖維質，可以促進排便，降低膽固醇。另外維他命c也有很好的防癌效果。
燒烤的其他事項
1、若是能帶上汽爐，再燒一碗可口的湯，將會為野餐增色不少。水果、果汁、酒（如果開車，一定不要飲酒）也是不可缺的，其它速食品也可以帶一些，以滿足不同人的要求。
2、若帶的有小孩子，要注意安全，愛動是孩子的天性，與其不讓他動，倒不如讓他動手自己烤點東西，只要在旁邊招呼好就行了，沒準孩子烤出的東西比你還要好。孩子若是太小還是不要讓他靠近爐火，以免燙傷。引碳時不要讓孩子動手。
3、野外燒烤最好能和垂釣、踏青、自行車、觀鳥、觀星等活動一起進行，將會更有樂趣。
4、戴上幾個吊床是一個不錯的主意，特別是小孩子一定會喜歡的。如果有條件帶張地席，坐臥都很舒服，戶外用品店有售。
5、帶些溼紙巾和麵巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
6、帶上燙傷藥還是必要的，推薦山東產的紫花。
7、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閒些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
一次野外燒烤調料要準備那些，到野外燒烤，都要帶些什麼？？？？？？？？？？？？？
色拉油鹽 醬油蒜粉孜然 油 鹽 醬 醋 味精 許多人並不注意如何正確使用烤肉餐具，一雙筷子夾了生肉夾熟肉，雖然方便，但實在不衛生。正確使用餐具，讓你安全衛生地享用美味。夾子 叉子 鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的 三劍客 夾子，主要用來夾取生食 叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度 鏟子，是非常...
求大連野外燒烤策略，謝謝複製別人答案的 勿進！）
肉自己帶。地點可以選擇 付家莊 銀沙灘 還有小付家莊 還有 北大橋。桌子什麼的有最好，沒有也無所謂，可以自己帶。我說的地方好像都不要費用了，但是玩夠了，你們最好帶幾個紙箱，給收拾好，不然大連人都不愛你們了。你算問對地方，我算找對問題了。非海邊的，你就可以去開發區的大黑山，上山門票每人十元，但是建議你...
請問燒烤培訓可靠麼？開個燒烤店要準備些什麼的
開燒烤店必備的條件 1 是你的啟動資金。如是露天燒烤，就不必投多少資金。但是如果是燒烤大排檔，乃至更高檔次的燒烤店就需要充足的資金。2 是你是打算自己製作呢還是請師傅製作，也就是燒烤的技術也是挺重要的。3 是位置的選擇，燒烤一定要在 量大的地方經營，但是 量大的地方往往租金也就比較貴，你一定要有計劃...