1樓：匿名使用者
蘋果醋能醃製菜.每晚睡覺前喝點放了蜂蜜的蘋果醋能治痛風....每天飯後喝一點蘋果醋能通血管.能**...能消滯.....
2樓：匿名使用者
美顏蘋果醋的做法詳細介紹菜系及功效：便祕食譜 消化不良食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜
口味：酸甜味 工藝：其他
美顏蘋果醋的製作材料：
主料：蘋果600克
調料：冰糖300克,陳醋600克
教您美顏蘋果醋怎麼做，如何做美顏蘋果醋才好吃1. 蘋果洗淨，去皮去果核後切片；
2. 以一層蘋果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3. 再倒入糯米醋，然後封緊瓶口；
4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封稀釋飲用。
小帖士-食物相剋：
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便祕
3樓：匿名使用者
可以製做冷盤 酸酸甜甜的味道可以 而且做冷盤還能增脆 可以增強食慾 因為它是屬於酸性 還能增強心臟功能 降低血壓
4樓：匿名使用者
多數蘋果醋都是醋精勾兌的,做菜時可以用
蘋果醋在家能做嗎？需要什麼？
5樓：
結論 ：蘋果醋可以自己做，只需要蘋果、米醋、密封罐即可。
功效：蘋果醋有很好的營養價值，它不僅有護膚作用，而且能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒後一杯可以解酒防醉。男人多食用蘋果醋，同樣健康養生。
製作方法：1.將蘋果洗淨，晾乾表面的水分；2.
把洗乾淨的蘋果切開，去核，再切成厚片；3.按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中；4.倒入純米醋；5.
蓋上蓋子，密封后放置於陰涼處三個月以上；6.泡好後將蘋果撈出，將蘋果醋裝入玻璃瓶中儲存，飲用時加水稀釋 。
烹調技巧：1、蘋果洗淨後要晾乾表面的水分，做蘋果醋的容器要確保乾淨，以免蘋果醋在製作過程中壞掉；2、醋要選用糧食釀造的純米醋，容器要選用乾淨的玻璃瓶；3、泡製時要注意密封好，避免空氣進入帶入細菌而使果醋壞掉。泡製的時間越長，蘋果醋的顏色會越來越深也越漂亮；4、泡製時與泡好之後都需將其放在陰涼處，不能放在陽光照射得到或是溫度高的地方。
醋泡好之後，將果肉分離將醋過濾後裝入玻璃瓶中，繼續放在陰涼處儲存就行了；5、泡好後的蘋果醋中會有些果肉的沉澱，可用乾淨的紗布將其過濾兩遍，這樣果醋就會很清亮了；6、泡好的水果醋不能直接飲用，因為濃度較高，可能會傷害食道及腸胃，要加8倍左右的冷水或是溫水稀釋。
6樓：功韋誠
主料：蘋果600克
調料：冰糖300克,陳醋600克教您美顏蘋果醋怎麼做，如何做美顏蘋果醋才好吃 1. 蘋果洗淨，去皮去果核後切片；
2. 以一層蘋果片、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3. 再倒入糯米醋，然後封緊瓶口；
4. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封稀釋飲用。小帖士-食物相剋：
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便祕。
7樓：匿名使用者
可以的，我記得小時候我老家都是奶奶自己做的
8樓：溥桖卉
可以啊！需要米醋一瓶，青蘋果3個，冰糖適量。
蘋果洗好，擦乾淨上面的水分後切片。再把蘋果片切成丁（直接切成薄皮也可以）。 切好的蘋果丁先拿一小部分放入瓶子內。
再放入一層冰糖。用同樣的方法一層蘋果一層冰糖的方法，把瓶子填滿。 往瓶子內倒入米醋。
醋的量以沒過所以食材為佳。 蓋上蓋子就可以了（如不是很密封拿個保鮮膜蓋一下瓶口後再擰緊蓋子）。輕輕的把罐子移動到陰涼通風的地方，隔斷時間把瓶蓋開啟一下，讓它透透氣。
兩個月以後再拿出來就已經發酵好了，顏色變成黃色的了。放少許在杯子內。 以1:
8的比例兌入白開水就可以喝了，跟外面賣的蘋果醋一樣的味道。 把裡面的蘋果倒掉不要只留下原醋，放入小瓶內移入冰箱儲存。
9樓：來自寶峰寺拼搏的單樅茶
蘋果用鹽水洗乾淨，洗好的蘋果切片，準備一個密封罐，熱水燙後自然晾乾，底部鋪上冰糖，在上面放上蘋果，最頂上放上所有冰糖，倒入食醋沒過蘋果，蓋上蓋子密封。
10樓：懇乒姆
蘋果醋可以自己在家裡做呀。用料蘋果、白醋、冰糖
11樓：匿名使用者
蘋果和白醋還有乾淨可以密封的玻璃瓶
12樓：晴樂深
能做，需要蘋果，冰糖，米醋
13樓：
做事可以做，容易被雜菌汙染
14樓：我愛心靜自然樂
只要你想就可以，需要灌頭瓶子，麵粉，蘋果，冰糖，醋。這些材料美味蘋果醋就能做！
15樓：草油夢光深
首先將蘋果洗乾淨。再將蘋果自然晾乾，然後把蘋果全部拿來切成斜片，最後一層蘋果一層冰糖放入玻璃罐裡，最後等冰糖完全融化，把蘋果的水分分離出來就可以了。
16樓：藍月兒
可以做 需要蘋果 醋 瓶子可以了
17樓：素胚勾青衣
可以 米醋 蘋果 蜂蜜
18樓：百度
沒做過，不知道怎麼做
19樓：思美人花茶
去查相關用料，買好就能做了。
自己在家如何做蘋果醋？
20樓：匿名使用者
蘋果醋是用蘋果所製作而成，不僅味道酸甜可口，而且營養價值也很豐富，經常飲用還可以有效預防一些身體疾病，補充身體所需要的營養元素等，而自制蘋果醋的方法也很簡單，首先需要準備好乾淨的蘋果，切片後放入罈子當中，放入白醋冷藏即可。
自制蘋果醋的正確方法是什麼?
食材主料
500g蘋果
配料500g白醋
適量冰糖
製作步驟
1、將蘋果用清水洗乾淨後，用廚房紙擦乾水份 2 切成約1公分薄厚的片狀，接著將蘋果片依次去核
3、接著準備好一瓶白醋
4、把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中
5、接著放入100克的冰糖
6、倒入一瓶白醋
7、在瓶口封上一層保鮮膜後，
8、將蓋子蓋上擰緊
9、放置在陰涼處，靜置浸泡3個月即可
10、蘋果醋開封后，用乾淨的筷子將蘋果片夾出
11、可放入保鮮盒儲存在冷凍室
12、接著用細紗布過濾一下蘋果醋，
13、將過濾好的蘋果醋，分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封
14、飲用蘋果醋時，要用8-10倍的飲用水稀釋一下後再喝
自制純天然蘋果醋
小貼士一、儘量選用純糧釀造的，不含防腐劑和醋酸的白醋(包裝上會寫明是否純糧釀造，或是否含有防腐劑或醋酸)
二、白醋的量一定要沒過蘋果片，否則最上面的蘋果有可能會變質
三、蘋果和白醋的比例為1:1，冰糖的量可根據自己的口味酌情增減
四、飲用時，溫開水和蘋果醋的比例為8:1或10:1
營養價值
蘋果醋中含有鉀元素、磷元素、鈉元素、鎂元素、硫元素、鐵元素、銅元素、矽元素、果膠、蘋果酸、酒酸、醋酸、纈氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、維生素c等營養成分。
1、蘋果醋中含有的蘋果酸具有保護肝臟、降低血脂、軟化血管、促進新陳代謝、緩解疲勞、**的功效，適量飲用蘋果醋對於身體健康有很好的幫助。
2、蘋果醋中含有過膠成分，過膠能夠吸附食物中的重金屬有害物質，促進脂肪、膽固醇的排洩，還能緩解飢餓感，適宜有排毒養顏、****需求的人群飲用。
3、蘋果醋中含有維生素c，有抗氧化、促進新陳代謝、美白淡斑的功效，可以讓肌膚光滑細嫩。
4、蘋果醋中含有的醋酸成分能夠促進胃液分泌，增進食慾，還能促進對其他食物中鈣的吸收，因此飲用蘋果醋還有開胃消食的功效。
5、蘋果醋中含有的纈氨酸可促進傷口癒合，改善肝功能，不僅如此，醉酒後飲用蘋果醋還能促進肝臟對酒精的代謝作用，達到解酒、護肝的目的。
21樓：樂攀書山暢遊學海
將寬口玻璃瓶洗乾淨，晾乾備用。然後，將蘋果洗淨擦乾，削皮去核，切成薄片。玻璃瓶底部鋪一層冰糖，再鋪一層蘋果片，層層交替鋪至瓶身四分之三處。
向玻璃瓶中倒入米醋，沒過蘋果片，密封瓶口，放於乾燥陰涼處。
3個月後開啟瓶蓋，撈出蘋果，然後用紗布過濾即可。可以取出適量蘋果醋，用蜂蜜和涼白開調勻，當成飲料直接飲用。也可以作為調味料烹飪使用。
22樓：仙士多愁
1.將蘋果洗淨，晾乾表面的水分
2.把洗乾淨的蘋果切開，去核，再切成厚片
3.按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中
4.倒入純米醋
5.蓋上蓋子，密封后放置於陰涼處三個月以上
6.泡好後將蘋果撈出，將蘋果醋裝入玻璃瓶中儲存，飲用時加水稀釋
烹飪技巧
1、蘋果洗淨後要晾乾表面的水分，做蘋果醋的容器要確保乾淨，以免蘋果醋在製作過程中壞掉；
2、醋要選用糧食釀造的純米醋，容器要選用乾淨的玻璃瓶；
3、泡製時要注意密封好，避免空氣進入帶入細菌而使果醋壞掉。泡製的時間越長，蘋果醋的顏色會越來越深也越漂亮；
4、泡製時與泡好之後都需將其放在陰涼處，不能放在陽光照射得到或是溫度高的地方。醋泡好之後，將果肉分離將醋過濾後裝入玻璃瓶中，繼續放在陰涼處儲存就行了；
5、泡好後的蘋果醋中會有些果肉的沉澱，可用乾淨的紗布將其過濾兩遍，這樣果醋就會很清亮了；
6、泡好的水果醋不能直接飲用，因為濃度較高，可能會傷害食道及腸胃，要加8倍左右的冷水或是溫水稀釋(我還會加一點蜂蜜，超好喝哦)。(知乎)
23樓：微言悚聽
蘋果 3個
純糧釀造米醋 500毫升（一般用白醋）
冰糖 300克
1.蘋果用少許鹽搓洗，去髒物及果臘，然後讓其表皮自然晾乾2.將蘋果去核，切成薄薄的斜片
3.容器事先用開水煮一下，自然揮發水分，然後在容器中按一層蘋果一層冰糖的順序往上碼
4.碼到離瓶口2釐米左右（即基本碼滿），將剩下冰糖全倒上5.往容器中注入米醋，醋須淹過蘋果片
6.然後在瓶口封上保鮮膜，蓋上蓋子，在較溫暖處呆上三個月以上，那時蘋果全部呈黃褐色且乾枯狀浮於醋中，而醋卻呈現清亮的金黃色時，飲用前注意先將蘋果撈出，用多層紗布將醋過濾2遍左右，以去掉殘留在醋裡的果肉
24樓：軌道小愛
下面教大家如何在家做蘋果醋。
在家中製作蘋果酒時，要準備一千五百克蘋果，最好幾個不同品種的蘋果，再準備一千克白糖，兩個新鮮的檸檬和一個乾淨的可以裝食品的塑料桶，陶瓷容器也可以，但是一定要記得不能用鐵器來做蘋果酒。
製作蘋果酒的具體步驟
1、把準備好的蘋果洗淨，擦乾水分，再用塑料袋包起來，放入到冰箱中冷凍三天以後取出。
2、把蘋果取出以後把它用切碎，如果怕麻煩，也可以用攪拌機進行攪制，但是加工過程中需要加入適量的清水。
3、把弄碎以後的蘋果放入到塑料桶中，再加入五千克清水，上層蓋上乾淨的棉布，放在溫暖的地方發酵。
4、發酵大約需要一星期，但是發酵過程中，需要每天攪動一次，不會發酵效果會不理想。
5、發酵好以後用棉布進行過濾，得到蘋果汁，再加入白糖，另外把檸檬需要加工成檸檬汁，與白糖一起放入到蘋果汁。
6、密封起來，過兩三天就能看到裡面有氣泡出現，等汽泡大量出現又消失以後，再進行二次過濾，得到蘋果酒，放在瓶子中密封起到，過一星期就能飲用，存放的時候越長，蘋果酒的口感就越誘人。
蘋果醋的吃法，蘋果醋怎麼吃法
主料 心裡美蘿蔔350克 蘋果醋2大勺 白糖2大勺 蜂蜜1小勺 橄欖油1小勺 輔料 蒜2瓣 生抽1大勺 香油適量 蘋果醋1小勺 鹽1克1 心裡美蘿蔔去根洗淨。2 對切成兩半。3 然後削去外皮。4 然後切薄片。5 再改刀成細絲。6 蘿蔔絲入碗加入一點鹽拌勻 鹽的量不要多，一點點就行 7.加入白糖拌勻。...
用什麼醋做蘋果醋好，蘋果醋什麼牌子的好？
一 自制蘋果醋的做法 1 蘋果用少許鹽搓洗，去髒物及果臘，然後讓其表皮自然晾乾 2 將蘋果去核，切成薄薄的斜片 3 容器事先用開水煮一下，自然揮發水分，然後在容器中按一層蘋果一層冰糖的順序往裡放，放到到離瓶口2釐米左右 即基本放滿 再放冰糖至瓶子全滿 4 往容器中注入米醋，醋須淹過蘋果片 5 然後在...
樂醋坊蘋果醋喝了有什麼功效，喝樂醋坊蘋果醋有什麼好處
樂醋坊蘋果醋功效 1 美容養顏，延緩衰老 2 預防肥胖，保持身材 3 促進消化，增強食慾 4 促進腸道蠕動，防止便祕 5 維持腸道菌群平衡，抑制腸道有害菌生長，保持腸道健康 6 增強人體免疫力 7 維持正常的血糖水平，降低膽固醇 8 軟化血管，延緩血管硬化的發生 9 解酒，解乏，保持愉快心情 樂醋坊...