1樓：匿名使用者
高血壓的人越來越多，其中一個主要原因就是高鹽飲食，所以臨床以及指南一直強調低鹽，***最新的健康檔案也指出要減壓。推薦每人每日食鹽量要在5 g以下。
但是生活中炒菜到底怎麼放鹽，每天炒幾個菜不確定，幾個人吃不確定，能不能吃完也不確定，所以弄個天平並不實際。最後高血壓食鹽還得列一個計劃？搞一個數學公式計算？
其實，6 g鹽不僅僅是真正的氯化鈉，還包括醬豆腐、豆腐乳、鹹菜、醬油等含鹽較高的食物，所以不要以為不放鹽就是低鹽。而且低鹽是一種生活習慣，是一種健康意識。
其實，我們目前的平均每人每天大概要吃10~12 g鹽，幾乎超出了健康食鹽的一倍，但是很多人並不認為有多嚴重，所以大眾對食鹽量並沒有很正確的認識，決定食鹽量多大關係，這還是大眾意識的問題，沒有對高血壓受食鹽量的影響重大。而且在炒菜時到底怎麼放鹽，隨機性很大，也不能做到精確。現實生活中我們應該怎麼做，才能做到低鹽？
1. 從小養成低鹽的習慣。這是一輩子健康的問題，我們要從小養成，不能等到已經出現問題，又很難改變的時候，才想起低鹽。
2. 自己做飯炒菜，比平時少放鹽。如果很難改變口味，就把總量降下來，凡是放鹽的菜，就少放。
多吃一些水煮、蒸、涼拌菜，多吃一點可以直接生吃的蔬菜，含鹽低的菜吃多一點，那自然鹽的總量就降下來了。
3. 少在外面吃飯。外面的飯菜含鹽量一定很高。
好廚子一把鹽，鹽少了可能會沒有味道，要好吃，鹽是所有飯店的第一位。所以少吃外賣等，避免把味蕾養成壞習慣，認為家裡的飯菜口味淡。
4. 如果吃了一頓比較鹹的飯菜，可能已經超過了一天的攝入量，那麼接下來就不要吃含鹽的食物。
其實很多事情都得自己控制自己，為了自己一輩子的健康，要對自己負責，習慣養好了，也不會覺得難做到了。每一個小習慣都是日復一日養成的，有一顆堅定的心，什麼都容易做到的。
2樓：三春姐姐
個人認為4克左右是最合適的。早上攝入1克左右，中午攝入多一些，因為天氣炎熱，可以從汗液當中排除，晚上攝入少一點。
3樓：青春恍若浮兮
高血壓患者每天吃鹽的標準是：3~5克。
4樓：30秒不
一般每天最多不會超過5克鹽就可以了，一定要堅持住才可以。
5樓：暮光夢緣
高血壓每天吃兩到3克鹽才健康。我們每天在使用鹽的時候一定要控制好量。
6樓：宇宙無敵帥老爸
我覺得高血壓患者每天吃不超過5克的鹽才是最健康的。
7樓：愛生氣的貓
高血壓患者一定要控制好自己，不能過多的攝入鹽，每天千萬不能吃超過5克的鹽。
8樓：怎麼會生出了你
高血壓患者每天應該吃3~5克的鹽，才算是健康的
9樓：至尊寶和你約騷聊王者
血壓患者每天吃3~5克的鹽是最健康的，想要有效的控鹽就不要吃那些重口味的食物。
10樓：百度小嘉嘉
我覺得只要吃的食物清淡一點就可以了，沒必要去計較吃多少鹽這個問題。
人每天吃多少鹽最健康
11樓：
世界衛生組織建議正常人每人每日鹽攝入量不超過5克，中國營養學家建議不超過6克。
在我國，北方人平均每日食鹽量15～20克，高血壓患病率為10%；南方人平均每日食鹽量12～13克，患病率約為5%～7%。
食鹽的化學名稱為氯化鈉，過多攝人鈉鹽，對高血壓病的防治不利。研究人員曾做過相關的動物實驗。實驗發現，進食含鈉鹽過多的食物，可使動物血壓升高，而限制鈉鹽，可使血壓下降。
後來經醫學臨床驗證：高血壓病患者採用低鹽或無鹽飲食後，約有20％～60％的病人收到一定的降壓效果。
醫學還認為，每天吃12克食鹽的人，比每天吃8克以下食鹽的人，平均血壓要高20毫米汞柱。為什麼會有這麼大的差別呢？
經研究發現，鹽易存積在血管壁內。血管的阻力越大，血壓就越高，心腎等內臟的負荷就越重,機體正常代謝功能就被打亂了，水腫就會出現，產生腦血管意外或心力衰竭的危險性就大幅度增加。
當吃得太鹹時，由於體內攝入大量的鹽分，透過腸粘膜首先進入血迴圈之中，血液中的鹽分高了，必需要吸收水分來稀釋它，所以人便會覺得口乾，於是便大量地喝水，這些水分進入血液中，便使得血液的量擴張了起來。於是血壓便會升高。並不是說患高血壓的人不能喝水，而是因為如果血液中沒有過量的鹽，水分便不能在其中保留，很快經腎臟作為尿被排洩出去了，而血中鹽分過高的情況則不同了，鹽把水分保留在血液中增高了血壓。
現在也有大量研究證實，中醫限鹽即能有效降壓和降低高血壓病死亡率。如果把鹽限到每日4克後，約1／3中度高血壓病人不需服藥，降壓可達有效標準；有的雖降壓不明顯，但頭痛、胸悶等症狀減輕，血壓穩定；中度限鹽（3～5克／日），能增強其他降壓藥的作用。
在這裡建議：
1、高血壓病患者應把食鹽攝取量控制在每日3～4克以下。如果是輕度或早期高血壓患者，單純限鹽就有可能使血壓恢復正常。
2、另外，平時限鹽主要是控制烹調時和餐桌上的用鹽量，如果每人每天吃3～4克食鹽，那麼其中的鈉含量足以保證人體的正常需要；如果每人每天能將食鹽攝人量控制在6～8克，也就是說一個三口之家一個月用500克或略多一點鹽，是比較合適的。這樣既對健康有利，又不會影響菜的美味。
3、此外，營養學家還建議，應儘量少吃含鹽量高的食物如醃製品、動物內臟、蛤貝類、菠菜等。加鹼饅頭也含鈉，平時應多吃穀類和水果，因為裡面含鈉較少。如果需要補鉀的話，可多吃含鉀多的食物，如海帶、紫菜、木耳、山藥、香蕉、馬鈴薯、魚類、西紅柿、蘑菇乾等。
食用鈉低鉀高的"低鈉鹽"、"保健鹽"，可起到限鹽補鉀的雙重作用。
12樓：桓弘利
世界衛星組織建議；食鹽的每日攝入量應控制在５克以下；國內一些營養專家建議我國人民近期攝入量應控制在１０克以下；一般人認為，一位體重為７０千克的成年人，以每天攝入６～１０克以下；一般認為，一位體重為７０千克的成年人，以每天攝入６～１０克為宜。 流行病學調查表明，食鹽攝入水平與高血壓發生率呈明顯關係，如北京地區人日均食鹽入量為１６～１８克，高血壓發生率為９.５萬／人；廣東地區人日均食鹽攝入量為６～７克，高血壓發生率為２.
５／萬人。我們在江蘇省揚州地區調查了４６３戶居民，表明這些居民食鹽攝入量平均每天高達１６克。其中僅有４戶（佔調查戶數的０.
９％）符合世界衛生組織推薦標準。符合國內營養專家標準的佔１／４，其餘３／４的家庭都超過每人每天１０克的建議標準。 隨著食鹽攝入量的增加，高血壓的罹患率也相應增高。
食鹽攝入量在一定範圍內（１０～２０克），每增加１克食鹽攝入，高血壓罹患約增加１％以左右。高血壓病人限制鈉鹽後，血壓會下降。嚴格限制鈉鹽，每日少於５克，血壓會明顯下降。
食鹽攝入量的多少，一般來說，與飲食習慣有關。我國民間有「吃鹹有勁」的說法。 我國歷史上一直很窮，勞動方式以體力為主。
鈉隨汗排出較多，生理需要補充較多的食鹽。在人群中，一般來說，與飲食習慣有關。我國民間有「吃鹹有勁」的說法。
儘管在人類很難確切表明食鹽的攝入會引起高血壓，但在動物實驗中卻容易見到。在實驗用鼠飲食中增加鉀鹽，能預防鈉鹽的致高血壓作用。原始部落的人們不吃鈉鹽，而無高血壓，可能與他們食用大量鉀鹽有關。
食鹽是人體既必需且又要控制的調味品，嗜鹽與高血壓發生有關，這就需要引起足夠的重視。大力提倡平膳食，合理營養，限制食鹽攝入量，增加蛋白質，以控制高血壓病的發生和發展 。
13樓：敬玉蓉褚卯
關於成年人食鹽的攝入量，衛生部《中國居民膳食指南》推薦每天6克，相當於一啤酒瓶蓋的量。這是健康安全的。
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