1樓：匿名使用者
熱的水（食物）放入冰箱有四個害處：
一 水（食物）得不到預期的低溫而使其它食物的內部溫度適合細菌的滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉。
二. 影響冰箱的製冷執行、從而縮短冰箱的壽命。
三、使冰箱補充凍冷度因而增加耗電量.
四. 熱的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗電外,還有原因是由於冰箱內溫度較低,熱的食物遇冷,內含的水分會急劇蒸發然後凝固在內部的蒸發器上,在短時間內就可以在蒸發器上形成厚厚的霜層.阻隔了蒸發器將冰箱內的熱量傳遞到外部.
影響了製冷效果.同時溫控器探頭也被霜層包住,不能檢測箱內溫度,使壓縮機工作停止.導致不能製冷.
只有在霜層化開以後,壓縮機才能重新工作。
因此,熱的食物是不能直接放入冰箱的.應等到溫度降到室溫時才能放入冰箱.
2樓：
熱的食物慢慢降溫的過程會經歷適宜溫度，因為冰箱中細菌本來就非常多，此時會造成細菌急劇生長
3樓：孤寂的靈
樓上的說的也對 不過還有一個問題就是:把熱的東西放進冰箱會耗電,然後你就得多交電費咯
4樓：藍玉簫·冰蓉
熟食品進入冰箱前須涼透。食品未充分涼透，突然進入低溫環境中，食物中心容易發生質變。食物帶入的熱氣引起水蒸氣凝集，能促使黴菌生長，導致整個冰箱內食品黴變。一般的說法都是這樣的。
當你把熱的東西放進冰箱裡時，你將一些熱量帶進裡冰箱，冰箱需要」工作」來把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔。
5樓：
對啊,既耗電又不衛生.
為什麼熱的東西不能放進冰箱裡呢？
6樓：朵朵花果
1 冰箱內部應該維持4度左右，這樣，冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡，冰箱裡溫度會生高。那麼你就沒有達到」冰箱內部應該維持4度左右」這個條件。
這樣，冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2 當你把熱的東西放進冰箱裡時，你將一些熱量帶進裡冰箱，冰箱需要」工作」來把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔。
冰箱使用方法：
1、在環境溫度較低情況下（10℃以下），開啟溫度補償開關以便正常使用。當環境溫度較低 時，如果不開啟溫度補償開關使用，壓縮機的工作次數會明顯減少或者不工作，開機時間短，停機時間長，造成冷凍室溫度偏高，冷凍食品不能完全凍結，因此必須開啟溫度補償開關使用。（其原理是當環境溫度低於10攝氏度時，需要開啟該開關，為冰箱冷藏室加溫，使冰箱被動工作，以便於冷凍室溫度保持低溫結冰狀態。
）開啟溫度補償開關並不影響冰箱的使用壽命。當冬季過去，環境溫度升高，環境溫度高於15℃時，將溫度補償開關關閉，這樣，可以避免壓縮機頻繁啟動，節約用電。
2、冰箱溫控器使用方法冰箱在使用過程中，其工作時間和耗電受環境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節要選擇不同的檔位使用，冰箱溫控器夏季應開低擋冬季開高檔。夏季環境溫度高時，應打在弱擋2、3檔使用，冬季環境溫度低時，應打在強擋4、5使用，原因：在夏季，環境溫度較高（達30℃），冷凍室內溫度若打在強擋（4、5），達-18℃以下，內外溫度差大，因此箱內溫度每下降1℃都很困難，再則，通過箱體保溫層和門封冷氣散失也會加快，這樣開機時間很長而停機時間很短，會導致壓縮機在高溫下長時間運轉，既耗電又易損壞壓縮機。
若此時改在弱擋（2、3檔），就會發現開機時間明顯變短，又減少了壓縮機磨損，延長了使用壽命。所以夏季高溫時就將溫控調至弱擋。當冬季環境溫度較低時，若仍將溫控器調至弱擋，因此時內外溫差小，將會出現壓縮機不易啟動，單製冷系統的冰箱還可能出現冷凍室化凍的現象。
3、冰箱冷藏室正確的設定溫度設定為5-7度，即可以保證食品的保鮮效果，也避免的溫度設定過低造成資源浪費。
7樓：匿名使用者
熱的食物會使周圍的氣溫升高，冰箱就得在大功率運作。 而且會產生水氣，凝固在冷板上容易結冰，食品在冷縮時還會吸進冰箱裡的異味。
8樓：
因為將熱的東西放在冰箱裡,由於冰箱是降低該物體的溫度,那麼會冰箱就會吸收大量的熱,這樣會浪費電.
9樓：匿名使用者
增加冰箱負擔，耗電高，還會產生較多的冷凝水。
10樓：
熱的東西不應該放進冰箱裡有兩個原因。
1 冰箱內部應該維持4度左右，這樣，冰箱裡儲藏的食物才能放得久。當你把熱的東西放進冰箱裡，冰箱裡溫度會生高。那麼你就沒有達到」冰箱內部應該維持4度左右」這個條件。
這樣，冰箱裡儲藏的食物容易變質。
2 當你把熱的東西放進冰箱裡時，你將一些熱量帶進裡冰箱，冰箱需要」工作」來把溫度降下來，這需要耗電，也增加了冰箱的負擔。
11樓：茅廁手紙
會降低冰箱的製冷能力。
12樓：
好象會壞吧，不是菜回壞就是冰箱回壞
什麼東西不能放在冰箱？
13樓：匿名使用者
香蕉:在12℃以下的環
境貯存，會使其發黑腐爛。
鮮荔枝:在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
黃瓜:在o℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
西紅柿:經冷凍，區域性或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
麵包:麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
黃瓜青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。
因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
火腿:若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質 量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。
巧克力:夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而黴變或生蟲。
葉子菜:最好不要挨著冰箱放，否則會爛的
1.麵包 不宜入冰箱
麵包在烘烤過程中，麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，麵包中的支鏈澱粉分部的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，這種現象叫「變陳」。
「變陳」的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而麵包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
2.黃瓜 青椒 不宜久存冰箱
黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍「傷」———變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮黏。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。
故不宜久存。
3.香蕉
將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
4.西紅柿
西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
5.火腿
如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
6.巧克力
巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
7.鮮荔枝
如將鮮荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使之表皮變黑、果肉變味。
8.食品放冰箱能放多久列表
鮮蛋:冷藏30~60天
熟蛋:冷藏6~7天
牛奶:冷藏5~6天
酸奶:冷藏7~10天
魚類:冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉:冷藏1~2天 冷凍90天
肉排:冷藏2~3天，冷凍270天
香腸:冷藏9天， 冷凍60天
雞肉:冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品:未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬:已開罐冷藏90天
咖啡:已開罐冷藏14天
蘋果:冷藏7~12天
柑桔:冷藏7天
梨:冷藏1~2天
熟西紅柿:冷藏12天
菠菜:冷藏3~5天
胡蘿蔔、芹菜:冷藏7~14天
9.冰箱使用時的六大禁忌
a.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
b.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。
c.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不要把食物直接放在蒸發器表面上，要放在器皿裡，以免凍結在蒸發器上，不便取出。
d.鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦乾，放入箱內最下面，以零上溫度貯藏為宜。
e.不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內，以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為最好。
f.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
此外:a.黃瓜與西紅柿:黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。
b.麵包與餅乾:餅乾乾燥，也無水分，而麵包的水分較多，兩者放在一起，餅乾會變軟而失去香脆，麵包則會變硬難吃。
c.米與水果:米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而乾枯，而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。
d.鮮蛋與生薑、洋蔥:蛋殼上有許多小氣孔，生薑、洋蔥的強烈氣味會鑽入氣孔內，加速鮮蛋的變質，時間稍長，蛋就會發臭。
14樓：甲如雲甄鶴
白菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜存放溫度為0℃左右。
黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7．2℃至10℃之間。
南瓜適宜在10℃以上存放。
西紅柿西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
鮮荔枝若將荔枝在0℃的環境中放置一天，即會使其表皮變黑，果肉變味。
巧克力巧克力在冰箱中冷藏後，一旦取出，在室溫條件下即會在表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。
火腿若將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，火腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
麵包在烘烤過程中，麵粉中的直鏈澱粉部分已經老化，這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著防止實踐的演唱，麵包中的直鏈澱粉部分的直鏈慢慢締合，而使柔軟的麵包逐漸變硬，社中現象叫做「變陳」。變陳的速度與溫度有關。
在低溫室變硬較快，麵包放在冰箱中藥比放在室溫變硬的速度來的快，所以，如果短時間存放應將麵包放在室溫下，防止麵包變硬。
中藥不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但各種細菌容易侵入藥材內，而且容易受潮，破壞了藥材的藥性，所以對一些貴重的藥材，如人蔘、鹿茸、天麻、黨蔘等，若需長期儲存，可放在一個乾淨的玻璃瓶內，然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
吃剩的月餅別放進冰箱,月餅是用麵粉、油、糖和果仁等配料精製，
並經過焙烤的糕點。焙烤食品是不宜放入冰箱儲存的。
儘管對於有些品種的月餅來說，放入冰箱可以延長其保質時間，但還是會影響其風味。這是因為，月餅原料中的澱粉在經過焙烤後熟化，並變得柔軟，而在低溫的條件下，熟化了的澱粉會析出水分，變得老化（也就是「返生」），使月餅變硬、口感變差。
含油脂、水分較少的月餅品種，比如老北京的自來紅、自來白月餅，變硬現象更為明顯，把它放在冰箱低溫潮溼的環境中，不但會很快變硬，還容易發黴。但對廣式月餅來說，其油脂含量高、麵粉少，口味變化會相對小些。
那些東西不能放在冰箱裡，那些東西不能放在冰箱裡
香蕉 在12 以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。鮮荔枝 在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。鮮果汁 冷凍後容易破壞維生素等營養成分。西紅柿 經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則腐爛。適宜存放溫度為7 2 至10 之間。黃瓜 在...
為什麼麵包不能放在冰箱裡，為什麼麵包放在冰箱裡會硬
因為麵包0攝氏度老化 變硬變幹 最快，所以麵包不能放冰箱裡。據多次實驗證明 麵包失去水分 正常環境的空氣溼度在65 左右，按照分子的運動原理，麵包的水分怎麼樣也不會低於65 哪怕失去水分，最終也會與室內溼度相平衡 並不是老化的主要原因。麵包老化的原因是澱粉的退化 結晶化 其它原因都是次要原因。環境溫...
到底什麼東西適合放在冰箱裡
電器是我們日常生活中必備的，在選電器的時候，有很多技巧性的問題，怎樣選對適合自己的電器！我的建議是在商家做活動的時候，這時電器的 比較優惠。今天在這裡我們主要給大家介紹的是冰箱，冰箱在我們的日常生活中的使用頻率很高，所以選一款價效比高的冰箱是很有必要的。下面是我總結的關於選冰箱的注意事項。1 在裝修...