1樓：寧波宮品海蔘
據《本草綱目》記載：羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪，治畏寒怕熱；補元陽，宜氣血；對寒暑侵襲/冷熱不均/四肢無力/產後虛弱有奇效。故傳統中醫有「人蔘補氣，羊肉補形」之論，對提高人體素質及抗病能力十分有益，俗話說「冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。
」羊是純食草動物，羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵禦風寒之功效。羊肉湯又是最容易被吸收的，所以羊肉湯是滋補的佳品，經常喝羊肉湯的人身體的抗寒，抗病能力很強。
百納福羊湯專案優勢：
中國有四大羊肉湯：江蘇蘇州藏書羊肉：姑蘇羊肉出藏書，美味盡在金雪坊。
地處太湖之濱、穹窿福地的藏書鎮，因歷來盛產肉質鮮美，營養滋補的藏書羊肉而聞名中外。並享有「羊肉美食之鄉」的美譽；山東單縣羊肉湯：是山東著名的羊肉傳統食品，在山東、河北廣大消費者中有很強的知名度；四川簡陽羊肉湯：
著名羊肉傳統美食，在四川和重慶家喻戶曉；內蒙古海拉爾羊肉：也是無羶羊肉。據說「海拉爾」在蒙古語是「生長野韭菜之地」的意思，吃了野韭菜的羊肉味極其鮮美，且無羶腥之氣，是羊肉中之上品。
百納福羊肉湯取四大羊湯之精華，在傳統羊肉湯基礎上，力求肉鮮湯鮮的製作原則，用火、配料、刀工器皿諸多方面加以改進。現宰活羊，以優質山羊為主，羊不超過年半齡的捶羯蒙羊、羶羯為標準。羊湯的主要技術就是羊肉湯的香料配方，羊湯技術和羊湯做法完全是兩碼事 ，羊湯技術是純正的羊湯的原始積累技術，也就是包括香料配方，羊湯做法如放入羊骨頭，羊肉等，而百納福羊湯之所以出類拔萃，因其羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不羶、不粘不膩，獨具特色；如在冬天，適當放些大白菜心和泡軟了的有咬勁的粉條，吃起來就更有味了。
百納福羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水，加以傳統香料配方熬製。由於湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不羶，入口鮮潔爽口，熱燙濃香，營養豐富。四道精細製作工藝——清洗、熬煮、切配、迴圈出湯等，技術含量高不可模仿。
2樓：懶惰的青衣雨
肉味甘性溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵等，能暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾，是冬令營養豐富的禦寒佳品
，羊肉湯還對於腎虛所致陽痿、**、婦人陰冷等對於心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠，血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助**作用。還能增強肌體的抵抗力，對病後體弱、貧血、產後氣血兩虛、腎虧陽痿者都大有好處。
羊肉湯是冬令補品中的美味之一，它不僅富於營養，而且有較高的藥用價值，經常食用能溫中暖下，補益氣血，強健機體。俗話說："藥補不如食補，食補不如湯補"那麼羊肉湯既是美味，又是良藥，兼有食補、藥補之功.
3樓：似曜始縈思
壯陽，補身體，但是什麼都是物極必反，所以要適當的喝！
4樓：匿名使用者
夏天不要喝，冬天喝羊肉湯，對身體是有好處的，
5樓：christy_舒
羊肉煮湯在冬季的時候是很常見的，因為冬季天氣非常冷，這時候吃羊肉是最好的，但是有的人可能覺得冬季吃羊肉容易上火，確實上火的人是不適合吃羊肉的，要不然上火的情況會加重，而且就算不上火也不能多吃，那冬天吃羊肉湯好嗎?經常吃羊肉對身體有什麼好處?
1、冬天吃羊肉湯好嗎
冬天吃羊肉湯好。
羊湯是冬天裡的美味更是冬天補身體的好食品。藥補不如食補，食補不如湯補。經常食用補益氣血，強健機體。
2、經常吃羊肉對身體好嗎
冬季是吃羊肉進補的最佳季節。
冬季常吃羊肉，不僅能增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。如果將羊肉與某些藥物合併製成藥膳，則健身治病的功效更高。
冬季吃羊肉對身體是非常好的，可以強健機體，但是上火的人還是要少吃，羊肉是會上火的。
6樓：尋找印象美食
羊肉性溫補，反正這幾年幾天喝一次羊湯，感覺對養胃和手腳冰涼有點效果
每天喝羊肉湯對身體有什麼壞處嗎
7樓：匿名使用者
每天適量喝羊肉湯對身體有好處
羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》 中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。冬季人們適時地多吃羊肉可以去溼氣，避寒冷，暖心胃。
羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊的脂肪熔點為47度，因人的體溫為37度，就是吃了也不會被身體吸 收，所以不容易發胖。羊肉肉質細嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身體素質，提高抗疾病的能力。
所以現在人 們常說：「想要長壽，常吃羊肉」。
我國傳統中醫理論中，記載了很多吃羊肉的好處，如益腎氣、開胃健力等。在寒冷的冬季，多吃羊肉對人體健康具有一定的促進作用。
8樓：真日鬼
我連著喝了幾個月，得了痛風
經常喝羊雜湯的對身體的好處和壞處
9樓：我是那小誰
羊湯好處
羊肉湯具有了很好的滋補作用，且可以增加身體的免疫力和抗病治病的能力。
羊湯的壞處
羊雜湯中蛋白質、維生素含量比肉高，含膽固醇也比肉高，往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋，使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。因此，本菜不適宜動脈硬化，高膽固醇以及中老年人常吃。
10樓：匿名使用者
和羊雜湯不如喝羊肉湯了！ 好處很多！一時間打不出來！複製可恥！嘿嘿
11樓：匿名使用者
冬天喝，很熱乎
動物下水中蛋白質、維生素含量比肉高，但是含膽固醇也比肉高，往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋，使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。因此，本菜不適宜動脈硬化，高膽固醇、高血壓以及中老年人常吃。
冬天每天喝羊肉湯好嗎 冬天喝羊肉湯有什麼好處
12樓：
羊肉湯的做法
材料主料：嫩雞大腿兩個，土豆一個。
調料：蔥一段，姜一塊，花椒粒20粒，八角一個，桂皮一小塊，乾紅椒5粒，尖椒兩個，料酒，生抽兩匙，鹽、糖適量。
做法1.雞大腿洗淨斬小塊，燒開水，下入雞塊氽燙2分鐘（期間倒入少許料酒去異味兒），撈出過冷水備用；
2.土豆切塊，向鍋中注油燒熱，倒入土豆小火煎至土豆皮變金黃，倒出備用；
3.炒鍋注油，下入雞塊煸炒，炒至雞塊稍變黃時，下入蔥、姜、花椒、八角、桂皮和乾紅椒繼續炒，炒至雞肉變緊變色；
4.倒入土豆，加入生抽，調入鹽和糖，添一小碗水，加蓋，中火燜至湯將幹；
5.倒入尖椒段煸炒至湯沒，根據習慣是否加入雞精，即可出鍋。（此時土豆已經全熟，翻時要小心不要將土豆弄碎了）
13樓：亓官學岺闢子
羊肉味甘性溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物以及礦物質鈣、磷、鐵等，能暖中補虛、益腎養肝、開胃健脾，是冬令營養豐富的禦寒佳品。
請問吃羊雜湯對身體有什麼好處,可以每天都吃嗎?
14樓：劉曉東
羊雜湯在北方生活過的人，大約都記有雪花紛飛中大喝羊雜湯的溫馨回憶。還記得上大學的時候，在寒冷的冬夜，同學們喜歡躲在被窩裡溫習功課，此時只要有人提起那一口熱乎火辣還帶點兒羶味的羊湯，大家都會從被窩裡一躍而起，抄起飯盒，衝向賣羊雜湯的小鋪子，坐在油膩膩的餐桌邊，一邊啃芝麻燒餅，一邊大口喝羊湯，那種感受終生難忘。
所謂羊雜，是因為裡邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它們各有各的功效：如天花（羊腦）有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者；口條（舌頭）有壯身補血之能，最宜病癒者常食。
其實，羊雜湯的做法很簡單：將清水添入鍋內，待水響，便放進羊肉、羊雜、羊骨，用大火燒，舀出浮沫，然後加進白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等中草藥，同時加大蔥、生薑，再熬一小時以上。
正宗的羊雜湯，講究前一天下午熬好湯，所有羊雜在底湯中浸泡一夜，第二天再次加熱賣給客人。食用時，取湯鍋中熟羊肉和羊雜切碎放入碗中，再盛上羊湯，加上蒜苗末、香辣油，配著芝麻燒餅一起吃。
全國很多地方都有羊雜湯，烹飪方法不盡相同。四川嶽池羊雜湯，湯中再加入黴乾菜和香菜作配料，味道更加誘人；河北承德的「八溝羊雜湯」，據說這是康熙皇帝欽點的御膳；北京的羊雜湯，調料豐富，有韭菜花、芝麻醬、腐乳、蝦醬等；山西羊雜湯，一定伴有老醋、胡椒粉佐餐，又酸又衝；山東威海的羊雜湯，特別實惠，羊雜10元1斤，羊湯隨便喝，豪爽致極。
15樓：匿名使用者
羊雜碎湯的具體做法
材料：羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克；蔥絲、薑末、薑片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克
調料：羊肉高湯（1200克），鹽、醋、料酒、胡椒粉、味精各少許
做法：1.將羊雜用澱粉加粗鹽抓細，再用清水反覆沖洗乾淨。
2.把羊雜放入鍋中，加水適量，再加入花椒、蔥絲、薑片、蒜瓣、5克鹽，煮至九成熟後撈出瀝水，
3.待羊雜攤涼後，切成小塊。
4.鍋置火上，放入羊肉高湯，投入薑末、蒜末、料酒、剩餘5克鹽和羊雜。
5.水燒開後轉小火，撇去浮沫，加醋和味精調味，熟後再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可
好處：天氣逐漸變冷了，秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊雜碎湯，非常暖身。此湯有補血暖身、養顏強身的功效，最適合肢寒畏冷，貧血的人食用。
動物下水中蛋白質、維生素含量比肉高，但是含膽固醇也比肉高，往往製作時連同下水中的脂肪一同下鍋，使本菜不論是含脂肪量或膽固醇量都比較高。因此，本菜不適宜動脈硬化，高膽固醇以及中老年人常吃。因此不建議每天吃。
早上起來喝羊肉湯好嗎？
16樓：寧波宮品海蔘
據《本草綱目》記載：羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪，治畏寒怕熱；補元陽，宜氣血；對寒暑侵襲/冷熱不均/四肢無力/產後虛弱有奇效。故傳統中醫有「人蔘補氣，羊肉補形」之論，對提高人體素質及抗病能力十分有益，俗話說「冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。
」羊是純食草動物，羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；羊肉性溫味甘，既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，有益氣補虛，溫中暖下，補腎壯陽，生肌健力，抵禦風寒之功效。羊肉湯又是最容易被吸收的，所以羊肉湯是滋補的佳品，經常喝羊肉湯的人身體的抗寒，抗病能力很強。
百納福羊湯專案優勢：
中國有四大羊肉湯：江蘇蘇州藏書羊肉：姑蘇羊肉出藏書，美味盡在金雪坊。
地處太湖之濱、穹窿福地的藏書鎮，因歷來盛產肉質鮮美，營養滋補的藏書羊肉而聞名中外。並享有「羊肉美食之鄉」的美譽；山東單縣羊肉湯：是山東著名的羊肉傳統食品，在山東、河北廣大消費者中有很強的知名度；四川簡陽羊肉湯：
著名羊肉傳統美食，在四川和重慶家喻戶曉；內蒙古海拉爾羊肉：也是無羶羊肉。據說「海拉爾」在蒙古語是「生長野韭菜之地」的意思，吃了野韭菜的羊肉味極其鮮美，且無羶腥之氣，是羊肉中之上品。
百納福羊肉湯取四大羊湯之精華，在傳統羊肉湯基礎上，力求肉鮮湯鮮的製作原則，用火、配料、刀工器皿諸多方面加以改進。現宰活羊，以優質山羊為主，羊不超過年半齡的捶羯蒙羊、羶羯為標準。羊湯的主要技術就是羊肉湯的香料配方，羊湯技術和羊湯做法完全是兩碼事 ，羊湯技術是純正的羊湯的原始積累技術，也就是包括香料配方，羊湯做法如放入羊骨頭，羊肉等，而百納福羊湯之所以出類拔萃，因其羊肉湯呈白色乳狀，鮮潔爽口、不腥不羶、不粘不膩，獨具特色；如在冬天，適當放些大白菜心和泡軟了的有咬勁的粉條，吃起來就更有味了。
百納福羊湯以全味羊湯和羊雜湯為主，用新鮮羊骨、羊肉、羊肚、羊頭、羊腸等羊下水，加以傳統香料配方熬製。由於湯白似奶、水脂交融卻香而不膩不羶，入口鮮潔爽口，熱燙濃香，營養豐富。四道精細製作工藝——清洗、熬煮、切配、迴圈出湯等，技術含量高不可模仿。
喝瘦肉湯有什麼好處，喝羊肉湯對身體有什麼好處？
排毒 養顏 解暑 補充維生素 蛋白質 瘦肉 一般指豬肉 湯的營養價值 1.補充蛋白質和脂肪酸 豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素 有機鐵 和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。2.補腎滋陰 豬肉性平味甘，有潤腸胃 生津液 補腎氣 解熱毒的功效，主治熱病傷津 消渴羸瘦 腎虛體...
喝羊肉湯能喝涼水嗎，羊肉湯中途能不能加水
羊肉湯。1 羊肉湯放熱水還是涼水。羊肉湯涼水下鍋是比較好的。冷水下鍋，肉裡面的冰會升華成水蒸氣，肉會很鬆軟。而且也可以使羊肉的蛋白質完全變性，完全熟透。蛋白質變性後，很入味，而且肉嫩，口感好。羊肉湯。2 羊肉湯喝了會上火嗎。適量喝不會上火。羊肉湯是熱性食物，要是喝多了就會上火，容易上火的體質那更加不...
喝完羊肉湯能直接喝紅糖水嗎，喝完羊肉湯不能吃什麼
喝完羊肉湯能直接喝紅糖水，羊肉湯中的羊肉和紅糖不相剋。羊肉忌同食 回的食物 答 1.忌與茶同食 茶水是羊肉的 剋星 這是因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便祕。2.不宜與醋同食 酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣...