1樓：侃民生看社會
1冬季重食療 當歸羊肉湯調經養血
2冬天去頭皮屑用什麼洗髮水好
3冬季肝火旺盛 快試試3款去肝火食療方
4冬季吃杏仁豆腐止咳定喘
5冬季嘴脣乾燥該多吃什麼食物
6冬季什麼食物可以有效的禦寒保暖！
7冬季預防哮喘病的方法？
8寒冷冬季 內外兼修來防燥
9冬季食療食補 跟宮寒說「拜拜」
10輕鬆度冬季 美味實用的去火藥膳食療方法
11冬季女性補血養虛的美味食**
12冬季咽乾咽痛五款茶療
1冬季重食療 當歸羊肉湯調經養血
冬季重食療 當歸羊肉湯調經養血
冬季是服用膏方最佳季節
膏方又叫膏劑，屬於中醫丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一，有內服、外用之別。冬天為封藏的季節，滋補為主的膏方易被機體吸收，所以冬季是服用滋補膏方的最佳季節，尤其是冬至前後是最關鍵的調補時機。
近年來，隨著膏方「北上南下」，越來越多的地區開始接受膏方進補的理念。特別是北京等北方城市近年興起了冬季服用膏方，現在網路上也流傳有很多自制膏方，但由於每個人體質不同，服用膏方最好還是要在專業醫師指導下進行。
膏方一般分為平補、溼補、清補、澀補、調補幾種，要根據體質、疾病性質來開方。比如，有的女性冬天特別怕冷，就要溫補，用紅參、桂圓等藥材;有些人多汗、大便乾燥，屬於偏熱體質，這就要清補，不能用紅參、桂圓，而是換成百合;脾胃功能特別差的人要用調補;大出血、做大手術、產後的人士用大補方法;沒有寒熱偏性的要平補，適合用蟲草、人蔘、靈芝這些藥材。
吃膏方講究對人對症，那麼是不是每個人都適合吃膏方呢?膏方適合一些有慢性病的人群，冬季可以邊補邊治。如亞健康者，有失眠、身體透支情況的人士;老年人各種生理機能趨向衰弱，吃膏方養生就非常不錯;女性人群也適合吃膏方，特別是月經不調、脾胃虛弱、肝腎虧虛者效果就很不錯;此外，一些反覆出現呼吸道疾病、厭食的兒童也可以吃膏方。
但是，並不能就此認為膏方是人人皆宜，有的人身體沒什麼毛病就不需要吃膏方。
冬季食療養生很重要
氣溫下降，有些女性時常感到手足冰涼，有時會出現小腹虛寒的症狀。中醫認為「氣為血之帥，血為氣之母，氣能生血，血能載氣，二者不能分開」。氣血不暢者本來身體就虛弱，再加上冬季「寒邪」傷及陽氣，身體的抵抗力降低，寒邪從肌表侵入，就容易引起感冒。
此外，寒性凝滯，易致經脈不通，身體器官得不到血液的營養，疼痛則隨之而來。如女性痛經及經期延長，脾胃虛弱者胃痛胃脹，以及心腦血管患者突發胸悶、胸痛、頭暈、心梗、中風等，都與此相關，但常常被人所忽視。
2冬天去頭皮屑用什麼洗髮水好
冬天去頭皮屑用什麼洗髮水好
進入冬季，天氣乾燥讓很多長髮女性覺得頭髮也異常幹癢，不僅愛起靜電，而且頭油還挺多。對於這個問題，除了對飲食和作息要有所調整以外，選對洗護產品也很重要。因為冬季使用去屑洗髮水，會讓頭皮變乾燥。
2樓：愛生活的小喬老師
銀耳不能和什麼一起煮
1、銀耳+白蘿蔔不能一起煮,易患皮炎。
2、外感風寒的人、糖尿病患者慎食銀耳。
3、銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西、
4、銀耳主要用來做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。
銀耳和什麼一起吃好
銀耳+鴨蛋:滋腎補腦。銀耳10克,鴨蛋1只,冰糖適量。先用水煮銀耳,加入冰糖,打入鴨蛋,煮熟食用。每日1次食完,每週2次。
銀耳+墨魚:滋補肺陰。
銀耳+豬腰:補腎。
銀耳+蘋果:潤肺止咳。
銀耳+百合:滋陰潤肺。
銀耳+山藥:滋陰潤肺。
銀耳+冰糖:滋補潤肺。把根摘洗乾淨,摘趁小朵,放點棗、桂圓、橘子掰、葡萄,然後放入鍋內煲好,最後的時候房屋冰糖即可。
銀耳+菊花:潤燥除煩。銀耳浸泡三四個小時,中間換兩三次水;浸泡好的銀耳去蒂撕小朵;鍋中加水4碗燒開,下銀耳和菊花,大火轉小火煮15分鐘;然後下片糖再煮10分鐘即可。
銀耳+枸杞子:美容養顏。枸杞子用溫開水泡上,山藥去皮切片,紅棗洗淨,銀耳撕小朵,高壓鍋加水倒入除枸杞外的其它材料,開鍋後轉小火二十五分鐘,高壓鍋落閥後開蓋倒入枸杞,再煮三分鐘,可以不加蓋了,裝碗即可享用。
銀耳的作用和功效
性平,味甘、淡、無毒。具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便祕結等病症。
1、肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2、清熱健胃
它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3、增加免疫力
能防止鈣的流失,對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4、美容祛斑
銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5、**
銀耳是和種含膳食纖維的**食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
6、增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
銀耳湯的做法大全
1、冰糖銀耳湯
取銀耳10克、冰糖30克,將銀耳洗淨泡發,與冰糖一同放入砂鍋內,加水熬成湯。
2、銀耳棗仁湯
將銀耳15克,洗淨泡發,酸棗仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂鍋內加水煮熬成湯,棄棗仁,即可服用。
3、銀耳明目湯
取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵,料酒、薑汁、鹽、味精各適量,將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,待雞肝熟後,即可撒入茉莉花裝碗食用。
4、燕窩銀耳羹
取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍,再放入熱水中浸泡3—4小時,然後擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時可取用;銀耳用清水浸泡1小時即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖,隔水燉熟後服食。
銀耳和羊肉能在一起吃嗎？
3樓：那個閃電
可以，以下是羊肉和銀耳一起吃的做法：
主料：羊肉250g、菠菜150g
輔料：鹽適量、銀耳50g、香菜適量、大蔥適量、黃豆芽適量步驟一：銀耳用開水發泡好，菠菜洗淨備用，
步驟二：香菜蔥切碎，待用，自己發的黃豆芽，去掉豆皮，步驟三：砂鍋放水，先放豆芽和銀耳，燉制約一小時步驟四：燉好銀耳豆芽後加入羊肉
步驟五：再開鍋後下菠菜，加鹽，即可吃了
步驟六：加些香菜蔥沫和鍋子底料，味道更濃些
4樓：匿名使用者
不記得是哪種食品了。
蘿蔔和木耳不能一起涮
羊肉性溫熱，吃多了容易上火，中醫講究「熱則寒之」的食療方法，因此，涮羊肉時最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜。
涼性的蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
莖葉類的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等，一般含維生素c和胡蘿蔔素豐富，最好涮的時間短些，否則會破壞其中的營養物質。菠菜中含有草酸，會妨礙食物中鈣、鐵的吸收，最好不要長時間和其他食物一起涮，略焯一下就可以了。蘿蔔、胡蘿蔔、芋頭、土豆等塊根類蔬菜，由於含有豐富的粗纖維，營養損失少，涮時時間可以長一些。
此外，涮火鍋時多種食物一起吃，難免造成一些食物搭配不當，吃的時候一定要注意避免。比如，涮蘿蔔時就不要再吃木耳，二者一起食用可能導致皮炎；土豆是涮火鍋中很受歡迎的蔬菜，但是,如果將香蕉作為餐後水果，可能會導致面部生斑
5樓：健康**佛
不能，因為這樣會拉肚子。
羊肉和銀耳能一起吃嗎 吃過羊肉能喝銀耳湯嗎
6樓：剛好遇見你
是可以的，銀耳屬於溫補類的食品，沒有特別的禁忌，可以長期食用
第五農：新農品、新生活
讓送禮變得更暖心~~
燉羊肉湯放胡椒嗎?
7樓：匿名使用者
燉羊肉湯可以加入胡椒，起到祛除羶味的作用，羊肉湯的做法如下：
主料：羊肉750克，白蘿蔔200克
輔料：蔥適量，姜適量，胡椒適量，香葉適量，八角適量，草寇適量，肉蔻適量，紅棗適量，鹽適量
步驟一、羊肉用清水洗淨後切成小塊備用。
步驟二、白蘿蔔用清水洗淨後切成小塊備用。
步驟三、鍋中加入適量的清水燒開，下入羊肉焯水。
步驟四、焯水後的羊肉撈出備用。
步驟五、砂鍋內放入羊肉，蔥適量，姜適量，胡椒適量，香葉適量，八角適量，草寇適量，肉蔻適量，紅棗適量，鹽適量。
步驟六、加入適量的清水後大火燒開轉小火慢燉30分鐘。
步驟七、30分鐘後加入切好的白蘿蔔繼續燉制90分鐘。
步驟八、關火起鍋。
步驟九、製作完成。
8樓：那個閃電
燉的時候不用放，出鍋的時候放胡椒粉可以使羊肉湯更鮮，燉羊肉湯的具體方法如下：
用料：羊排500克、蔥適量、食用鹽適量、香菜適量、白胡椒粉適量。
步驟：1、準備羊肋排。
步驟：2、沖洗一下，切小段。
步驟：3、鍋裡放水，燒至水熱時，放入羊肉焯水。
步驟：4、煮至羊肉浮起。
步驟：5、倒掉煮羊肉的水，用清水沖洗一下羊肋排。
步驟：6、鍋中放足夠的水，大火上鍋，開始煮。
步驟：7、水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕鬆的插入的時候即可。
步驟：8、準備蔥花、香菜末。
步驟：9、碗裡翻入適量的蔥花、香菜末，衝入沸騰的羊肉湯。
步驟：10、放適量的鹽、白胡椒粉調味。
步驟：11、一晚熱騰騰的羊肉湯就好了。
9樓：
不需要放胡椒。羊肉湯方法如下：
準備材料：黑豆 50g、料酒 2勺、羊肉 500g、白芸豆 30g、蔥 1根、姜 1塊。
1、首先把黑豆和白芸豆放水中浸泡一夜，如下圖所示。
2、然後把羊肉切好，放一旁備用。
3、接著把蔥姜切好，放一旁備用。
4、食材都放入鍋內，放入準備好的蔥段、姜塊、料酒，用勺子攪拌均勻。
5、然後往鍋內倒入泡黑豆的水，如下圖所示。
6、蓋上蓋子，大火煮開，煮開後換成小火燉。
7、燉好後盛出，這樣燉羊肉湯就完成了。
10樓：桃子甜美人生
羊肉湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麵、鹽等，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方小吃。
將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裡一氽，再倒入湯碗中，衝入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。羊肉湯好不好喝，放什麼佐料很關鍵。
煮羊肉湯配料需要姜、花椒、八角、du桔皮zhi、桂皮，無論燉什麼羊肉湯，這幾種調料是必須的，因為羊肉自身帶有一股濃濃的腥羶味，而上面所說的生薑、花椒、八角、桔皮、桂皮，是去除腥羶味的好手，所以燉煮羊肉湯的時候，一定要放。
要燉煮清湯羊肉的時候，需要再放一些紅棗、蔥段，因為清湯羊肉的基調是甜中有鮮，而紅棗經過長時間的燉煮，能夠讓羊肉湯有一股淡淡的甜味，蔥段雖說不會增味，但是能夠讓羊肉湯更鮮，所以要燉煮清湯羊肉，就要在放一些紅棗、蔥段。
要燉煮高湯羊肉的時候，需要再放一些幹辣椒、雞精、胡椒粉，因為高湯羊肉的基調是鹹鮮有味，而放入一些幹辣椒，能夠讓羊肉湯有一股淡淡的辣味，雞精、胡椒粉都是調味的，會讓羊肉湯有一股特別的鮮味，所以要燉煮高湯羊肉，就要再放一些幹辣椒、雞精、胡椒粉。
燉羊肉的時候將羊肉用油稍微煎一下，再放水燉，羊肉能燉成奶白色，中間不要放青菜，可以放鹽。
還有一種方法，可以使羊肉變白。將羊肉還有骨頭放在水裡充分浸泡，然後冷水下鍋，使勁燉，中間不要放青菜的啥的，也可以將羊肉湯燉的白白的。這個方法是骨頭起的作用大。
羊肉湯的做法，羊肉不能和什麼一起吃
1，當歸生薑羊肉湯 原料 羊肉500克，生薑250克，當歸150克，胡椒麵2克，蔥50克，料酒20毫升，鹽3克。製法 當歸 生薑用清水洗淨，切成大片 羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，撈出晾晾，切成5釐米長 2釐米寬 1釐米厚的條 沙鍋中摻入清水適量，將切好的羊肉 當歸 生薑放入鍋內，旺火燒沸後，...
羊肉可以和魚一起燉嗎，魚和羊肉能一起煮嗎？
有一個字叫鮮，那就是魚和羊組合在一起的字。就是說羊肉和魚燉在一起會很鮮的。羊肉和魚可以一起燉。羊肉和魚在飲食搭配上沒有禁忌。同時，它們不會影響營養價值，也不會引起中毒等不良反應。羊肉和魚是富含蛋白質和鈣的營養食品。常燉湯能補充人體必需的營養，促進骨骼和大腦的生長髮育，減少痙攣 營養不良等症狀的發生。...
為什麼羊肉不能和醋一起吃，為什麼喝羊肉湯不能放醋？
同是大補之品的羊肉和醋，到底能不能在一起吃呢？為什麼羊肉和醋相剋呢？既然你說 在內蒙古生活好多年,酷愛羊肉,一直是這樣吃的,可是從來沒問題 那你就不用擔心.照吃就可以了,如果每個人都按照書上說的辦,簡直沒法活.暈，我每次喝羊湯都放好多的醋，怎麼不好呢 啊.才聽過啦.以後可知道了.那麼問題你就吃，口味...