1樓：王桂真營養師
每天吃雞蛋，是很多人的飲食習慣，但是每天能吃幾個雞蛋？
2樓：媣69677刻撕
最近，日本東京女子大學的博士研究發現，經常吃雞蛋的女性患高膽固醇、中風、動脈粥樣硬化症和心腦血管疾病的機率比很少吃雞蛋的女性高。男子吃雞蛋的數量和頻率則與死亡率無關。 這又是一個關於雞蛋營養價值的研究。
近幾十年來， 對雞蛋的爭論反反覆覆，焦點就集中在其較高的膽固醇含量(一個70克的雞蛋含膽固醇220毫克左右)上。 美國波士頓塔夫茨大學的營養學教授認為，膽固醇是人體代謝必需的物質，但把每日膽固醇攝入量控制在300毫克以下是必要的。一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃一個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。
煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。一個蛋黃的膽固醇含量為一個健康成年人每天應攝入膽固醇量的2/3，通過控制肉和乳製品的攝入量，如吃不加乳酪的蔬菜和大量水果，全麥、低脂食品及少量的瘦肉、禽類、魚，膽固醇是不會超標的。
每天吃幾個雞蛋最合適
3樓：blackpink_羅捷
1、為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養過剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個比較好。
2、對於身體健康的青年，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃1～2個雞蛋也比較合適；
3、從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；
4、少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也身體健可吃2～3個。
5、孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
4樓：小林學長
1、老年人每天吃1～2個比較好。
2、對於身體健康的青年，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃1～2個雞蛋也比較合適；
3、從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；
4、少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也身體健可吃2～3個。
5、孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
5樓：匿名使用者
按照現代人的健康理念來講，一天吃一個雞蛋就足夠了。當然不乏有些人特別喜歡吃雞蛋的，會吃兩到三個。
生病的時候一般不推薦吃雞蛋，尤其是腹脹腹瀉的時候，因為雞蛋不容易消化，可能會致使胃腸道產生脹氣加重病情。
記得小時候，雞蛋雖然便宜卻也不是天天都能吃到的。一般都是一家人一天吃一個雞蛋，多是在媽媽做打滷麵的時候直接打到滷裡。一年當中唯一一天能一個人吃一個雞蛋的時候就是自己的生日了。
那天會早早的起床，穿上平時捨不得穿的衣服，坐在鍋前等著媽媽給我煮雞蛋。煮好後為了怕弟弟跟我搶，就用衣服袖子包住手抓起熱雞蛋就跑到門外的小石墩兒上，開始慢慢的剝皮兒，然後一點一點的撕掉那層透明但有點白的裡衣。剝好之後，就是慢慢的品嚐了。
那個年代可沒有現在的小孩子這麼挑剔，不吃雞蛋黃兒的弟弟就長的乾瘦乾瘦的。我最愛吃蛋黃了，不是因為蛋黃可以使人變得聰明什麼的理論。僅僅是因為只有一個雞蛋呀！
不吃就沒了呢。每次吃雞蛋都會被蛋黃噎的喘不過氣，然後再被老媽一頓訓斥後喝一碗水才能緩過來。看我悲催的童年多可憐。
再大一點的時候，知道了原來去外婆家也能吃到一個雞蛋，於是放學後帶著弟弟就去外婆家蹭雞蛋吃了。但是外婆的子女們很多，孫子輩兒的更多，次數多了那幾只老母雞的產量就跟不上了，我媽知道後狠狠的教訓了我們倆一頓。
因為大家都說蛋黃裡富含了卵磷脂和微量元素，所以大寶4個半月，我就開始喂她吃半個蛋黃，老媽總是說孩子太小不讓吃什麼的，然而在我的堅持下，孩子的大腦確實發育的很快。跟同齡的小朋友比起來要聰明很多。但是好景不長，現在的她什麼都喜歡吃就是不喜歡吃蛋黃。
每天準備的煮雞蛋，都偷偷的把蛋黃放到小飯碗旁邊藏起來，讓我哭笑不得。再過半個月二寶就也開始喂蛋黃了，希望能對她們的成長有所幫助吧。
現在每天冰箱裡放滿了雞蛋，卻再也找不到吃雞蛋的藉口和理由了。就算為了健康每天必須要吃一個，那一個也是食之無味的擺設品而已。東西果然會因為越是稀少才越被珍視呢。
原來雞蛋也是一樣，曾經在我貧瘠的童年生活裡這麼精彩的存在過。
6樓：苗家姑娘
21世紀的到來，人們越來越注重飲食的營養成分，不僅要吃的好也會吃的有質量，雞蛋是早餐中不可缺少的食物，之所以選擇雞蛋作為早餐，是因為雞蛋的蛋白質營養成分高，而且人體也是在早餐時間段吸收營養物質比較好，「一日之計在於晨」這句話是有道理的，於是就有人問吃雞蛋有營養，那麼一天吃幾個雞蛋最合適？其實很簡單，每天攝入雞蛋大概1-2個左右即可，一週不要超過7個，因為雞蛋的營養成分很高，吃多會導致人體營養過剩，我們來分析一下。
首先我們知道雞蛋中含有大量的蛋白質，這樣可以維持體內的膽固醇水平，但是也像其他的食物一樣，雞蛋也不是吃的越多越好，可以吃一些奶類、肉類、魚蝦等等的食物代替即可。水煮的雞蛋在人體幾乎是被完全吸收的。對於肥胖的人群最好不要吃雞蛋，可以吃蛋清，因為蛋清的脂肪為零，最好不要吃蛋黃，因為雞蛋的脂肪幾乎集在蛋黃上，所以每天吃1-2個雞蛋就可以補充體內的蛋白了。
其次雞蛋不是每個人都可以吃的，如膽固醇偏高、雞蛋過敏也是不可以吃的，膽固醇偏高、高血壓的人最好不要食用，蛋清是可以食用的，因為蛋清中沒有膽固醇，所以很適合去食用蛋清，過敏的人也是不可以的，因為過敏的人不但不會補充營養，還會導致生命受到危險，所以身體有特殊情況最好不要食用雞蛋。
總而言之，雞蛋能給我們的身體帶來好處，雞蛋的熱量有80卡路里，雞蛋也是維生素d的食物之一，可以有助於提高我們的記憶力，不僅如此，雞蛋本身可以預防眼睛受到紫外線的傷害，所以每天一個雞蛋，對人體好處多多。
7樓：買宕閭丘志文
這要根據具體情況因人而異。出生3個月的嬰兒，可開始吃煮老的蛋黃泥，由少量逐漸增加；4個月齡時可以吃嫩蛋羹；3～6歲的兒童，每天需要蛋白質35～55克，其中半數來自米、面等植物性食物，其餘部分由奶、蛋、肉及大豆製品等優質蛋白質供給。一箇中等大小的雞蛋約可供給6.
3克蛋白質，如果雞蛋吃得過多，勢必影響其他食物的攝取，容易造成營養上的不平衡（尤其是鐵質和鈣質可能不足），過多的蛋白質也會給肝、腎增加負擔。
青春期生長旺盛、活動量大，一天吃1~2個雞蛋，或偶爾多吃一些問題也不大。成年人一天吃多少個雞蛋很大程度上取決於個人的生理狀況、健康情況、工作性質、飲食習慣、耐受程度、雞蛋的烹製和分配方法等。比如婦女妊娠、授乳期間、產後、腦力勞動緊張時都需要增加營養，無論做羹湯、糕點、菜餚，雞蛋都是最理想的食物。
至於老年人，每天吃一個雞蛋，不會引起血膽固醇含量的明顯變化，即使血脂略有偏高，每週食用3個雞蛋也是可以的。
8樓：匿名使用者
雞蛋吃多了害處？
首先，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，引起動脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發生。以產婦為例，一個雞蛋約含膽固醇250毫克，10個雞蛋約含2500毫克膽固醇。這個量，是正常攝入量的近10倍。
加之，雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸，攝入過多，必然會使血清膽固醇急劇上升，並能促使動脈粥樣硬化和心腦血管病的發生。
其次，多吃雞蛋容易造成營養過剩、導致肥胖。婦女產後在哺乳期間，每天熱能的需要量一般為2800～3000千卡左右，蛋白質需要量為90克，如每天吃10個雞蛋，等於攝入70克蛋白質，60克脂肪，約82 0千卡熱量，加之乳母還要吃一定量的主食、雞、魚、肉、豆製品、蔬菜及水果等，每天熱能攝入量可以達到3500～3800千卡，蛋白質和脂肪的攝入量都可達到120～140克。這就遠遠超過了她們每天的實際營養需要，致使營養過剩，會使多餘脂肪在體內堆積而形成肥胖。
多吃雞蛋還會造成體內營養素的不平衡，從而影響健康。我們的日常膳食是由多種食物組成的，合理的平衡膳食，要求含有人體所需要的各種營養素，並要求各種營養素在膳食中都應有適當的比例。因為，各種營養素在體內是互相協調、互相制約而發揮作用的。
這樣，身體才能正常發育和保持健康。古今中外，不論哪一種食物，儘管它的營養價值很高，也不可能含有人體所需的全部營養素。長期食用一種食物，會使某些營養素過剩，而另一些營養素缺乏。
雞蛋也不例外，雞蛋本身也不能供給人體所需的全部營養素，比如，它本身不含碳水化合物，維生素c含量也幾乎是零。因此，過多吃雞蛋，必然會使其他食物攝入量相對減少，使攝入的各種營養素不平衡。天長日久，容易造成由於其他營養素缺乏或過剩而引起相關疾病。
吃雞蛋過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔。人體所需的8種必需氨基酸，每天吃1～2個雞蛋，就可以滿足需要。由於身體已不需要，也不會再吸收利用，就會轉化為脂肪堆積體內或當作熱量被白白浪費掉。
而且多吃進去的那些雞蛋，其蛋白質分解代謝產物會增加肝臟的負擔，在體內代謝後所產生的大量含氮廢物，還都要通過腎臟排出體外，又會直接加重腎臟的負擔，所以過多吃雞蛋對肝臟和腎臟都不利。
那麼，一個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢？從營養學的觀點看，為了保證平衡膳食、滿足機體需要，又不致營養過剩，在一般情況下，老年人每天吃1～2個比較好。對於青年和中年人，從事腦力勞動或輕體力勞動的，每天吃2個雞蛋也比較合適；從事重體力勞動，消耗營養多的每天可吃2～3個雞蛋；少年和兒童，由於長身體，代謝快，每天也可吃2～3個。
孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人，由於需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。
9樓：薄荷健康
雞蛋是不錯的蛋白質**，**的適合可以多吃。那到底吃幾個呢？聽營養師小姐姐告訴你。
10樓：王桂真營養師
每天吃雞蛋，是很多人的飲食習慣，但是每天能吃幾個雞蛋？
11樓：向翠花孝俏
一般情況下，健康成年人每天吃1-2個雞蛋；老年人每天吃一個比較好；腦力勞動者每天吃兩個雞蛋比較合適；孕婦、產婦、哺乳期女性及身體虛弱者每天可吃2-3個雞蛋，不宜再多。煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得過熟。
每天吃幾個雞蛋，每天吃幾個雞蛋最合適
每天吃雞蛋，是很多人的飲食習慣，但是每天能吃幾個雞蛋？一天可以吃兩到三個 老年人的話一天一個為好 因為雞蛋不利於消化 還不容易被吸收 所以作為正常人一天別的不吃，吃十個水煮蛋完全沒問題。但是油炸油炒油煎的雞蛋 不建議吃很多嗷，一天2 3個差不多了。因為太過油膩對身體不好肝腎功能有問題的，吃雞蛋要諮詢...
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