1樓：曦曦薯
中秋節即將來臨，味道香甜、象徵閤家團圓的月餅成為近期的主角。雖然中秋節吃月餅非常應景，但在這個值得開心的團圓節，若因吃月餅過多，而導致一些疾病和痛苦發生，就不值得了。此外，對於那些新奇的月餅，有些人群尚需謹慎食用。
合理搭配解油膩，隨著健康生活方式逐漸流行，蛋黃、火腿、五仁、棗泥、豆沙等各種高熱量、油膩的月餅讓人不敢輕易「下口」，可是中秋之季，月餅還是要吃的，怎麼辦？
營養師協會祕書長說，月餅富含脂肪，吃時不宜配冷飲，否則可能引起腹瀉。泡一杯熱茶或備一杯溫開水，都是不錯的選擇，「通常來說，吃甜味月餅飲花茶最好，有香甜兼收之妙；吃鹹味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感。」「吃月餅時還可搭配酸味水果，如橙子、柚子、獼猴桃、山楂等，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進消化的作用。
」在選擇水果的時候，最好不要挑選蘋果、桃、李子、杏、梨、西瓜等含糖量很高的水果。因為月餅本身屬於高糖食物，再攝入過多高糖水果，會極大增加身體負擔。另外，榴蓮含較高的蛋白和熱量，也不適合。
「無糖月餅」並非真正無糖，近年來，一些創新月餅加入了中秋行列。比如港式的冰皮月餅，冰淇淋店裡推出的冰淇淋月餅，它們品種新奇，味道也不錯，深受年輕人的喜愛。
針對市面上的「無糖月餅」，大多數「無糖月餅」雖然不含蔗糖，但使用的是糖醇類甜味劑，食用過多也可能帶來腹瀉反應。且「無糖月餅」所含油脂並不少於普通月餅，熱量仍然較高，且即使不新增蔗糖，月餅的外皮仍然含有澱粉，這些碳水化合物就可能轉化為葡萄糖，攝入過多同樣會引起血糖升高。所以糖尿病、高血脂、高膽固醇人群對此類月餅也不宜多吃；並且不宜選擇肉餡、蛋黃餡月餅，這類月餅脂肪含量過高，可以選擇五仁月餅，但也要控制食用量。
因體制宜每次半塊為宜
月餅種類繁多，不同的人群可以選擇不同口味的月餅。孩子可以吃蛋黃餡的，因為蛋黃中所含的維生素b族和豐富的卵磷脂等，是少年兒童大腦和身體發育必需的營養物質；愛美的女士可以選棗泥餡的；家裡的男士們，吃點五仁餡的；而老人，可以選黑芝麻餡，因為黑芝麻中的維生素e非常豐富，可以滋補肝腎、延緩衰老。
需要注意的是，由於中秋節前後許多家庭都會收到月餅作為禮品，一時吃不完，就喜歡拿來當作早餐。這樣的吃法既不符合膳食營養均衡的原則，也不利於胃腸道的健康。曹雪說：
「月餅中含有的油脂和糖分比較高，但是蛋白質、纖維素卻很少，早餐只吃月餅就會造成營養攝入不均衡。而一大早空腹吃甜膩的月餅，會使胃酸分泌引起反酸，可能使胃炎、胃潰瘍病人的胃黏膜進一步受損，引起胃腸道的不適。即使健康人群，也應在飯後或半空腹的狀態下將月餅分切進食，每次最多半塊，不給腸胃增添負擔。
」最後，雖然中秋節是閤家團圓的日子，吃月餅是免不了的環節，但家中若有嬰幼兒、老年人，以及糖尿病、膽囊炎、膽結石、十二指腸炎、胃炎、高血壓、高血脂和冠心病等患者，就要提醒他們吃月餅要留心了。曹雪解釋，糖尿病人因月餅含糖量高，吃得過多，會使血糖急劇升高，使病情加重。膽囊炎、膽石症病人因月餅含油脂較多，患這兩種病的人不宜多吃。
老年人、幼兒的消化吸收能力較差，多食會加重脾胃負擔，引起消化不良、腹瀉等疾病。十二指腸炎或胃炎的患者因月餅使胃酸大量分泌，對疾病癒合不利，應控制食用。因此在中秋人月兩團圓之際，既要享受團圓，品嚐美味，又要注重健康。
美食不可辜負，但也要適量。
2樓：曉琳讀書
建議你吃一小塊就好了，這樣才算是健康的吃月餅，大口大口的吃反而會攝入更多的熱量，所以量少最健康。
3樓：匿名使用者
不要多吃，嚐嚐鮮就好，多吃有的人對胃不好
4樓：不藥博士
國家也在從監管的角度，關心月餅的安全。官方曾經對市場上不同種類的月餅，進行了抽樣檢查。共抽查375個批次的月餅，不合格僅有3個批次，不合格率為0.
8%。在我國嚴把食品安全關的重錘之下，月餅的抽檢不合格率呈逐年下降趨勢。
首要檢查的是微生物指標，月餅生產過程中，衛生條件是否符合要求，包括原料，人員等。此外包裝的密封性也是影響微生物菌落數的重要因素。
其次檢查防腐劑情況，雖然防腐劑能延遲微生物生長，但月餅中的防腐劑用量是被嚴格控制的。以為防腐劑的過量攝入會對消費者身體造成傷害。
第三是月餅本身的質量，以酸價為指標。酸價是油脂酸敗程度的反應。月餅含油量非常高，在存貯溫度不當時，月餅中的油氧化很容易氧化酸敗。
油脂一旦酸敗，月餅表現為哈喇味，酸敗嚴重時會導致腸胃不適。
官方認為，抽查以上三點若是合格，就能吃到健康的月餅！小編認同！
除保證產品質量合格以外，送上一份健康！
1、鑑於月餅是高糖、高脂肪的食物，所以對於糖尿病以及患有心腦血管疾病的朋友，建議少吃。所謂的「無糖月餅」其實並非無糖，所以還是要少吃。
2、儘量不與同屬於高熱量的榴蓮、、椰汁等食物一同食用，會增加胃腸負擔。
3、空腹不宜食用，老人兒童也不宜多吃。
4、健康人群也要做到均衡飲食，可以搭配一些山楂、梅子等幫助消化，去油膩。
5、再次說明，功能月餅或者說保健月餅，並非官方認可，請勿輕信！
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