1樓:匿名使用者
主料豬肉
100克輔料油
適量鹽適量香蒜
4根老乾媽
半勺醬油1勺糖
少許麵條
適量步驟
1.豬肉洗乾淨切成厚薄均勻的塊狀。
2.放入老乾媽、糖、醬油,用手抓勻。
3.鍋中煮滾水,下面條煮1-2分鐘。
4.然後把麵條用涼水沖洗。
5.晾乾水備用。
6.香蒜切成段。
7.鍋中熱油,放入香蒜頭炒香。
8.放入豬肉翻炒。
9.炒到豬肉熟後,放入蒜葉。
10.蒜葉炒軟,放入麵條,用筷子翻炒。
11.將麵條炒勻即可起鍋。
2樓:迪蒙智慧交通
熟豬肉120克,直剪菜100克,薑片1克,油25克,二湯250克,精鹽5克,味精2克,胡椒粉0.1克,溼澱粉20克,煎麵底400克。
製作方法:
①將煎麵底放在碟中,用油起鍋,將直剪菜放在鍋中。熟豬肉切成碎末;
②注入二湯,用精鹽、味精調味,放入猜肉末,撒上胡椒粉,用溼澱粉打芡,加包尾油和勻,蓋在面上即可。
3樓:匿名使用者
把蒜瓣斬成細顆粒
手擀麵下開水鍋煮熟並帶有白芯時撈出,用開水過水後倒入少許油拌勻備用。
圓白菜洗淨切成寬條,生薑切成薑末。
炒鍋裡倒入油,油熱後放入薑末蒜粒爆香。
放入圓白菜,煸炒至變色。
放入處理好的手擀麵翻炒。
翻炒至麵條油亮,調入精鹽炒勻。
炒麵怎麼做好吃?
4樓:匿名使用者
主料:麵條 臘肉
輔料:淡奶 雞汁 雞湯 食鹽 白糖 椰漿 發酵粉 紅曲粉 西紅柿 胡蘿
做法:1.準備好原材料;
蔥、姜、蒜切碎,西紅柿、圓蔥切片
3.水燒開,下水煮麵條,煮的比平時要硬些,一會還要炒4.鍋中油燒熱
5.下入蒜花爆香
6.接著下入臘肉、蔥花翻炒,再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒7.放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香,油菜也下入,加一點水8.下入煮好的麵條,加鹽燉一會,出鍋加雞精9.裝盤
完美一份,希望幫你!
5樓:魯姐美食
炒麵怎麼做才好吃呢?水開下面煮至五分熟撈出,然後另起一鍋燒油,炒雞蛋,下火腿和蔥花爆香,加入青菜炒到斷生,最後加入麵條和各種調料,炒勻即可。
6樓:王者榮耀南橘
這個教程同樣適用於其他麵條哦炒麵這樣做味道超棒的
7樓:七月安好夢
簡單美味的炒麵,全家都愛吃
8樓:耿鈮
面不要再煮著吃了,1分鐘教會你做家常炒麵
9樓:
炒麵這樣做,嘎嘎好吃
10樓:美食林哥
火腿雞蛋青菜炒麵,營養豐富,味道香!
11樓:s飯學堂
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃,製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營養豐富。
12樓:匿名使用者
多放點菜和調料肯定好吃。。,,,,
蒜香排骨做法大全
13樓:魯姐美食
蒜香排骨怎麼做?排骨中加入料酒,鹽,生抽,蠔油,少許蒜末糖,姜,醃製兩個小時後,到入鍋中加入蜂蜜翻炒。
14樓:仰依風
好好享受今天的早餐,美食最能夠**人心,早餐炒麵配蒜香排骨
15樓:
排骨雞蛋澱粉醃製下鍋炸,炒出蒜香下入排骨翻炒出鍋
16樓:四姐愛做美食
蒜香排骨怎麼做?把排骨清理乾淨,切塊加入蔥姜料酒去腥,下鍋炸就後撈出,然後加入青紅椒翻炒均勻,加入調料。
17樓:a噠噠君
蒜香排骨是一道美味可口的地方名菜,屬於上海菜。其口感蒜香濃郁,質嫩味美。具有貧血調理,月經不調調理,健脾開胃調理的功效。
豬肋排洗淨斬成8釐米長件,用鬆肉粉(嫩肉粉)醃1小時後,沖水瀝乾。
18樓:璐妹吖
回答你好,親親,樂意解答你的問題,火鍋店蒜香排骨做法為:1.準備排骨若干。
2.準備料酒,蒜粉,姜,蒜,3.鍋中放入排骨,水沒過排骨,倒入料酒,放入姜,蔥,去味。
4.排骨焯水以後,將帶有血沫的水倒掉。5.
再放水將排骨煮熟6.拌調料,放入搗碎的蒜,儘量是一整個,蒜味強,然後倒入一勺蠔油,放入蒜粉,倒掉排骨湯7.再把煮熟的排骨放進去拌,8.
然後放入空氣炸鍋200度炸5-6分鐘,出鍋即可。
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食材主料 麵條200g 洋蔥半個輔料油 適量鹽4g孜然粉 3g辣椒粉 3g醬油 適量味精 適量綠豆芽 適量生菜 適量步驟 1.準備材料。2.鍋裡水燒開後,麵條下鍋裡煮至8成熟。3.撈出後在涼水裡過涼,控幹水分。4.把生菜 豆芽 洋蔥清洗乾淨。生菜撕小塊,洋蔥切片。5.鍋裡倒入油熱後,依次放入洋蔥 豆...