1樓:叢林探野
用沙子焗熟的雞,色澤金黃,外焦裡嫩
2樓:匿名使用者
放點料酒,花椒、等輔助作料,
小笨雞燉蘑菇怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料草雞
1只幹榛蘑
100克輔料油
適量鹽適量糖
適量蔥適量姜
適量蒜適量料酒
適量步驟
1.整雞一隻
2.將榛蘑用溫水泡開洗淨
3.把雞剁成小塊,洗淨控幹水分
4.切好蔥薑蒜
5.鍋內放油,油熱後加入蔥薑蒜炒香
6.放入雞塊翻炒
7.炒好後加入醬油,料酒,白糖,鹽,大料蓋上蓋小火燜1小時左右8.加入榛蘑再燉20分鐘後該大火收湯即可
9.小雞燉蘑菇好了
雞架怎麼做好吃,雞架怎麼做才好吃?
和土豆一起燉好吃,雞架洗淨,切成小塊,鍋中放油,加入蔥花和雞架翻炒,接著加入適量的醬油,繼續炒變色。接著加入土豆,翻炒一會,接著加入適量的水,加入鹽,雞精蓋上鍋蓋,十幾分鍾燉熟即可盛出。配圖步驟如下 主料 土豆220g 雞架260g 蔥100g輔料 油適量 鹽適量 醬油適量 雞精適量 1 蔥切成小段...
小竹筍要怎麼做才好吃鮮竹筍怎麼做才好吃?
將水燒開,再放入適當的鹽 根據你的竹筍來定 再將竹筍放入水中煮開,時間不能太長,清蒸竹筍。這樣我覺得比較好吃,你不妨試一試。也許我們的品味差不多呢。竹筍炒酸菜 你試試 絕對好吃 這可是我們那有名的菜哦 1.把水燒開,把竹筍過水,去掉竹筍的青味。2.把竹筍晾半乾後切5cm的段備用 3.過中下底油,放入...
燉一整隻雞怎麼做最好如何燉整雞好吃又簡單
原料 bai 活母雞1只 2000克 配料 du 火腿腳爪zhi75克。調料 紹酒50克 dao精鹽5克 蔥白段10克 生薑片版5克。做法 權 1 活母雞宰殺,用沸水燙去毛,剖腹,取出內臟 食管 氣管,洗淨,放入冷水鍋中燒沸,取出洗淨血汙。火腿腳爪也放入冷水鍋中燒沸,取出刮洗乾淨。2 取一隻大砂鍋,...