1樓：匿名使用者
最簡單的方式用洗潔精洗一洗就行了，最有效的方式就是用檸檬水洗手了1、可泡一杯茶（隨便什麼茶都行），用茶水洗手，即可把魚腥味除掉。
2、用少量牙膏洗手,即可除去手魚腥味。
3、在手上搓點鹽，然後用肥皂洗手。
4、用檸檬片擦一下手，然後洗淨，效果不錯。
除手腥味：烹製魚、蝦等海鮮後，手上多留有一股腥味，可用醋去除之。
用檸檬。把檸檬榨成汁，再加入適量的水稀釋，然後倒在製冰盒裡，在冰箱裡凍成冰塊，等做完魚類東西時，就拿出一塊冰，把冰當香皂那麼用。洗完，魚腥味就全沒了，而且還會留下淡淡的檸檬香。
做魚的時候手上沾的魚腥味一時很難除去，此時可泡一杯茶（隨便什麼茶都行），用茶水洗手，即可把魚腥味除掉。 也可以在熱砂鍋上放點茶葉,等它冒煙時把手放在煙上薰,便可消除手上的腥味。
2樓：匿名使用者
洗魚後手上沾的腥味兒，可先用薑片擦味，再用肥皂清洗，就可除去。
怎樣去除刀上的腥氣:割過魚的剪子，切過魚的菜刀，都會沾上一股腥味。只要用生薑片擦一遍，腥味就可除去。
如何除掉鍋中的腥味：做過魚的鍋裡，往往殘留著魚腥味。這時，可以把鍋燒熱，然後放進幾片泡過的溼茶葉，鍋上的腥味即可除去。
怎樣去除魚腥味？
3樓：說生活出品
魚腥味很難聞，這樣處理才最好
4樓：夏末的晨曦
去魚腥味的方法
1、有些河魚有土腥味，烹時影響味道。可先把魚剖肚洗淨，置於冷水中，水裡再滴入少量食醋，或放入少量胡椒粉或月桂葉，然後再燒製，土腥味就消失了。
2、河魚有泥味，可先把魚放在鹽水中清洗或用鹽細搓，便能去除異味。
3、可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時後，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水裡泡兩小時，也可去掉土腥味。
4、把河魚剖肚洗淨後，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理後的河魚，就沒有了土腥味。
5、先將魚剖肚後洗淨，放到冷水中，加入少量的食醋、胡椒粉或者桂葉，再進行 烹煮，魚腥味就能夠消除。
6、用半兩食鹽和5斤水，將活魚泡在鹽水中，鹽水可通過魚鰓浸入血液，1小時之後，腥味就可以去除;如果購買的是死魚，可放在鹽水中浸泡2小時，也能去掉腥味。
7、將魚剖肚洗淨之後，用適量紅葡萄酒醃製，酒中含有的鞣質和香味可將腥味消除。
8、宰殺魚時，將魚的血液儘可能沖洗乾淨，再加入蔥、姜、蒜等調料烹煮，腥味基本上就可以去除。
9、炸河魚的時候，先將魚放入米酒中浸泡片刻，再裹上面粉入鍋炸，就能去掉腥味。
加工魚時，手上會有腥味。若用少量牙膏或白酒洗手，再用水清洗，腥味即可去掉
5樓：那山那人那事
1、把河魚剖肚洗淨後，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，這樣處理後的河魚，就沒有了土腥味。
2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時後，土腥味就可以消失。如果是死魚，放在鹽水裡泡兩小時，也可去掉土腥味。
3、鯉魚背上兩邊有兩條白筋，這是製造特殊腥氣的東西，宰殺時注意把這兩條白筋抽掉，做熟以後就沒有腥氣了。
4、宰殺魚時，可將魚的血液儘量沖洗乾淨，烹調時再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除
5、去魚腥如果愛吃魚又怕魚腥，可把魚放進溫茶水中泡洗。一般一條500～1000克的魚，用濃茶一杯兌成淡茶水，把魚放在淡茶水中浸泡5～10分鐘，腥味便會消失、
一般魚的內臟會比較腥，把內臟乾淨，做的時候用醋，姜，和料酒，都可以去腥！
1.除黑膜去味法：洗魚的時候，先把魚肚子裡的黑膜去幹淨，烹飪的時候再放一點兒酒或者醋，魚就沒有腥味了。
2.白酒去味法：魚洗淨後，用白酒塗滿魚身，1分鐘後用水洗去，能除腥味。
3.溫茶水去味法：將魚放在溫茶水裡浸泡一下可去魚腥味。
4.紅葡萄酒去味法：先把魚剖開，用紅葡萄酒醃一下，酒中的鞣質及香味可將腥味去掉。
5.生薑去味法：做魚的時候，先燒一會兒，等魚的蛋白質凝固了再新增生薑去腥效果更好。
6.食糖去味法：在烹魚的時候，放入少許糖，可去腥。
7.橘皮去味法：燒魚的時候放入一點橘皮，可去腥。
8.牛奶去味法：燉魚時，在國內放入牛奶，這樣不僅能去腥，而且可以使魚變得酥軟而美味。炸魚的時候，現將魚放入牛奶浸泡片刻，即可去腥，而且增加鮮味。
9.料酒去味法：做魚時，滴入少許料酒可以去腥。
怎麼去除手上的魚腥味
6樓：江蘇強盾消防裝置****
茶水bai去腥
茶葉家家都喝，因此可du以zhi用茶葉泡水洗手去魚dao腥。取一勺茶葉放於杯中泡回上少量開水
答，茶葉泡開後，將滾燙的茶水倒入裝有冷水的洗手盆中洗手即可將魚腥味除掉。
牙膏去腥
取家中刷牙的牙膏擠出後均勻地塗抹在手上，然後兩手交叉反覆搓洗，最後用活沖洗可有效去除手上的魚腥味。
食鹽去腥
用食鹽是最經濟的辦法，在廚房間取適量的食鹽在手上反覆搓，在打用洗手液洗，也可以去除魚腥味。
檸檬去腥
取新鮮檸檬切片，然後用檸檬片搓手或擠出檸檬汁洗手，可去手上的魚腥味。
7樓：匿名使用者
有生薑擦手，在用清水洗洗。再用肥皂清洗。謝謝
8樓：睿爸育兒記
做完魚如何去除手上沾的魚腥味？#星知計劃#
手上的魚腥味怎麼去處
9樓：你看看這個啊明
做過魚的朋友都知道手上會留有魚腥味，怎麼才能去除手上的魚腥味呢?方法有很多，小編在這裡推薦5個最常用的方法。用茶水和牛奶洗手能將手上的魚腥味去掉。
還可以用姜，檸檬，泥土來擦手，魚腥味也會被去除的。
方法一、茶水
做魚的時候手上沾的魚腥味一時很難除去，此時可泡一杯茶，用茶水洗手，即可把魚腥味除掉。如果手上的魚腥味較重，則可以用泡茶的茶渣雙手搓洗來去魚腥味。
方法二、牛奶
做完魚後覺得手上魚腥味太重，難聞可以把手泡在牛奶裡，就能消除魚腥味。因為牛奶裡含有豐富的蛋白質，蛋白質能起到有效的去除腥味作用，用過期的牛奶也同樣有作用哦，所以過期的牛奶不要著急扔掉哦。
方法三、姜
先用水把手打溼，然後用姜在手裡一圈一圈的擦，就像打肥皂一樣，接著打點水洗乾淨，能去除大部分腥味，至少不湊到跟前聞是聞不出來的。
方法四、檸檬
把檸檬切成片，用檸檬片擦一下手後洗乾淨就可以了，去除腥味異味的效果很不錯的，而且手上還留有淡淡的檸檬味。
方法五、泥土
沒看錯，手上魚腥味特別濃郁的話，用泥土。可以打溼手之後，抓上一把乾土，手掌的正反面都沾上土，然後輕輕的搓一下，一定要沾的均勻，然後清水沖掉之後，手上就會沒什麼腥味了。
10樓：99626久
無 論是宰殺買回來的魚還是釣魚起水後的下魚，手上總難免沾染上難聞的魚腥味。因此，今天3和大家一起分享去除手上的魚腥味的方法。
除異味1 檸檬汁
檸檬一直都是殺菌、除臭的好幫手，也能幫助你消除手上的異味。有些講究的西餐廳就會在桌上準備一小盆檸檬水，讓顧客剝完蝦蟹類海鮮後，用來清洗、去除手上的腥味。
處理完魚蝦蟹等海鮮想洗去手上腥味，用來洗手的清水或檸檬水不可用熱水，以免海鮮中的蛋白質遇熱，會變得更臭。
當然，洋蔥及蒜頭的濃烈辛味也能靠檸檬去除!只要將檸檬汁擠入適量的水中用來清洗雙手即可;當味道太重的時候，可以直接把檸檬汁、檸檬片抹在手上搓洗，就能輕鬆除臭。注意指甲縫的部分也要清洗，因為異味非常容易殘留在這個容易忽略的地方。
如果手上有傷口，檸檬汁會造成刺痛感，建議避開或是多加點水稀釋。
若假如家中沒有檸檬，改用橘子、柳橙等柑橘類水果代替亦可;或是將柑橘類水果榨汁，混合肥皂水一起洗手。
另外用鹽巴搓洗雙手，也能降低手上臭味的殘留，不過效果沒有檸檬汁那麼好;可以將鹽巴加入檸檬水中，或是把小蘇打粉、鹽巴和水調成膏狀再用來清洗，混合使用也是不錯的方法。
腥味2 不鏽鋼
將手沾溼，輕輕摩擦家中的不鏽鋼鍋子、湯匙等廚具，並同時於水龍頭下衝水，重複幾次就能除去異味。市面上也有販售專門除臭的不鏽鋼肥皂(鋼皁)，就是將不鏽鋼製作成肥皂的形狀，有助於去除魚腥味、蔥蒜等濃重的氣味，不妨試試!不過不鏽鋼並沒有消毒、殺菌的功能，建議除臭後再用洗手乳清洗過一次，才能讓手保持乾淨。
沒想到吧!家中常備的不鏽鋼鍋子也能幫忙去除臭味。
3 咖啡渣、茶葉渣
每次泡完咖啡、茶剩下的咖啡渣及茶葉渣也是除臭好幫手。切完洋蔥、剁完蒜頭、處理生肉或海鮮後，取少量咖啡渣或茶葉渣，搭配洗手乳在手上混合搓洗，就能去除異味與腥味，且手上還會帶有咖啡香、茶香，或許能讓人因此保持心情愉悅喔!
要注意泡完的咖啡渣含有水分，放久容易發黴，所以建議先平鋪在碟子中，放進微波爐加熱約1分鐘烘乾，直到顏色轉淺即可另外剩裝備用。
11樓：風光旖旎
茶葉家家都喝，因此可以用茶葉泡水洗手去魚腥。取一勺茶葉放於杯中泡上少量開水，茶葉泡開後，將滾燙的茶水倒入裝有冷水的洗手盆中洗手即可將魚腥味除掉。
小貼士:
1、如果手上的魚腥味較重，則可以用泡茶的茶渣雙手搓洗來去腥。
2、牙膏去腥 取家中刷牙的牙膏擠出後均勻地塗抹在手上，然後兩手交叉反覆搓洗，最後用活沖洗可有效去除手上的魚腥味。
3、食鹽去腥 用食鹽是最經濟的辦法，在廚房間取適量的食鹽在手上反覆搓，在打用洗手液洗，也可以去除魚腥味。當然用生薑和醋洗手也可以去腥啊
4、檸檬去腥 取新鮮檸檬切片，然後用檸檬片搓手或擠出檸檬汁洗手，可去手上的魚腥味。
有時候為了去魚腥味而買了一個檸檬，但洗手只用其中的一片。為了節約環保，可以講檸檬汁全部擠出，用冰箱的冰盒做成小冰塊，然後要用的時候取一小塊檸檬汁冰當肥皂用，是非常不錯的辦法。
5、鮮姜去腥 大家都知道燒魚的時候會放上一些薑絲來去魚腥。所以要去除手上的魚腥，可以切上幾片鮮薑片搓手洗淨來去腥。 當手上有傷口是不建議使用薑片，否則辛辣的薑汁會使你手上的傷口疼痛難忍。
6、白酒去腥 將高度白酒倒入手掌，雙手反覆搓洗，然後清水洗淨，也可以去除手上的魚腥。
12樓：xx又
魚含有豐富的蛋白質等物質，具有眾多保健養生功效。然而洗魚時，手上往往會沾上濃濃的魚腥味。怎樣擺除手上的魚腥味著。
下面教您超級簡單的4個小方法，不僅能去除難聞味道，還能保養手部**，可謂去味養生兩不誤。
方法一：在手上搓點鹽，然後用肥皂洗手，能有效去除魚腥味。另外，鹽還能起到殺菌的養生功效呦。
方法二：可泡一杯茶(隨便什麼茶都行)，用茶水洗手，即可把魚腥味除掉。
方法三：用檸檬片擦一下手，然後洗淨，去除魚腥味的效果不錯呦。而且手上還能留有淡淡的檸檬味，不妨一試。
方法四：用少量牙膏洗手，即可除去手魚腥味。有些牙膏具有中藥成份，還具有殺菌、解毒的養生功效。
如何去除魚腥味，如何去除魚腥味
將魚平放在案板上，在魚的前身靠魚頭處，劃開一刀，在魚的尾部，靠魚尾處，劃開一刀，然後用菜刀側面使勁平拍幾下，你會發現，在刀縫魚肉處，你會發現像針尖一樣大的一個白點，輕輕捏住，往外拉動，你會抽出，像頭髮絲一樣的一根白線，這就是魚線，另一面也採取一樣的方法去除，就可以了，然後用蔥 姜等調料配上料酒，進行...
如何去除魚腥，如何去除魚腥味？
中和去腥 動物性食品原料中含有大量的蛋白質 氨基酸 卵磷脂等營養物質，由於環境與自身的細菌作用，會產生多種腥味物質，如氨氣 三甲胺 甲硫醇 硫化氫 吲哚和雜環氨含氮化合物等。以上腥臭物質均為鹼性化合物 ph值大於7.25 在烹調時新增適量食醋中和，使其生成醋酸鹽類，就可使腥臭味大為減弱。此外，番茄醬...
鯽魚怎麼去除魚腥味兒蒸魚如何去除魚腥味
鯽魚的魚腥味比較重，在做鯽魚的時候可以將魚剖開洗乾淨，然後在牛奶中泡一會兒，這樣能夠增加鮮味，同時也可以去掉魚腥味，吃完鯽魚之後，如果口中有魚腥味兒，可以嚼上幾片茶葉，這樣能夠立刻緩解。擴充套件資料 鯽魚 學名 carassius auratus，簡稱鯽，俗名鯽瓜子 月鯽仔 土鯽 細頭 鮒魚 寒鮒 ...