1樓：傻子歡兒
1、紅茶的營養成分
紅茶富含胡蘿蔔素、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。
2、主要功效
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶偏寒；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。
至於青茶等較為中性。
紅茶能輔助血糖調節，但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶。
2樓：匿名使用者
有咖啡因可以提神醒腦，消腫利尿，增強身體血液迴圈，促進新陳代謝，能促進消化，有暖胃的功效aqui te amo。 aqui te amo。
3樓：瀚海淡若冰
紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用，並能減少鈣在體內的消耗。
因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道，經常飲紅茶還有防治流感、中風及**癌的效果。
研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
紅茶提取物中存在能中和肉毒桿菌神經毒素及梭狀芽孢桿菌屬神經毒素的功能成分。試驗表明，將紅茶提取物新增在生火腿提取液中，可以中和肉毒桿菌神經毒素。
研究還表明，紅茶提取物在肉毒桿菌神經毒素同動物神經終端細胞表面結合前混入，即有阻止神經毒素的作用。該阻止作用與提取濃度有直接關係，濃度越高，作用越大。
在進一步研究紅茶提取物抗毒素能力時，把對鼷鼠有運動性麻痺作用的b型毒素、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調配成混合試樣，經口投予鼷鼠。實驗結果為：紅茶提取物有阻止鼷鼠運動麻痺作用，該阻止作用的大小取決於紅茶提取物濃度的高或低。
紅茶的營養價值和功效與作用有哪些？
關於紅茶的營養價值 15
4樓：青雲九霄
紅茶是經過發酵烘製而成的，發酵時茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，當沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。鉀有增強心臟血液迴圈的作用，並能減少鈣在體內的消耗。
因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。 國外有資料報道，經常飲紅茶還有防治流感、中風及**癌的效果。
研究表明，由於紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似於抗氧化劑，能防止中風和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風險要比後者低40%以紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
紅茶提取物中存在能中和肉毒桿菌神經毒素及梭狀芽孢桿菌屬神經毒素的功能成分。試驗表明，將紅茶提取物新增在生火腿提取液中，可以中和肉毒桿菌神經毒素。
研究還表明，紅茶提取物在肉毒桿菌神經毒素同動物神經終端細胞表面結合前混入，即有阻止神經毒素的作用。該阻止作用與提取濃度有直接關係，濃度越高，作用越大。
在進一步研究紅茶提取物抗毒素能力時，把對鼷鼠有運動性麻痺作用的b型毒素、紅茶提取物同生火腿提取物的上清液調配成混合試樣，經口投予鼷鼠。實驗結果為：紅茶提取物有阻止鼷鼠運動麻痺作用，該阻止作用的大小取決於紅茶提取物濃度的高或低。
5樓：匿名使用者
預防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
多飲紅茶不僅強身健體，還能延年益壽，但是不能牛飲，睡前也被喝茶，要喝的適量、適時、適度。 求滿意答案謝謝
喝紅茶有什麼好處？
6樓：愛笑小敏
什麼樣的人適合喝紅茶？？
7樓：p一點
茶葉也是我國的一張有力名片，我國的茶文化底蘊豐厚，常見的茶葉分類有綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。這次就先介紹一下紅茶，畢竟我還是喜歡喝紅茶的。
紅茶屬全發酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經萎凋、揉捻（切）、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。
紅茶的營養功能強大，富含胡蘿蔔素、維生素a、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、穀氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶在發酵過程中多酚類物質的化學反應使鮮葉中的化學成分變化較大，會產生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。
至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
喝紅茶的好處遠不止這些，比如還有提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、強壯骨骼、抗衰老、養胃護胃、舒張血管。
紅茶的好處還是有很多的，但是並不是所有的人都適合喝紅茶，那麼喝紅茶有哪些禁忌呢，一起來看一看。
結石病人和腫瘤患的人。結石患者一般不允許飲紅茶。
有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠症狀加重。
平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因為紅茶具有很好的提神作用。
胃熱的人。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬於「熱性」，怕上火的人不宜喝紅茶。
正在服藥的人。紅茶會破壞藥效。
經期的女性，因為經期會大量消耗體內鐵質，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
孕期女性，因為紅茶中的咖啡鹼會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
哺乳期女性，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液迴圈，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質量。
更年期女性，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現心跳加快、睡眠質量差等現象。
8樓：子啃大人
聽說有人說我寫的不好，意見儘管提，反正我也不改
天氣比較熱的時候可以多喝一些紅茶，因為紅茶能夠對祛暑散溫是有幫助的，還有天氣比較冷的時候也可以多喝些紅茶，能夠對身體的滋補，還有能與抗流感的功效。檸檬紅茶是一道比較常見的美食，營養價值很高，而且清口潤喉，對身體是很有好處的。
冬天喝紅茶能夠暖身養胃，抵抗流感，這已經被大家所熟知，而加片檸檬不僅味道上有所改善，檸檬的酸和紅茶的苦都顯得淡了，檸檬裡豐富的維生素c也能提高人體免疫力，兩者聯合，更能起到增加抵抗力的功效。
紅茶本身性溫，有養胃、提神、抗菌的作用。而且紅茶對特定的自由基來說，比大蒜、西蘭花等更能發揮抗酸化作用。而檸檬則富含大量的維生素c,加入紅茶之中，可以提高人體對維生素c的攝取，對改善血壓、緩和神經等都有一定輔助作用。
另外，檸檬紅茶還可以滋潤**，促進血液迴圈，活化細胞等。在上火時飲用檸檬紅茶，還能起到生津止渴、解火的功效。
在西方，紅茶里加檸檬是由來已久的習慣，除了直接加新鮮的檸檬片之外，還可以擠點新鮮的檸檬汁。冬季不妨多喝幾杯檸檬紅茶，暖身的同時也提高抵抗力。
炎炎夏日，餐後來一杯檸檬紅茶不僅能幫助消化，還有生津止渴、防暑解暑、美容潤膚的功效。
歡迎下次光臨
9樓：冒木芮夢影
1.喝紅茶第一大好處就是抗癌，經過大量的實驗研究茶葉當中含有很多抗癌物質，在以前的研究當中，都是綠茶含有這種物質。但是近年來研究表明紅茶當中同樣含有這種抗癌的物質，所以說平時多喝紅茶有助於抗癌防癌有利於身體健康。
2.多喝紅茶對肝臟的影響是最大的，因為肝臟是人體用來分解毒素的一個部位。現在隨著工業化城市的推進我們的肝臟經受了前所未有的考驗，因為人們每天呼吸大量的有害物質很多重金屬的物質生物鹼進入體內，對人的身體非常不利，這些東西都是由肝臟來分解的。
但是紅茶當中還有吸收生物鹼分解重金屬的茶多酚物質所以儘量多喝一些紅茶對身體還是很好的。
3.紅茶可以讓人保持興奮，紅茶可以讓人們的反應更加快速可以使人們不再哈欠連天可以使人們精力充沛，所以說多喝紅茶還是很有好處的。
4.紅茶當中都含有多種元素，就是檬和鉀這兩種物質的作用就是促進血液迴圈促進我們的腦血管心血管軟化程，平時注意多喝紅茶的人的心腦血管都會比較軟，血流量速度都會很快所以說多喝紅茶對預防心腦血管疾病，有很大的作用。
5.很多中老年朋友到人到了晚年都會得上骨質疏鬆，都會得骨質老化，但是喝紅茶就會很有效的預防這個事情的發生，因為紅茶當中還有一種破壞骨頭老化的物質。如果要效果更加好一點可以帶紅茶當中加入一些檸檬片這樣會加固你的骨骼防止老化防止骨質破壞。
6.很多人想喝茶，尤其想喝綠茶，但是綠茶屬於寒性物質，如果患有一些腹瀉的疾病，是千萬不能喝綠茶的，但是紅茶就沒有這方面的擔憂了。紅茶是溫性的熱性的物質，所以即使是腹瀉，喝紅茶一樣是沒有任何問題的，所以說一旦腹瀉還想喝茶就建議喝紅茶。
紅茶另一個作用就是養胃，對胃非常好，因為它是溫和的溫柔的物質不是綠茶那種寒性的。
10樓：乾綠柳衡嫻
茶葉中含有多種維生素。按其溶解性可分為水溶性維生素和脂溶性維生素。其中水溶性維生素（包括維生素c和b族維生素），
可以通過飲茶直接被人體吸收利用。因此，飲茶是補充水溶性維生素的好方法，經常飲茶可以補充人體對多種維生素的需要。
維生素c，又名抗壞血酸，能提高人體的抵抗力和免疫力。在茶葉中維生素c含量較高，一般每100克綠茶中含量可高達io0毫克～250毫克，高階龍井茶含量可達360毫克以上，比檸檬、柑橘等水果含量還高。紅茶、烏龍茶因加工中經發酵工序，維生素c受到氧化破壞而含量下降，每100克茶葉只剩幾十毫克，尤其是紅茶，含量更低。
因此，綠茶檔次越高，其營養價值也相對增高。每人每日只要喝10克高檔綠茶，就能滿足人體對維生素c的日需要量。
b族維生素中的維生素b1又稱硫胺素，b2又稱核黃素，b3又稱泛酸，b5又稱煙酸，b11又稱葉酸。茶葉中b族維生素的含量如表3所示。
由於脂溶性維生素難溶於水，茶葉用沸水沖泡也難以被吸收利用。因此，現今提倡適當「吃茶」來彌補這一缺陷，即將茶葉製成超微細粉，新增在各種食品中，如含茶豆腐、含茶麵條、含茶糕點、含茶糖果、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品，則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素營養成分，更好地發揮茶葉的營養價值。
飲茶可以補充人體需要的蛋白質和氨基酸
茶葉中能通過飲茶被直接吸收利用的水溶性蛋白質含量約為2%，大部分蛋白質為水不溶性物質，存在於茶渣內。茶葉中的氨基酸種類豐富，多達25種以上，其中的異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、纈氨酸，是人體必需的八種氨基酸中的六種。還有嬰兒生長髮育所需的組氨酸。
這些氨基酸在茶葉中含量雖不高，但可作為人體日需量不足的補充。
飲茶可以補充人體需要的礦物質元素
茶葉中含有人體所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、鈣、鉀、鈉、鎂、硫等；微量元素主要是鐵、錳、鋅、硒、銅、氟和碘等。如茶葉中含鋅量較高，尤其是綠茶，每克綠條平均含鋅量達73微克，高的可達252微克；每克紅茶中平均含鋅量也有32微克。
茶葉中鐵的平均含量，每克幹條中為123微克；每克紅茶中含量為196微克。這些元素對人體的生理機能有著重要的作用。經常飲茶，是獲得這些礦物質元素的重要渠道之一。
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