1樓:
蛋黃上有一個白色小圓點,那是胚盤,它承載著細胞核,最終發育成小雞,蛋黃和蛋清為它的發育
提供營養物質。
因此不能說蛋清或者蛋黃發育成了小雞仔。
拓展資料:
蛋殼承擔著保護小雞的作用,而且蛋殼上有很多小孔,可以使氧氣、二氧化碳和水蒸氣通過;蛋清
和蛋黃為小雞的發育提供營養物質。
調節適宜溫、溼度,可以提高雛雞成活率,初出殼雛雞個體小、嬌嫩、絨毛短,保溫能力低,調節
體溫機能也還不完善,直到3~4周齡,才逐漸完備。因此,搞好防寒保溫,調節適宜的溫、溼度,
是養好小雞,提高雛雞成活率的關鍵。
溫度適宜與否,可觀察雛雞的形態表現:如雛雞擠成一堆,不愛活動與吃食,不時發出「吱、
吱」叫聲,音長而無力,是溫度過低的表現;如果雛雞兩翼下垂,張口喘氣,拍翅搶水喝,不時發
出「啾、啾」聲音,叫聲尖而短,則是溫度過高,只有雛雞分佈均勻,活動、吃食正常,羽毛平整
光亮,排除糞後糞便多呈現條狀,睡眠時頭頸伸直,安靜等說明溫度合適。
2樓:哀傷的水瓶座
一枚雞蛋有卵黃、蛋清和蛋殼三部分。在卵黃的頂端有胚胎,小雞就是從胚胎中發育來的。
卵黃中含有豐富的脂肪和蛋白質,能為發育中的胚胎提供所需的養分。蛋清具有保護卵黃的作用。蛋殼能保護雞蛋不受天敵的破壞,並且蛋殼上有很多氣孔,能讓氧氣、二氧化碳和水蒸氣透過,從而使幼雛能夠呼吸。
在適宜的溫度、溼度等條件下,胚胎就會生長髮育。
第l一4天為內部器官發育階段,5一14天為外部器官形成階段,巧一19天為胚胎生長階段,20一21天,胚胎就完全長成,雛雞破殼而出了。彝好奇小二、『堅在出殼前的兩三天,小雞會在蛋裡輕輕地發出聲音,孵蛋的母雞則會「咕咕咕」、「咯咯咯」地做出回答。
當小雞快要出殼時,母雞和小雞的「談話」常常要持續幾個小時。這是母雞在根據蛋殼中小雞的不同叫聲,來了解它們需要熱一點還是冷一點,這樣就能使小雞基本上在相同的時間破殼而出了。而在不用母雞孵化的養雞場裡,小雞出殼會陸陸續續持續兩到三天呢。
蛋黃表面有層叫蛋黃膜的薄膜,即細胞膜,是雞蛋內部結構中最內層的保護結構。卵黃一般有黃卵黃與白卵黃以同心圓形成相間組成的分層,中間是卵黃心。
卵黃上有一個叫胚盤的白色的小圓盤(看起來是一個小白點),由一部分細胞質與細胞核組成,卵未受精時胚盤色淺而小,卵已受精時胚盤色濃而略大。受精後,胚盤在適宜的條件下可孵化出雛雞。 胚盤、卵黃膜以及卵黃共同組成卵細胞。
雞蛋中脂肪,絕大多數集中在蛋黃部分。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主,其中一半以上正是橄欖油當中的主要成分——油酸,對預防心臟病有益。
3樓:摩殊惠
雞蛋清,卵黃為小雞提供營養
雞蛋裡是蛋清還是蛋黃會變成小雞
4樓:資訊系統分享
既不是蛋清也不是蛋黃,二是蛋黃上的一個小點,即坯盤。具體的發育情況如下:
蛋黃是卵細胞,而在細胞內部,蛋黃作為一部分細胞質,直接為坯胎提供營養物質,細胞核位於蛋黃上的一個白色小點,即坯盤。坯盤將來發育成坯胎。
蛋殼的作用在於保護整個蛋,減少水分蒸發,並且有氣孔利於氣體交換;
蛋白也有緩衝保護的作用,並且作為坯胎髮育
提供營養物質和水分。
5樓:林半雙媯謹
主要是蛋黃小雞的主體是,蛋黃,蛋清主要起保護蛋黃的作用.胚胎髮育後,蛋清也慢慢邊成小雞的一部分,但黃慢慢發展成小雞形狀,在母雞孵化下長成實體.小雞剛孵出來是沒有多少毛的,有一點毛也不能說是蛋清變的,而是蛋清和蛋黃結合形成小雞後在蛋殼裡本來就有的最初的一點點毛.
小雞孵化後毛才會長滿全身.
雞蛋清和雞蛋黃是怎麼在雞蛋殼裡變成小雞的
6樓:湛藍隕星塵
一枚雞蛋有卵黃、蛋清和蛋殼三部分。在卵黃的頂端有胚胎,小雞就是從胚胎中發育來的。卵黃中含有豐富的脂肪和蛋白質,能為發育中的胚胎提供所需的養分。
蛋清具有保護卵黃的作用。蛋殼能保護雞蛋不受天敵的破壞,並且蛋殼上有很多氣孔,能讓氧氣、二氧化碳和水蒸氣透過,從而使幼雛能夠呼吸。在適宜的溫度、溼度等條件下,胚胎就會生長髮育。
第1~4天為內部器官發育階段,5~14天為外部器官形成階段,15~19天為胚胎生長階段,20~21天,胚胎就完全長成,雛雞破殼而出了。
雞蛋變成小雞的全過程,附圖說明:
這是一個準備用來孵小雞的雞蛋。(圖1)
幾天後,蛋黃表面出現了血絲。(圖2)
血絲聚攏,蛋黃分散開。(圖3)
開始出現眼睛。(圖4)
眼睛漸漸變大。(圖5)
形成小雞的輪廓。(圖6)
長出細細的羽毛。(圖7)
有雞的模樣了。(圖8)
進一步發育。(圖9)
終於變成了一隻可愛的小雞。(圖10)
7樓:匿名使用者
首先我們要知道雞蛋就是卵細胞,其中真正的卵細胞是蛋黃,蛋清只是為孵化過程提供的營養物。這也正是蛋白質(一類營養物)名稱的**。...因此,我們說小雞都是受過精的雞蛋裡的蛋黃(卵)變成的,...
另外,在解剖母雞時,你可以看到各種大小的蛋黃。這些就是尚未發育完全的卵細胞.雞蛋的外殼是石灰質的硬殼,叫卵殼。
卵殼起保護作用。卵殼上約有7000多個小孔,可通氣,緊貼卵殼有兩層卵膜,外層較厚。在雞蛋的鈍端內(大頭),兩層膜之間常分開形成一個小氣室,貯存空氣,供胚胎髮育時的呼吸。
(這就是煮熟的雞蛋裡空的部分)。卵膜內是大量的卵白(蛋清),其成分有水、蛋白質、少量的糖類和無機鹽;外層較稀,可叫稀蛋白,內層稠,叫濃蛋白。這些物質是供雞胚胎髮育時的營養物質。
再往裡是一個圓球形的卵黃(蛋黃),這才是卵細胞。卵黃表面有一層很薄的膜,叫卵黃膜,即是細胞膜。卵黃一般分層,由黃卵黃與白卵黃以同心圓形成相間排列組成,中間有卵黃心,以卵黃心頸與胚盤相連,沿雞蛋長軸,卵黃的兩端由濃稠的蛋白質組成卵黃繫帶,它使卵細胞維持在蛋白中心,起著緩衝作用,防止卵的**,有利於卵的孵化。
卵黃上有一個白色的小圓盤(就是在蛋黃上看到的小白點),這是由細胞核與一部分細胞質組成,這就是胚盤。如果是受精卵,胚盤在適宜的條件下就能孵化出雛雞。
一個雞蛋裡就是一些蛋清和蛋黃,但是為什麼經過孵化後,竟然可以變成一個有生命的小雞呢?
8樓:韓永芬臺煙
看到的是清和黃
裡面還有
臍帶(螺旋狀的可以看到的)卵黃是包裹胎盤的蛋殼裡還有氣室
而且雞蛋可以理解成是一個受精卵
這些都是可以產生生命的
經過適宜的溫胎盤度就可以變成雞了
雞蛋開啟後蛋清蛋黃很難混合是假雞蛋嗎
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做麵包是隻用蛋清還是全蛋,做麵包是用全蛋,(即蛋白和蛋黃)還是直用蛋白,或只用蛋黃?
用的是全蛋,做法如下 材料 高筋麵粉250g 起酥油100ml 溫水100ml 雞蛋1個 黃油20g 酵母5g 鹽適量 糖50g 雞蛋1個 牛奶120ml 油10ml 生粉10g 水果適量 步驟 1.先做餡料 雞蛋 糖打至發白,加入食用油和吉士粉拌均後再篩入生粉 2.隔水蒸至粉熟粘稠即可放涼備用 3...