1樓:匿名使用者
歐洲人說:「一天吃一個蘋果,醫生遠離你」,美國《讀者文摘》為十種對健康最有利的水果排名,蘋果佔第一位。
一、神奇的「蘋果酚」:蘋果中含有一種多酚類,
極易在水中溶解,因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的「蘋果酚」比普通蘋果高10%-20%。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效:
一是抗氧化作用,可保持食物新鮮;二是消除異味,可去魚腥、口臭;三是預防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的產生;五是能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病;六是能抑制血壓上升,預防高血壓;七是能抑制過敏反應,有一定的抗敏作用。
二、**排毒:富士蘋果中含有比一般蘋果更高的「果膠」,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內的不良細菌數量而幫助有益細菌繁殖,從而腸內的細菌菌叢狀況。以前曾經風靡過的「蘋果**餐」,就是利用它能讓人有飽腹的感覺並具有整腸作用從而達到減輕體重的效果。
現在,很多美國人都把蘋果作為**必備,每週節食一天,只吃蘋果,號稱「蘋果日」。
三、美容養顏:富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命c的水果中,以蘋果的含量最高——大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命c。
維他命c可以有效抑制**黑色素和形成,幫助消除**色斑,增加血紅素,延緩**衰老。美國的研究人員還證明:「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。
每天吃一個紅富士,就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。
四、減壓補氧:現代人在平常飲食中攝入蛋白質過多,這些蛋白質分解成氨基酸,從而造成大多數人的體液都呈「酸性」。酸性體液就會不斷在體內堆積,容易使人感到疲勞乏力。
水果中數蘋果含有的營養最為齊全,其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等,可以中和酸性體液中的酸根,降低體液中的酸性,從而緩解疲勞。而其豐富的鋅元素含量,更是人體內多種重要酶的組成元素,在消除疲勞的同時,還有增強記憶力的功效。
五、康體防癌:芬蘭的研究工作者2023年10月發表的一項研究報告表明——蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。經常食用蘋果的人們,肺癌的患病率降低46%,患其他癌症的機率也比一般人少20%。
美國《自然》雜誌報道的一項由紐約蘋果研究發展工程及紐約蘋果協會贊助的科研成果也表明,每天吃一個蘋果可以有效預防癌症。
蘋果中含有哪些營養成分?梨呢?
請問蘋果含有多少種營養物質?
2樓:匿名使用者
蘋果含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。
蘋果果脯
當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、寧神安眠作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後,心境大有好轉,精神輕鬆愉快,壓抑感消失。
實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。用蘋果洗淨擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續服用,15天為一療程,蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
草莓,蘋果和葡萄都各有哪些營養?
蘋果樹有哪些營養元素?
3樓:中國農業出版社
蘋果樹各營養元素的適量標準:大量的研究證明,如果蘋果樹營養失調,在蘋果樹體營養失調表現出肉眼能見到的症狀前,它們的產量和果實的品質就早已受到影響。
因此,通過葉分析診斷蘋果樹體內的營養狀態,並及時採取措施,將其調整到最適狀態,是保證高產優質的一項重要措施。蘋果樹葉片中的礦物質含量有一個正常的標準值,過高、過低都會使樹體生長髮育受到影響。
一個蘋果裡面含有哪些營養成分?
4樓:思念浪漫的歌
蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,vc7.
8g,vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。
蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便祕。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
蘋果的營養成分蘋果富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、硫、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c、煙酸、纖維素等營養成分。
5樓:守真齋老邵
蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富含鋅元素。
每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質0.2g,脂肪0.1g,粗纖維0.
1g,鉀110mg,鈣0.11mg,磷11mg,鐵0.3mg,胡蘿蔔素0.
08mg,維生素b1為0.01mg,維生素b2為0.01mg,尼克酸0.
1mg,還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素c等營養物質。中醫認為蘋果有生津、潤肺;除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效而且對高血壓的防治有一定的作用。 歐洲人說:
「一天吃一個蘋果,醫生遠離你」。加拿大人研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃的人得感冒的機會要低。 蘋果酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。
6樓:感性的無罪
維生素a b1b2 b6 b12 c d e
生物素k p 胡蘿蔔素 葉酸 泛酸 煙酸
礦物質元素鈣 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 硒
蘋果含什麼營養物質最多?
7樓:營梅佘詩
蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便祕。
果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
蘋果中含有哪些營養元素
8樓:我新手**
蘋果含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,vc7.
8g,vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。
蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便祕。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。
9樓:恭長青卞夏
蘋果性涼,味甘。
每100克蘋果含糖13克、鈣11毫克、鐵0.3毫克,還含有胡蘿蔔素、維生素、有機酸、芳香醇、果膠等。蘋果營養豐富,味道香甜,一向是老少皆宜,倍受青睞的果中佳品。
美國營養學家把它列為十種最有營養的食品之一。具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾的功效。
10樓:匿名使用者
蘋果是種低熱量食物,含豐富的糖類,主要是蔗糖、還原糖以及蛋白質、脂肪、、鈣、磷、鐵、鉀等物質;還含有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸、單寧酸、維生素e、維生素a 、果膠、纖維素、b族維生素、維生素c及微量元素等,蘋果味甘酸,性平,具有健脾益胃,生津止渴之功效,用於中氣不足,腹瀉,便祕等。
蘋果都含那些營養元素各含多少,蘋果中含有哪些營養元素
營養價值 蘋果,古稱柰,又叫滔婆,酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一 2 它的營養價值和醫療價值都很高,被越來越多的人稱為 大夫第一藥 許多美國人把蘋果作為 必備,每週節食一天,這一天吃蘋果,號稱 蘋果日 功效 蘋果中的維生素c是心血管的保護神 心臟病患者的健康元素。吃較多蘋果的人遠比不吃或少...
食物中的六大營養元素是什麼,六大營養元素是什麼
蛋白質 是構 體組織最主要的營養素,也是體內物質主要的輸送者.醣類 是人體日常生活熱能的主要 脂質 就是所謂的油,和醣類一樣是人體熱能的主要 之一.我們將脂質又分為兩類 動物性脂質和植物性脂質.一般來說,植物性脂質對人體較好.礦物質 它包含了很多種的物質,比較重要的有例如像是鈣 是構成骨骼和牙齒的要...
大白菜裡含有那些營養元素,大白菜中有哪些營養物質
說起蔬菜,大家都不陌生。蔬菜可以提供人體必須的多種維生素和礦物質,所含有的纖維素還能幫助消化和通便。是人們生活當中不可缺少的營養食品。我們每人每天需要食用兩百五十克到三百克的綠葉蔬菜。由於我國自然條件複雜多樣,又有悠久的農業生產歷史和中外交流歷史,因此蔬菜資源豐富。我國是許多蔬菜原產地,也是世界主要...