1樓：匿名使用者
早餐粥蛋花麥片粥
原料：麥片30克，雞蛋1個
做法：1.將雞蛋打入碗中，打散攪勻。
2.把麥片用水浸泡，泡軟後倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。
3.再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。
鮮魚粥原料：胡蘿蔔10克 石斑魚肉15克 米20克
做法：1.把魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。
2.胡蘿蔔切成絲，再剁成碎末。
3.水和米以10:1比例入鍋，煮熟至黏稠，最後加入魚肉末、胡蘿蔔末，再稍微煮一下即可。
排骨皮蛋粥
主料：粳米、豬排骨
輔料：皮蛋、花生仁
調料：蔥花、鹽、雞精、料酒、白糖、薑末
做法：1、將排骨洗淨，放入器皿中加入料酒、鹽、薑末、白糖醃製30分鐘，皮蛋去殼切成小丁，粳米淘洗乾淨；
2、坐蒸鍋點火倒入清水，放入醃製好的排骨，開鍋後撇去浮沫煮10分鐘，再放入粳米、花生仁待大火開鍋改文火熬至粥好時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可食用。
魚片泡麵粥
主料：鮭魚片 80公克 芹菜末 1/2大匙 香菜末 1/2大匙 白飯 1/2碗 水 5杯 泡麵麵條 1/2包 泡麵胡椒鹽粉包 1包
做法：(1)加入鮭魚片煮至熟透，起鍋前撒上芹菜末及香菜末即可食用。
使用泡麵種類：統一肉燥面
將水煮開，加入白飯及壓碎的麵條用中火煮20分鐘至呈粥狀，加入胡椒鹽粉包調味。
青菜粥原料：大米，青菜各30克，食鹽少許，清水300毫升。
製法：將青菜(菠菜，油菜，小白菜等)洗淨，入沸水中煮軟，撈出切碎。將大米洗淨，加清水入鍋中浸泡60-120分鐘，用文水煨煮約30分鐘。
向鍋中加入青菜繼續煮10分鐘，調入食鹽即成。
胡蘿蔔蛋粥
原料： 胡蘿蔔半根，雞蛋1個，白米50克，清水適量，鹽少許。
做法：先把白米清洗乾淨，浸泡30分鐘後放在鍋裡文火慢煮；把胡蘿蔔去皮切成細丁，放在鍋裡與白米一起煮；待白米粥煮好後，在裡面加上蛋花拌勻，最後加一點點鹽，待放涼喂寶貝。 如果事先用植物油炒一下胡蘿蔔，放在粥裡煮會營養更好。
2樓：匿名使用者
豆漿機 可以榨出鮮豆漿
豆漿真的狠有營養哦
再煮上 幾個雞蛋
配上點小菜
就狠好了吖！
簡單早餐粥的做法
3樓：秦小廚美食
一起學習這款五穀早餐粥，營養又美味
4樓：硬幣小耗
材料地瓜2細根，大米適量，水適量，食用油幾滴做法1、準備材料，地瓜洗淨，去皮切丁。
2、大米淘洗乾淨，用水泡一小會兒。
3、鍋裡燒水滾開後，滴入幾滴油，放入泡好的大火將大米煮開。
4、倒入地瓜丁。
5、再次大火煮開，轉小火，不時攪動。大概20分鐘後粥熟瓜軟即可關火。
5樓：匿名使用者
最優早餐粥的做法：
1）將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊。
2）把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙（1克）鹽，攪勻後醃製20分鐘。
3）鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮一會兒，當水面有浮沫時，用勺子徹底撇乾淨，然後倒入一半的皮蛋塊，再倒入薑絲，煮約2分鐘後，倒入浸泡後的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免皮蛋黏鍋底。
4）最後，將剩下的一半皮蛋倒入，繼續煮10分鐘即可，喝前調入剩餘的鹽和香蔥碎。
6樓：詹姆斯設計
最簡單的就是用那些先煮好的黑豆、紅豆、綠豆，加幾個紅棗，不要加澱粉，（這東西不健康）然後加少許米，這麼一煮。o啦
7樓：匿名使用者
為了節省時間，可以在頭一天晚上就將大米浸泡在鍋裡，早上起來後直接按下按鈕，不到二十分鐘就有清淡可口的白粥可以吃了。
8樓：大夥都記住了
就是放在鍋裡煮就好了
9樓：匿名使用者
早餐粥 蛋花麥片粥 原料：麥片30克，雞蛋1個 做法： 1.
將雞蛋打入碗中，打散攪勻。 2.把麥片用水浸泡，泡軟後倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。
3.再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。 鮮魚粥 原料：
胡蘿蔔10克 石斑魚肉15克 米20克 做法： 1.把魚肉蒸熟後以大匙壓成肉末。
2.胡蘿蔔切成絲，再剁成碎末。 3.
水和米以10:1比例入鍋，煮熟至黏稠，最後加入魚肉末、胡蘿蔔末，再稍微煮一下即可。 排骨皮蛋粥 主料：
粳米、豬排骨 輔料：皮蛋、花生仁 調料：蔥花、鹽、雞精、料酒、白糖、薑末 做法：
1、將排骨洗淨，放入器皿中加入料酒、鹽、薑末、白糖醃製30分鐘，皮蛋去殼切成小丁，粳米淘洗乾淨； 2、坐蒸鍋點火倒入清水，放入醃製好的排骨，開鍋後撇去浮沫煮10分鐘，再放入粳米、花生仁待大火開鍋改文火熬至粥好時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可食用。
魚片泡麵粥 主料：鮭魚片80公克 芹菜末1/2大匙 香菜末1/2大匙 白飯1/2碗 水5杯 泡麵麵條1/2包 泡麵胡椒鹽粉包1包 做法：(1)加入鮭魚片煮至熟透，起鍋前撒上芹菜末及香菜末即可食用。
使用泡麵種類：統一肉燥面 將水煮開，加入白飯及壓碎的麵條用中火煮20分鐘至呈粥狀，加入胡椒鹽粉包調味。 青菜粥 原料：
大米，青菜各30克，食鹽少許，清水300毫升。 製法：將青菜(菠菜，油菜，小白菜等)洗淨，入沸水中煮軟，撈出切碎。
將大米洗淨，加清水入鍋中浸泡60-120分鐘，用文水煨煮約30分鐘。向鍋中加入青菜繼續煮10分鐘，調入食鹽即成。 胡蘿蔔蛋粥 原料：
胡蘿蔔半根，雞蛋1個，白米50克，清水適量，鹽少許。 做法：先把白米清洗乾淨，浸泡30分鐘後放在鍋裡文火慢煮；把胡蘿蔔去皮切成細丁，放在鍋裡與白米一起煮；待白米粥煮好後，在裡面加上蛋花拌勻，最後加一點點鹽，待放涼喂寶貝。
如果事先用植物油炒一下胡蘿蔔，放在粥裡煮會營養更好。
早餐粥有哪些不同的家常做法 10款早餐粥的好吃做法
10樓：塵封c記憶
皮蛋瘦肉粥食材準備
大米適量，瘦肉1塊，皮蛋2個，姜1塊，水足量，油鹽適量。
方法步驟
1、約半碗米淘洗乾淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水拌勻，醃至少半小時;
2、豬肉洗淨焯水去腥，然後洗淨切好，用鹽稍微醃一下;
3、湯鍋中放很多水，煮沸，先下肉塊、薑片，然後待水再次沸騰時下醃好的米和一個切碎的皮蛋;
4、先大火煮20分鐘，然後再轉小火煮1個半小時;
5、把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後半小時，然後關火即可。
早餐做什麼粥最快又有營養？
11樓：吳公子鐳射頻道
1、根據本人多年經驗，早餐做雞蛋粥、小米粥和瘦肉粥是最快最有營養的。
2、首推：雞蛋粥。雞蛋粥營養高且製作快，你可以先將雞蛋打入碗裡，並加入鹽、油、料酒拌勻，然後把剛煮好的白粥盛到雞蛋液裡（一定要熱騰騰地粥哦，要不然雞蛋就不熟了），最後快速攪拌均勻即可，雞蛋具有超高營養價值，其豐富蛋白質是人體必需成分，如果樓主用高壓鍋煮粥的話，整個雞蛋粥的耗時不超過30分鐘！
3、第二推薦：小米粥其實也是很簡單的，因為小米的營養沒有雞蛋那麼高，所以洗淨小米，和大米一起放入高壓鍋內煮即可，從製作流程來說小米粥可能比雞蛋粥還要簡單，整個過程也不超過30分鐘。小米粥雖然沒有雞蛋粥價值高，但小米粥十分養胃!
在工作壓力之下，現代人胃部不適已成通病，每逢吃飯時，沒胃口、沒食慾成了許多人的口頭禪，而幫助消化、增加胃動力的各種藥物更是在電視廣告中大行其道。其實，有一樣健胃食品是最綠色也最沒有***的，那就是小米。
4、第三推薦：瘦肉粥。瘦肉粥其實也不難，營養價值甚至要比前兩者高。
但瘦肉粥因為要提前準備好瘦肉所以對於忙碌的上班族來說就放在最後推薦了。當然，你有冰箱的話也可以提前一天購買好瘦肉。瘦肉的話可以先加醬油、花生油、鹽略加醃製，然後再放入高壓鍋內和大米一起煮，瘦肉是很容易熟的，所以整個過程也是30分鐘上下。
豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等元素，這些物質對寶寶生長大有裨益，經常食用可促進嬰兒智力的提高。
5、總的來說， 雞蛋粥 ： 快捷性：★★★★★ 營養價值： ★★★★★
小米粥 ： 快捷性：★★★★★ 營養價值： ★★★★
瘦肉粥： 快捷性：★★★★ 營養價值： ★★★★★
6、最後，建議樓主煲粥一定要用高壓鍋，而且要快的話，可以用開水煮，相信每個人都有一個開水壺備用的開水吧！
12樓：匿名使用者
5.海鮮粥
用料：中個的基圍蝦三兩；乾貝二兩；大米一碗；香菜生薑少許；
海鮮粥的做法：
啥也別幹。回家第一件事。淘米上鍋煮粥
接下來。定定心心。基圍蝦摘頭。洗淨。放進鍋裡和生薑料酒爆香。蝦紅了放進乾貝一起翻炒。香味出來。關火
這些事做完。粥也成了。基圍蝦乾貝連湯汁一起倒入粥裡。攪拌。放調料。鹹淡按自己喜好
香菜蒜末備好
關火。倒入香菜。可以吃了
6.香菇雞肉粥
用料：米；香菇；雞肉；鹽；香油；蔥；
香菇滑雞粥的做法：
大米加水泡1小時，瀝水放入冰箱冷凍。香菇去蒂切丁。雞肉分兩半：一半剁蓉；一半切丁（絲），加入少許鹽、適量澱粉和勻醃製待用。
大米凍成冰塊後取出放入鍋內，雞蓉加水調開倒入鍋內，香菇倒一半進去，開大火煮10分鐘，轉小火攪一下繼續熬10分鐘。
放入剩餘的香菇加蓋繼續熬5-10分鐘，放入雞丁攪一下，加蓋，關火燜5分鐘即可。
吃的時候盛出，加入適量鹽、1小匙香油，撒點小蔥花即可。
13樓：匿名使用者
晚上把米泡起來，第二天煮的比較快吧。
14樓：匿名使用者
黃豆 花生 薏米 糙米加一起用豆漿機打粥
15樓：匿名使用者
小米粥 黑米粥 紅豆粥
我想製作簡單的實惠的早餐粥。
16樓：匿名使用者
沒有真正的無鉛的皮蛋，你先把稀飯煮好。煮飯的時候，把裡脊肉切成肉末，把皮蛋也切成小丁，把肉末加鹽和生粉。嫩肉粉調好。
稀飯好後，把肉和皮蛋放進去。肉一變色，就好了。要加鹽和味精，小麻油，你還是用心學習吧，你還小。
這不是你現在學的
17樓：匿名使用者
煮粥的時候加兩個洗乾淨的雞蛋（帶殼哦呵呵）一起煮就行了，煮熟了，雞蛋也熟了，雞蛋剝殼。然後用小碟子倒點生抽，用來蘸雞蛋的，送粥吃啊，很好吃的。還可以來點橄欖菜之類的送粥吃。
很簡單的呵呵
18樓：匿名使用者
白米洗乾淨了，放進鍋裡，加水，插上電，按下開關，蓋上蓋，水沸了就開打蓋，然後一直煮，直到你覺得它看起來像粥了，就ok了。。。。。
19樓：甘辰駿
【黑芝麻紅豆粥】 做法：黑芝麻炒熟，待用；紅小豆、大米洗淨，加適量水和白糖煮成粥；將粥盛入容器內，撒上熟芝麻。即成。
【推薦理由】：粥富含水分，容易消化，黑芝麻中鐵和鋅的含量極為豐富，還有豐富的抗氧化物質，紅豆具有解毒利溼的功效，和大米一起煮成粥，具有滋補的作用。 叮嚀：
用高壓鍋煮豆粥速度較快，而且質地軟爛。紅豆先用水泡4小時之後再煮，口感更好。
【七彩豆腐煲】
做法：豆腐、胡蘿蔔切丁，待用；用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下；鍋內放底油，下入薑片炒香，加適量高湯，放入焯過的蔬菜，小火煨3分鐘，調味後勾芡，最後淋少許香油，即成。
【推薦理由】豆類當中的蛋白質具有較高營養價值，多攝入有利於保持心情平和，還能預防夜間抽筋。 叮嚀：豆腐、豌豆等本身具有清火功效，烹飪時，最好不使用辣味調味品。
酸奶+水果 做法：將黃桃罐頭、桔子罐頭、鮮獼猴桃和鮮草莓等水果切成丁，拌入原味酸奶中，即可。 推薦理由：
酸奶與水果或罐頭水果塊製成什錦水果酸奶，不僅色鮮豔，口感更是清爽甜美。 白蘑菇雞蛋粥 做法：白蘑菇洗淨，用沸水焯一下。
香蔥切粒，待用；雞蛋炒熟，下入白蘑菇，調味後翻炒，最後撒上適量香蔥粒即可。 推薦理由：天熱飲食不足時最容易缺乏蛋白質，蘑菇類是蔬菜中蛋白質含量最高的品種，白蘑菇加雞蛋的組合不失為很好的滋補佳品。
叮嚀：白棒菇或白靈菇色澤潔白，不易褐變，烹調此菜最為合適。從營養效果上來說，換成其它蘑菇也完全可以。
【甘蔗粥 】
用新鮮甘蔗，榨取汁約100-150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。本藥粥功能清熱生津、養陰潤燥，適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結等。
【黃精粥】
選用洗淨的黃精10-30克，煎取濃汁時去渣或用新鮮黃精30-60克，洗淨後切成片，煎取濃汁，去渣後同粳米煮粥，粥成時加入白糖適量即可。本藥膳能補脾胃，潤心肺。適用於脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或乾咳無痰、肺癆咯血。
玉竹粥 先將新鮮肥玉竹50克洗淨，去掉根鬚，切碎煎取濃汁後去渣，或用幹玉竹20克煎湯去渣，加入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮沸即可。 本藥粥滋陰潤肺、生津止渴，適用於肺陰受傷、肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退，並可用於各種型別心臟病患者心功能不全時的輔助食療方法。
【沙蔘粥】
先取沙蔘15-30克，煎取藥汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥；或用新鮮沙蔘30~60克，洗淨後切片，煎取濃汁同粳米、冰糖煮粥服食。本藥膳可養胃、潤肺、祛痰、止咳，適用於肺熱肺燥、乾咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽乾，或熱病後津傷口渴。
珠玉二寶粥 先把生薏苡仁60克煮至爛熟，而後將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊，同煮成糊粥。本藥粥功能補肺、健脾、養胃，適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉洩，食慾減退等一切脾肺氣虛的病症。
剛看了你說要無鉛皮蛋
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