1樓：
屬於。燕麥具有高蛋白低脂肪的的他點，同時還有豐富的不溶性纖維，能夠大量吸收人體內的膽固醇，達到飽腹感，身體攝入的脂肪少了，自然而然就會瘦下來。
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。
擴充套件資料
其他低脂食物有：
1、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪，可以穩定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜裡包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。
2、藍莓
所有漿果類都對身體有益，但藍色的果子是其中最好的。研究表明：藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。
每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收。
3、石榴
石榴不僅富含葉酸和可以預防疾病的抗氧化劑，它們還是低卡路里、高纖維的食品，因此石榴可以滿足吃甜食的慾望而不會對節食有影響。
4、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高，這兩種營養物質都有穩定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。
5、辣椒
2樓：匿名使用者
燕麥片主要營養物質有beta葡聚糖，低密度脂肪蛋白，豐富的維生素，鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質。不能說高蛋白，穀物基本成分都為碳水化合物，在人體中會被轉化為葡萄糖，為人體提供日常所需糖分和能量。而燕麥膳食纖維含量高，因此屬於粗糧，食用後會有明顯飽腹感，並且促進腸道蠕動，所以通常早餐食用可達到節食**的作用~蛋白質一般需要通過肉蛋奶攝取，植物中唯一能為人體提供大量蛋白的只有豆類。
另外我這裡指的是純燕麥，如果是超市裡那種袋裝速溶燕麥片，裡面會有其他調和成分比如奶粉
燕麥是低熱量食品嗎
3樓：匿名使用者
是的，燕麥以一款可以降糖，**的低熱量食品。在沖泡的時候最好不要放糖，或者購買無糖的燕麥
求解為什麼說純燕麥是減脂食品
4樓：長景園林
燕麥片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且因為燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，加上吸水性強，容易讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片後就會感覺很長時間都不餓，和以前吃飯的感覺完全不一樣了。
攝入的脂肪少了，身體自然而然就會瘦下來。
哪些食物是低脂的？
5樓：阿西寶唄
低脂食物種類
(1)肉類：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳製品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
(6)麵包和穀物等：大米、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉米粉。
(7)調味品類：蜂蜜、果醬；番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。
肥胖者採用這種飲食，每週可減輕一定體重。但需注意補充口服維生素片，以補充所需營養的不足。
擴充套件資料：
多食低脂肪的食物：豆汁、綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等。
降脂食物：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚、等。
少食膽固醇含量相對不高食用適量：瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、羊肉、魚類和奶類，少吃油炸食品，如薯條、漢堡、雞翅等。
儘量不要食
含膽固醇高的食物：動物內臟、動物腦髓、脊髓、內臟、蛋黃(每隻雞蛋蛋黃含250～300mg膽固醇)。
高脂食物：肥肉、動物油、奶油、花生。
高熱量食物：麵粉、巧克力、白糖。
6樓：風格大氣
低脂食物有：
(1)肉類：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、雞肉。
(2)魚類及其它海產品：鯉魚、鱘魚、比目魚、蛤肉、蟹肉、蝦、牡蠣。
(3)蔬菜：蘆筍、茄子、鮮扁豆、萵苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西紅柿、捲心菜、花椰菜、黃瓜、綠辣椒、胡蘿蔔、白籮卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
(5)乳製品：脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
(6)麵包和穀物等：大米、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉米粉。
(7)調味品類：蜂蜜、果醬；番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。
拓展資料
眾所周知，人類賴於生存的物質必須從食物中取得，這些物質可以分為六大類：包括水、蛋白質、脂類、糖類、礦物質、維生素類。正常人為了保持身體健康，必須使這六類物質均衡地進入人體，也就是說不能使任何一類有所過量。
但是，對於不同疾病的病人，這六類物質的比例就必須進行調整，例如維生素缺乏的病人，就必須增加食物中維生素的比例，脫水的病人就必須增加飲食中水的比例。
高脂血症患者血中脂類物質甘油三酯、膽固醇己超過正常需要量，若想儘可能減輕高脂血症對機體的危害，必須進行膳食結構的調整，進食含脂類物質尤其是甘油三酯、膽固醇比例較少的食物，這種結構的飲食被稱之為低脂飲食。
原則低脂飲食提倡「素多葷少，多果蔬、少肉」的原則，注意多攝取五穀雜糧、薯類和各類新鮮蔬菜水果。
多吃食物，少吃食品
所謂食物，指的是從我們遼闊的大地和海洋生長出來的植物和動物，如各種新鮮的蔬菜、水果、海藻、五穀雜糧、生的堅果、新鮮的生魚和肉等。也就是說我們只吃自然狀態下「原裝」的食物，少吃含有人工新增物的食品，如香腸、臘肉、火腿、熱狗以及醃薰、冷凍食品和罐頭食品等。此外，各種香味撲鼻、色澤誘人的麵包、甜點、糖果、餅乾、蜜餞、碳酸飲料等也在不吃的範圍。
注重清淡，減少煎炸
健康的食材也要用健康的方法烹調，也就是堅持「少油、少鹽、少糖」的烹調原則。儘量少用調味料，如味精等。烹調方法儘量改用蒸、煮、涼拌，少煎、炒，決不要油炸食品。
油脂熱量很高，過量會造成心臟、血管和肝臟的負擔，引起心腦血管疾病。尤其油在高溫下不僅會破壞食物中的營養成分，還會產生毒素和致癌物。鹽的使用過量，對高血壓、腎病和哮喘病人都有非常不好的影響。
每天最少一餐或部分低脂飲食
低脂飲食提倡生吃新鮮、有機種植的果蔬，最好是當季、當地的食物。因為氣候和土壤都跟你生活的環境一樣，最能夠**你身體所需的營養元素。建議在你的一日三餐中最少有一餐「完全素食」，食用營養價值特別高的、幼嫩的芽苗菜、堅果類、全穀類以及蔬菜、水果等。
早上喝一杯低脂果蔬汁，中午吃一盤生菜沙拉或涼拌菜都是很好的選擇。但是做果蔬沙拉一定不要用沙拉醬，可以自己做調味料，如芝麻醬、蜂蜜、酸奶等。
堅持「多果蔬、少肉」的原則
新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分，也是我國傳統膳食的重要特點之一。蔬菜水果是維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的重要**，水分多、能量低。薯類含有豐富的澱粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。
富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康，保證腸道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風險具有重要作用。
完全素食者應注意維生素b12的補充
不吃任何動物性食物的完全素食者，如果只一味攝取蔬菜、水果及穀類，沒有計劃性地將豆類、堅果類食物納入飲食中，則易造成蛋白質缺乏，或是攝取的蛋白質所含的氨基酸比例不均，造成蛋白質利用率低。因此長期吃素時，需要定期補充維生素b12。
適用物件
肝膽疾病和胰腺功能不全的病人；
高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病等的病人；
腹瀉、痢疾恢復期的病人；
體重過大或者急需**的病人。
7樓：
低脂食物：
1.肉類：這裡指瘦肉。
瘦肉中含有的蛋白質較高，而脂肪含量較少，所以相較於肥肉而言，吃瘦肉更健康。常見的瘦肉有豬瘦肉、雞肉、鴨肉、瘦牛肉等。這些瘦肉除了具備低脂高蛋白的優點以外，還富含多種人體必需的氨基酸和其它的一些營養物質，所以，是我們飲食中必不可少的一類食物。
2. 蛋類：主要指的是我們經常吃的一些禽蛋，比如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋等。
無論是哪種蛋，它都是由蛋清和蛋黃組成的。其中，蛋清主要由蛋白質組成，在整個蛋中，蛋清的重量佔三分之二，可見其蛋白質含量之高。而且，蛋類的脂肪含量較低，符合低脂高蛋白的要求。
3.魚類：大多數魚類的脂肪含量很低，有些脂肪含量只佔1%左右，所以，魚類大多屬於低脂食物。
與此同時，魚類中的蛋白質含量較高，可達20%左右，且都屬於優質蛋白質，非常容易被人體吸收。
4.蔬菜：低脂肪的蔬菜有綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿蔔、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄、豆腐、粉絲、木茸、青菜等
5.水果:所有的水果及果汁(新鮮的、罐裝的或冰凍的均可)。
6.乳製品:脫脂牛奶(鮮奶或奶粉)、人工奶油、家用乳酪。
7.麵包和穀物等:大米、麵包、通心粉、鹹蘇打餅乾、玉米粉。
8.調味品類:蜂蜜、果醬;番茄醬、生薑、芥末、咖啡茶。
8樓：四川萬通汽車學院
1、菠菜
據悉，半碗菠菜只有26卡路里，菠菜含豐富的鉀、維他命a和c，而作為深綠色蔬菜，也擁有豐富的鐵質，對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤。
不過要注意烹調方法，因為菠菜是相當容易流失營養的食材，特別提示，菠菜除了不應與豆腐同食外，也要儘量避免和富含鈣質的豆類、豆製品，以及木耳、蝦米、海帶等食物一同烹煮。
2、魔芋
自古以來魔芋就有「去腸砂」之稱，是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡。
雖然，不少人誤會魔芋即是果凍，但你知道魔芋幾乎零卡路里，並且不含脂肪，卻含有豐富纖維，可在腸胃內吸收水份，食用後易有飽足感，多吃也不怕。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、**、通便、開胃等多種功效。
3、西紅柿
一箇中等大小的西紅柿，只有四十卡路里的熱量，相當於一碗白米飯的五分之一。西紅柿本身具有止渴生津、健胃消食、清熱解毒、降低血壓之功效。
而且，西紅柿易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，將脂肪和大便一同排出。西紅柿含有豐富的維他命b群，能促進脂肪的代謝。在飯前吃西紅柿，有助脂肪燃燒。
4、麥片
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。
5、扁豆
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白質和可溶性纖維含量很高，這兩種營養物質都有穩定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰島素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。
扁豆的種類很多，其中紅扁豆和黃扁豆熟的最快(約需15到20分)。
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