1樓：七情保溫杯
準備材料：麵粉160克，西紅柿2個，雞蛋1個，蝦皮適量，紫菜適量，香菜適量，
蔥花適量，鹽適量，生抽適量，蠔油適量，香油適量，胡椒粉適量。
第一步：將西紅柿洗乾淨切丁裝入碗中備用。
第二步：將鍋燒熱，在鍋內下油燒熱，下蔥花、蝦皮爆香。
第三步：向鍋裡放入準備好的西紅柿丁。
第四步：向鍋里加入適量清水，燉煮到西紅柿出湯並變濃稠。
第五步：西紅柿出湯濃稠後再加入適量水將鍋燒開。
第六步：向乾淨的容器中倒入適量麵粉，加入清水將麵粉拌成雪花片。
第七步：將拌好的麵粉疙瘩放入鍋，大火燒2分鐘將鍋燒開。
第八步：將鍋燒開後，向鍋里加入準備好的紫菜。
第九步：將準備好的雞蛋打入碗裡攪拌打散。
第十步：開大火，雞蛋均勻澆在鍋裡，形成蛋花。
第十一步：向鍋里加入準備好的適量鹽、生抽、蠔油、香油、胡椒粉提味即可。
第十二步：盛入碗中，向碗裡撒上香菜，麵糊稀飯就完成了。
2樓：味道使者
麵糊稀飯首先打糊時應先少加水打勻之後再和稀，開水下鍋小火熬製，可加適量鹼，口感個更香。
3樓：
我們家也常做這些，聽我的媽媽說好像是：挖些面到一個大碗裡，加適量的水攪拌至糊狀，最好用不鏽鋼碗或者不大會流麵糊出來的碗來乘麵糊，並在鍋裡添些與麵糊能匹配的適量的水煮沸，（水得適量，如果多了可能不易成麵疙瘩罷）把乘麵糊的碗舉高在鍋的上面傾斜，使麵糊慢慢地流入沸水中，（這時要小心些別讓蒸汽燙著自己），再用湯勺攪拌一下，蓋上鍋蓋，煮沸，且需要時不時地看一下，（小心溢位）。簡單說就是先攪面，再煮水，後加糊，至煮沸罷。
我不大懂這些，所以說的不是很詳細，只希望對你有幫助罷！
4樓：小蜜蜂嗡嗡嗡
這個是北方人的最愛了，俗話叫疙瘩湯，可以什麼都不放，也可以打進去一到兩個雞蛋，打碎的，也可以做成荷包蛋，加點糖就更好了。
他的做法很簡單：第一，把麵粉放到碗裡二分之一或三分之二的量，加水到碗口有一釐米的程度。
第二，用筷子順時針的攪動麵粉，剛開始比較困難，不過隨著麵粉慢慢攪拌均勻了，這時，麵粉就成沾到筷子上的一塊麵了，這時筷子在面裡別動，停下，等一會就是醒一會。
第三，把水燒開，把面隨著筷子下到鍋裡，用筷子迅速攪動那快麵疙瘩，把他攪散，攪勻，這時基本就熟了，你也可以打進雞蛋了。
怎麼用麵粉做稀飯
5樓：
用料西紅柿 2個 中等個頭
蝦仁 150克
雞蛋 3個
麵粉 200克
蔥花 適量
鹽 適量
白糖 適量
生抽、香醋、香油 適量
白胡椒粉 適量（可不放）
植物油 適量
簡單早餐-疙瘩湯的做法
西紅柿去皮切小塊，蝦仁燙熟去蝦線，雞蛋打散備用。麵粉放入碗內加水用筷子攪拌，記住水要一點一點加，這樣才能攪拌出均勻的小麵疙瘩。蔥花切碎備用。
鍋內倒入適量植物油，燒至八成熱。
西紅柿下鍋翻炒，儘量炒的時間久一點，把西紅柿塊炒成泥。
然後倒入適量水，大火燒開。
水開後倒入麵疙瘩，注意要緩緩倒入，不要一下子倒進去，不然會容易沾在一起。倒入後儘快翻拌均勻，這樣不容易有大的面塊。
麵疙瘩煮一會後倒入準備好的蛋液，倒入蛋液後也要快速攪勻。然後加適量鹽、生抽和香醋。
最後加入切好的香蔥，關火後滴人香油就可以出鍋了。
6樓：獨家憶晨
稀飯的做法就很多，其中新增的佐料不同，口感就不同，介紹兩個：
1.肉糜粥。加青菜葉、肉糜，就是肉末炒一下，煮稀飯的時候新增一點，青菜葉子出鍋前新增，再加少許鹽。營養豐富，適合早餐。
2.鯽魚粥。加鯽魚，鯽魚內臟收拾乾淨，與米一同下鍋，出鍋前加少許鹽。
茶葉稀飯咯做法
金公雙葉粥
原料：茶葉、蘇葉各3-6克，金銀花30克，蒲公英30克，粳米50-100克。
製法：先將茶葉、蘇葉、金銀花、蒲公英加水適量煮煎，去渣取汁，再加入粳米煮成粥。
用法：每日2次服食。
特點：本品具有清熱解毒、宣肺利咽的功效。適用於扁桃體炎，急性咽喉炎，上呼吸道感染所致的咽喉腫痛、聲音嘶啞。
使君子茶粥
原料：茶葉15克，花生肉25克，使君子50克，粳米50克。
製法：先將茶葉、花生肉、使君子共研細末備用。然後將粳米煮粥，將熟時加入藥末10克，稍煮即成。
用法：每日1次，空腹食之。
特點：具有殺蟲驅蛔的功效。適用於小兒蛔蟲病。
薑茶烏梅粥
原料：綠茶5克，生薑10克，烏梅肉30克，粳米50克，紅糖適量。
製法：將綠茶、生薑、烏梅肉加水適量煎煮，取汁去渣，再加粳米煮粥，粥將熟時調入紅糖，即成。
用法：溫熱服，每日2次。
特點：本品具有溫中散寒，殺菌止痢的功效。適用於細菌性痢疾和阿米巴痢疾。
茶飯粥原料：綠茶5-10克，冷飯300-500克，鹽少許。
製法：將綠茶與冷飯加適量清水共煮成粥，再調入食鹽少許，即成。
用法：隨意作膳食用之。一般不同葷菜配食，而常以素菜類佐餐。
特點：本品能利胃提神，使膽汁分泌流暢，保護膽、肝的正常機能，**和預防消化不良，又能促進血液迴圈以及新陳代謝的功能，對**感冒、冷嘲熱諷症有顯著療效。
甜茶粥原料：茶葉10克，粳米50克，白糖適量。
製法；先將茶葉加水適量煎取濃汁約100毫升左右，去渣，加入粳米再添水400毫升左右，同煮為稀稠粥，再調入白糖，即成。
用法：溫熱服飲，每日2次。睡前不宜服。
特點：本品具有健脾利溼，化痰消食，益氣提神，解除疲乏，利尿消腫，抗老延年的功效，也適宜於急慢性痢疾、腸炎病人服用。
薑茶粥原料：茶葉15克，生薑3克，粳米30克。
製法：1、 將茶葉加開水泡取茶汁，備用。
2、 把粳米淘洗乾淨，再加入洗淨的生薑以及茶水一起放入鍋中，同煮成稀粥，即成。
用法：每日1劑，溫飲。
特點：本品能清熱解毒、健脾利尿。適用於慢性腸炎，久瀉不止。對於因久瀉而導致脾胃虛寒者，療效尤佳
7樓：30秒不
放小半碗的麵粉到碗裡，然後加適量的水，攪拌成稀糊狀，等水煮開後，麵糊邊倒入水裡邊用筷子攪拌，之後蓋上鍋蓋，等裡面的「粥」煮開後，大概2、3分鐘，散發出濃郁的香味。此粥就ok了。
也可以和綠豆一起煮，等綠豆煮開花的後，再倒麵糊。
8樓：瀟灑西蘭花
用電飯鍋加水加大米煮熟，麵粉放湯盆裡加水攪成面水，加入煮熟的米里，繼續煮開，稀飯的濃稠度決定於加入面水的多少，望採納…
9樓：雷母7758258啊
加入一定比例的水就可以了阿把鍋裡水燒開
10樓：baby熊閒置
加入一定比例的水就可以了阿
怎樣用瘦肉做稀飯，瘦肉稀飯怎麼做好吃？
先把瘦肉切絲 用料酒少量醬油鹽澱粉堰一會 然後把醃好的肉絲放入鍋中炒散盛出待用 煮白粥 待粥剛剛開鍋時下入炒好的瘦肉絲 少量鹽 繼續煮至粥熟 放入蔥花即可 先將瘦肉炒一下，再放入粥鍋裡就行 稀飯煮好了，然後在將切好的瘦肉和蔥姜一起入鍋煮開就ok,希望能採納 先炒肉絲，斷生 再和米一起煮，放少量鹽 將...
龍蝦粥怎樣做，龍蝦稀飯怎麼做？
主料龍蝦殼 1支 米 200克 輔料姜 1個 蔥 1棵 胡椒粉 1勺 鹽 1勺 1 適量大米洗淨，用水浸泡30分鐘 2 在電飯鍋裡滴入幾滴香油，選擇煮粥 3 兩小時後粥煮好，加入龍蝦殼，薑絲再加熱燜煮30min 4 6最後出鍋前加入適量胡椒粉和鹽，裝碗撒上蔥花。龍蝦稀飯怎麼做？把大米提前洗淨泡好。2...
軟炸裡脊怎麼做才好吃？麵糊該怎樣調和？
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