1樓：匿名使用者
先把瘦肉切絲 用料酒少量醬油鹽澱粉堰一會 然後把醃好的肉絲放入鍋中炒散盛出待用
煮白粥 待粥剛剛開鍋時下入炒好的瘦肉絲 少量鹽 繼續煮至粥熟 放入蔥花即可
2樓：
先將瘦肉炒一下，再放入粥鍋裡就行
3樓：lb沙漠綠洲
稀飯煮好了，然後在將切好的瘦肉和蔥姜一起入鍋煮開就ok,希望能採納
4樓：凌波仙子哈
先炒肉絲，斷生；再和米一起煮，放少量鹽；將兩個皮蛋切塊，快熟時放皮蛋、少量蔥花，燒煮一會，再放白胡椒粉、香菜。出鍋就成了！
5樓：彩虹小魚兒
加米、水，煮開後加入肉絲、皮蛋，再次煮開就好了。望採納
6樓：喜愛陽光味道
皮蛋瘦肉粥 鹹瘦肉切丁 皮蛋切丁 先把白粥煮沸 再加皮蛋瘦肉 一起煮 直到稠就很美味 希望採納
7樓：天使寶貝
把瘦肉切碎放在飯裡一起煮就行了，放點皮蛋更好吃哦！！
瘦肉稀飯怎麼做好吃？
8樓：匿名使用者
粥熬好，下肉片，變色既好，調味，吃。
9樓：抄田田
用油把肉炒熟，然後倒入水煮開再加入米就行了。很好吃，我這樣做過的。肉要放澱粉炒，不然吃起來會很柴
10樓：水瓶開拓者
1.把米淘洗乾淨後，加入足夠的水，用大火燒開後，調整成小火慢慢熬。中途不要再加涼水。 2.當稀飯熬到
七、八成熟的時候，可以加入肉末和薑片，並攪拌均勻。 3.把青菜乾淨後，切成細絲，在肉末稀飯已經熬好的時候加入，攪拌均勻後，再小火熬上8-10分鐘即可。
4.稀飯熬熟後，加上適量的鹽和味精，再撒上一些小蔥，就可以享用了，小蔥是很好的調味品哦。
瘦肉稀飯做法
11樓：厙淑蘭封嬋
瘦肉總比皮蛋貴一點吧！那我教你做瘦肉粥，瘦肉先切成片或條狀（各人所好），切好後先放點純正的花生油或芝麻油、再放點醬油、鹽（各份量個人定）再加少許雞精拌勻，瘦肉搞好後先放埋一邊！跟住洗米（多少米按你個人）進鍋洗乾淨，洗兩次，洗好之後就煮，煮開了即後將之前醃製好的家豬瘦肉放入煮開白粥的鍋中，放入少許薑絲，待煮上十五分鐘後，時間差唔多了，即可關火，用電的關電，此時放入些許香蔥花，界時…香噴噴的瘦肉粥即可享用…！
如上述你家中沒有的，一切可以從簡免去
瘦肉煲稀飯怎麼做？ 5
12樓：匿名使用者
1.把米淘洗乾淨後，加入足夠的水，用大火燒開後，調整成小火慢慢熬。中途不要再加涼水。 2.當稀飯熬到
七、八成熟的時候，可以加入肉末和薑片，並攪拌均勻。 3.把青菜乾淨後，切成細絲，在肉末稀飯已經熬好的時候加入，攪拌均勻後，再小火熬上8-10分鐘即可。
4.稀飯熬熟後，加上適量的鹽和味精，再撒上一些小蔥，就可以享用了，小蔥是很好的調味品哦。
13樓：春風拂過江南岸
如果是小孩吃的話最好是把肉剁成肉沫,放點鹽,,紅薯粉,加點水攪拌均勻,等稀飯燒開時把攪拌好的肉沫放進去煮,我平時就是這樣煮的,我的寶寶兩歲多,這樣做出來的瘦肉又嫩又爛,寶寶很喜歡吃,又不會沒有味道.稀飯也會鹹鹹的,很好吃的.希望你會喜歡
怎麼煮瘦肉稀飯
14樓：
瘦肉用油鍋稍微炸下
然後打出來開始煮粥咯
趕緊煮到半熟倒去瘦肉哈
鹽巴少許放入粥繼續煮
蔥花有就切點放入味道好
15樓：督梅花牟嬋
很簡單的，像平時那樣熬一些白粥，粥熬好後放入切好的瘦肉。煮一會，放少許鹽，撒一些青菜沫，出鍋放些雞精，滴一滴香油就做好了一碗清淡的青菜瘦肉粥。
16樓：逄荌荌樹教
如果是小孩吃的話最好是把肉剁成肉沫,放點鹽,,紅薯粉,加點水攪拌均勻,等稀飯燒開時把攪拌好的肉沫放進去煮,我平時就是這樣煮的,我的寶寶兩歲多,這樣做出來的瘦肉又嫩又爛,寶寶很喜歡吃,又不會沒有味道.稀飯也會鹹鹹的,很好吃的.希望你會喜歡
加瘦肉煮稀飯的方法
17樓：格調
主料：大米200g
輔料：瘦肉適量、鹽適量、油適量、生抽適量、魚露適量、胡椒粉適量、蔥花適量
1、大米，瘦肉調料：油，鹽，生抽，魚露，胡椒粉，蔥花。
2、大米洗淨加足夠量的清水煲好。
3、瘦肉切薄片用生抽，油拌勻。
4、加入用生抽，油拌過的瘦肉片，倒入肉片要將肉片劃開 。這個滾熟肉片的過程開大火。
5、放魚露調味。
6、放鹽。
7、邊煮邊攪拌 以免粘鍋底，將肉片煮熟了，放胡椒粉。
8、關火， 撒上蔥花，可以了。
9、成品。
18樓：硬幣小耗
材料材料白米1杯，瘦肉150克，白蘿蔔半個，蔥2根調味料(1)料酒半茶匙，醬油半大匙，澱粉1茶匙(2)水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許
做法1、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、瘦肉切薄片，拌入調味料(1)略醃；白蘿蔔削皮、切絲，待米粒熟軟時加入同煮至熟，然後放入肉片同煮。
3、加入鹽和胡椒粉，熄火後撒入洗淨、切丁的蔥即可盛出食用。
19樓：餓哦
瘦肉要炒一下，在出鍋前放進去，加點白胡椒粉，放點蔥花。還有鹽，雞精。很好吃。
20樓：匿名使用者
1、大米加水煮粥；
2、瘦肉切細絲或丁或沫，用生抽、生粉和鹽抓勻，放置一會。
3、待大米煮置粘稠後，開大火放入肉絲，攪開，同時可放些蔥花，薑絲。
這樣煮出的肉粥，肉質細嫩，營養健康！
21樓：鐫子
肉要先調味 然後粥快煮好後在加肉進去 在煮一會就行了撒
22樓：匿名使用者
瘦肉剁碎
大米煮到滾，小火15分鐘
加入瘦肉,
煮滾,加點鹽，白胡椒粉，ok.
瘦肉粥怎麼煮啊
23樓：your大頭兵
瘦肉粥瘦肉粥是一道菜品，製作原料主要有豬瘦肉、大米、生菜等。能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效，經常食用可促進嬰兒智力的提高。（豬肉中蛋白質和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等元素，這些物質對寶寶生長大有裨益，經常食用可促進嬰兒智力的提高）
皮蛋瘦肉粥材料：
大米 150克
皮蛋 2個
豬瘦肉 90克
水 適量
鹽 適量
雞精 適量
料酒 1湯匙
澱粉 適量
香油 1湯匙
製作步驟：
1：準備材料
2：將適量大米放入容器中，加水揉搓洗淨，放入水中浸泡半小時左右
3：將浸泡的大米再次沖洗，瀝去多餘水分後倒入鍋中，加入適量的水，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關開始煮
4：選擇合適的瘦肉浸泡出血水後，沖洗乾淨後切成肉絲，放入鹽適量、雞精、料酒、澱粉，拌均勻後稍微醃製一會（也可切成小的丁狀，不要太小）
5：醃製的時間取出皮蛋剝殼，切成細小的丁狀
6：粥煮開後鍋蓋稍微開啟一點避免撲鍋，煮至粥水漸濃後拿開鍋蓋用勺不時攪動
7：另起一口鍋，倒入少量水，煮開後將肉絲下入，煮至全部顏色變淺，撈出後用溫水沖洗去浮沫，瀝去水分
8：粥煮得米完全熟透粥水也比較稠後放入肉絲、皮蛋，鹽適量、雞精，再煮幾分鐘左右，用勺子不斷攪動，最後加入香油，攪勻後盛出即可
9：開動！
ps：1：瘦肉事先用調料醃製一下有了鹹鮮味，最後和粥再煮後吃起來口感較好。
2：煮時根據自己所用的是電飯鍋還是煮鍋可以自行調整煮制時間，煮到粥水漸濃後要用勺不時攪動，這樣避免粥粘到鍋底。
3：煮肉絲時間較短，肉絲全部變白後即撈出，時間長肉的口感易老。
24樓：在路上
將瘦肉切成肉丁。粥和肉丁一起放入鍋中煮，放上。放入適當的調料即可。
怎麼做皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥怎樣做？
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法 這個周未為心愛的她 他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽和香...
如何熬地瓜稀飯，怎麼做紅薯稀飯
主料 米 適量 調料 地瓜 適量 水 適量 廚具 高壓鍋 步驟 把米放入鍋內洗淨，備用 地瓜一塊，削皮，洗淨，備用 鍋內放入水，把地瓜切好也放入鍋內，然後放入水，看幾個人要吃的量，跟平時煮稀飯一樣的水量 蓋上蓋子按下煮飯鍵，就可以 小竅門 胃潰瘍，胃酸過多，糖尿病等患者不家食用 選紅色的紅薯較甜.把...
皮蛋瘦肉粥怎麼做，皮蛋瘦肉粥的瘦肉怎麼做的？
將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘 2.將泡過的大米再度洗淨，瀝去水後倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關開始煮 3.瘦肉浸泡出血水後，再衝洗乾淨，切成肉絲，放入鹽適量 雞精1 4勺 料酒 澱粉，抓拌均勻後醃製10分鐘 4.皮蛋剝皮，切成小丁 5....