1樓:繁華有一夢
食材用料
胡蘿蔔 一小段相剋食物
糯米 30克相剋食物
瘦肉 30克
姜 3片相剋食物
新鮮香菇 一朵
蔥花 適量
食用油 適量
鹽 半勺
雞精 少許
生抽 少許
白醋 適量相剋食物
胡椒粉 適量
白糖 少許相剋食物
胡蘿蔔糯米丸子的做法
請點選輸入**描述
1.糯米提前浸泡3小時以上
請點選輸入**描述
2.將鮮香菇,適量胡蘿蔔,姜洗淨剁碎
請點選輸入**描述
3.瘦肉洗淨剁碎和香菇,姜,胡蘿蔔放在一起,調入適量鹽,雞精,生抽,白醋,白糖和胡椒粉滴入少許食用油均勻攪拌
請點選輸入**描述
4.再次剁碎
請點選輸入**描述
5.做成丸子
請點選輸入**描述
6.胡蘿蔔切圓片放置盤裡
請點選輸入**描述
7.糯米洗淨瀝乾水份
請點選輸入**描述
8.將做好的丸子表面均勻裹滿糯米
請點選輸入**描述
9.依次放在胡蘿蔔片上面
請點選輸入**描述
10.點綴胡蘿蔔末
請點選輸入**描述
11.放入蒸鍋裡蒸20分鐘
請點選輸入**描述
12.出鍋點綴蔥花即可
2樓:不丿言
為家人用心做好每一道菜,糯米丸子,胡蘿蔔口味。
25分鐘
家常味用料
胡蘿蔔相剋宜搭
一小段糯米
30克瘦肉
30克姜
3片新鮮香菇
一朵蔥花
適量食用油適量鹽
半勺雞精
少許生抽
少許白醋
適量胡椒粉
適量白糖
少許做法
1/12 糯米提前浸泡3小時以上
2/12 將鮮香菇,適量胡蘿蔔,姜洗淨剁碎3/12 瘦肉洗淨剁碎和香菇,姜,胡蘿蔔放在一起,調入適量鹽,雞精,生抽,白醋,白糖和胡椒粉滴入少許食用油均勻攪拌
4/12 再次剁碎
5/12 做成丸子
6/12 胡蘿蔔切圓片放置盤裡
7/12 糯米洗淨瀝乾水份
8/12 將做好的丸子表面均勻裹滿糯米
9/12 依次放在胡蘿蔔片上面
10/12 點綴胡蘿蔔末
11/12 放入蒸鍋裡蒸20分鐘
12/12 出鍋點綴蔥花即可
小貼士糯米一定要提前浸泡。
胡蘿蔔糯米丸子的家常做法怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料糯米一小碗
適量肉蓉一小碗
適量胡蘿蔔一根
適量輔料
老抽適量
生抽適量
料酒適量
生薑,蔥少許
適量雞精,鹽少許
適量生粉
適量胡椒粉少許
適量步驟
1.一,將肉蓉胡蘿蔔丁一起伴好放入碗中,將老抽生抽,雞精,胡椒粉,鹽,一小勺料酒,小勺生粉一起絞伴好,再放入切碎的蔥姜。
2.二,將泡好的糯米準備好放入盤子中,肉蓉團成小丸子放入糯米盤中轉一圈全沾上放入蒸鍋中。
3.三,起鍋燒開水放入糯米丸子蒸二十分鐘將可以開吃了,又香又糯的丸子小孩子的最愛
4樓:匿名使用者
主料:豬肉 調料:料酒,雞蛋,生抽,糖,糯米,鹽,雞精,胡蘿蔔,薑末做法步驟
1豬肉剁成末
2準備食材:肉末放入薑末、鹽、生抽、雞蛋、料酒、糖、生粉抓勻,胡蘿蔔切小粒、糯米提前泡好
3再把胡蘿蔔倒入肉末裡抓勻
4做成一個個小丸子
5在糯米里滾一滾,讓丸子都粘上糯米
6依次做好
7蒸鍋水燒開後蒸15分鐘即可
5樓:林夕的微笑
原料肉餡250克
糯米50克
荸薺100克
雞蛋1個
時鮮蔬菜、蔥薑末、鹽、胡椒粉、雞粉、水澱粉各適量。
做法1、將荸薺切成綠豆大小的丁;將肉餡放在碗內,加入荸薺、雞蛋、澱粉、胡椒粉、雞粉、鹽和少許清水,用力攪拌成厚糊狀;蔬菜擇洗乾淨;糯米洗淨,用開水浸泡10分鐘,瀝乾水分待用。
2、將肉餡逐一捏成肉丸,表面粘滿糯米,用旺火蒸熟(約需20分鐘),盛入盤中待用。
3、炒鍋置旺火上,放油(最好是豬油)燒至五成熱,放入蔥姜炒出香味,加入一杯水燒沸,放雞粉、鹽、胡椒粉調好味,再放入蔬菜燒熟,用水澱粉勾芡,淋在丸子上即可。
糯米粉丸子的做法
6樓:立港娜娜
用料:糯米粉300g。
調料:水。
1、準備好糯米粉。
2、倒入盆中加入適量水。
3、和成麵糰,醒15分鐘。
4、在盆中在撒入適量糯米粉。
5、取一點醒發好的麵糰。
6.搓成小球,放入盆中。
7、合部完成。
胡蘿蔔土豆丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
主料土豆 胡蘿蔔
椒鹽土豆胡蘿蔔丸子的做法步驟
1. 將胡蘿蔔與土豆蒸熟、攪成泥狀。
2. 新增椒鹽、孜然粉均勻攪拌
3. 捏成團狀放入空氣炸鍋中。
4. 幾分鐘後便可出鍋、裝盤,待享用。
胡蘿蔔香菜素丸子的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:植物網
胡蘿蔔4根/香菜1把/鹽5克/麵粉300克/五香粉適量/孜然粉適量1.胡蘿蔔洗乾淨,去皮!用擦絲器擦成絲!
2.香菜洗淨切碎
3.麵粉倒入胡蘿蔔盆中
4.放入鹽,孜然粉,五香粉攪拌均勻
5.加入香菜
6.攪拌均勻
7.鍋中把油燒熱,擠入菜丸!待皮脆,顏色變深即可!
8.炸好丸子放在廚房紙上控油!
9樓:匿名使用者
用料胡蘿蔔 4根
香菜 1把
鹽 5克
麵粉 300克
五香粉 適量
孜然粉 適量
油胡蘿蔔香菜素丸子的做法
胡蘿蔔洗乾淨,去皮!用擦絲器擦成絲!
香菜洗淨切碎
麵粉倒入胡蘿蔔盆中
放入鹽,孜然粉,五香粉攪拌均勻
加入香菜
攪拌均勻
鍋中把油燒熱,擠入菜丸!待皮脆,顏色變深即可!
炸好丸子放在廚房紙上控油!
小貼士注意油熱後不要再開大火,調至中小火即可!
如果一次不做太多可減量,由於胡蘿蔔的大小決定麵粉用量,不要讓面太稀!
廣胡蘿蔔和胡蘿蔔區別,廣紅胡蘿蔔和胡蘿蔔的區別
我覺得他們的區別應該就是前者他會比較顏色會加深一些,然後呢,他的那個鬍鬚會比較多,然後呢後者呢,他就是身形的會比較細一點,然後呢,他的那個顏色比較偏淺一點,比如說那個前者呢他是大紅色的,而後者呢他是那種淺黃色的,其實它們的營養價值可能也會有所不同,大家就根據自己的喜好去購買就行了。水果胡蘿蔔和普通胡...
胡蘿蔔的營養,胡蘿蔔的營養
胡蘿蔔對人類的最大貢獻是富含 胡蘿蔔素。眾所周知,胡蘿蔔素是人體維生素a的主要 有人曾做過實驗 同量胡蘿蔔三份。a組生食 b組用微量的油脂烹調後熟食 c組配給足量的油脂,烹調後熟食。a b c三組 胡蘿蔔素的消化吸收率分別為10 30 90 可見,胡蘿蔔素在體內消化吸收率與油脂配比成正比,胡蘿蔔用食...
山藥西蘭花胡蘿蔔的做法,西蘭花炒胡蘿蔔的家常做法
山藥洗淨切片西蘭花洗淨掰成小朵胡蘿蔔洗淨切成片 然後用水焯制一下 鍋中放油把所有的食材倒入鍋中翻炒加上喜歡的佐料草原即可 山藥先清洗乾淨,切成片兒,西蘭花切成朵兒燙一下。胡蘿蔔也焯一下水,然後一起炒。這個只要把他們切成片,全部放到一起,用水抄一遍,加一些肉炒就可以。山藥切片,西蘭花弄小塊,胡蘿蔔切片...