1樓：引n子
還是原汁原味的好，油炸食品不利身體健康！如一定要油炸的也可借鑑此方。
菜包肉 韓國菜包肉
向大家介紹的這一道地道的韓國美味，自己在家同樣能夠製作品嚐到具有韓國風味的菜餚，做法也比較簡單，材料也很好準備到：
菜包肉的做法
原料：白菜或生菜、蔥、姜、蒜、大醬
自制泡菜：白梨、白蘿蔔、辣椒麵、蒜泥、鹽
製作方法：
1. 先將選好的五花肉清洗乾淨，取一個器皿加入冷水，準備燉肉。
2.先在 冷水裡放入大醬料（黃豆醬），再依次放入洋蔥塊、姜塊、蒜瓣和蔥段。
3. 再放入少許醬油、少許花椒麵和料酒，最後再放入五花肉先用大火煮開再改為小火慢燉。大約燉到用筷子能輕鬆的將肉扎透，就可以了。然後是自己製作泡菜。
4. 按步驟製作泡菜：將白蘿蔔去皮，切成食指粗細的條然後用鹽殺水，半小時後把水倒出，加入辣椒麵和蒜泥拌勻，最後將梨同樣切條放入攪拌，存放發酵一天即可食用。
5. 把肉燉透後切片，和泡菜一起碼放在盤子裡，用蔬菜包著肉吃。
選擇材料和製作的過程中應該注意以下事項：
第一： 肉不能太瘦，選五花肉，煮到用筷子能輕易扎透即可。
第二：大醬和蔥薑蒜等 配料是大塊且冷水下鍋，煮肉時不能蓋蓋子 。自己來試做一下吧！
2樓：
原料：白菜或生菜、蔥、姜、蒜、大醬
自制泡菜：白梨、白蘿蔔、辣椒麵、蒜泥、鹽
製作方法：
1. 先將選好的五花肉清洗乾淨，將肉焯水
2.過油炸一下
3.先在 冷水裡放入大醬料（黃豆醬），再依次放入洋蔥塊、姜塊、蒜瓣和蔥段。
4. 再放入少許醬油、少許花椒麵和料酒，最後再放入五花肉先用大火煮開再改為小火慢燉。大約燉到用筷子能輕鬆的將肉扎透，就可以了。然後是自己製作泡菜。
5. 按步驟製作泡菜：將白蘿蔔去皮，切成食指粗細的條然後用鹽殺水，半小時後把水倒出，加入辣椒麵和蒜泥拌勻，最後將梨同樣切條放入攪拌，存放發酵一天即可食用。
6. 把肉燉透後切片，和泡菜一起碼放在盤子裡，用蔬菜包著肉吃。
選擇材料和製作的過程中應該注意以下事項：
第一： 肉不能太瘦，選五花肉，煮到用筷子能輕易扎透即可。
第二：大醬和蔥薑蒜等 配料是大塊且冷水下鍋，煮肉時不能蓋蓋子 。自己來試做一下吧！
生菜包肉的肉是怎麼做的？
3樓：四姐愛做美食
生菜包肉怎麼做？把五花肉切片，過去撈出，加入奧爾良調料醃製，然後下鍋煎至金黃，包著包菜吃。
生菜包肉的肉怎麼做
4樓：丹甫股份
宋詞成就宋詞不同於一般宋詩的散文化、議論化，善於將抒情與寫景完美結合。在唐五代小令的基礎上，宋代演為許多中調和長調，在曲折動宕、開闔變化中，使情景緊密交融，其細緻、具體、微妙處，有的甚至勝過唐詩。其次，宋詞又長於比興，多以微妙而又細緻的比興手法，藉景物表達內心複雜而隱幽的感情，常以香草美人的傳統來寄託政治上的感慨，感人至深。
再次，宋詞形成了眾多的藝術風格。宋詞雖沿襲著唐五代的傳統以抒發感情、性靈為主，形成「詩莊詞媚」的分野，以婉約為宗，但後來由於時代生活的變化，題材的擴大，藝術個性得到重視，藝術手法漸趨多樣，所以使宋詞風格在婉約和豪放之外，兼有真率明朗、高曠清雄、典雅精工、騷雅清勁、密麗險澀等多種風格。
5樓：四姐愛做美食
生菜包肉怎麼做？把五花肉切片，過去撈出，加入奧爾良調料醃製，然後下鍋煎至金黃，包著包菜吃。
求韓式白菜包切肉的詳細做法，謝謝
6樓：科勒斯油炸機
首先呢，給你糾正一下，這道菜叫「菜包白切肉」.....
跟中國的白切肉非常相似，一般用整塊的豬肉，多用五花肉，放入黃醬、生薑、大蔥等去味煮到熟透不爛，然後切片。
原料（2人份）
主料：豬肋條肉（五花肉）600克
調料：大蔥1/2根、洋蔥1/2個、姜20克、料酒1/4杯、 大醬 2大勺、 大蒜 5個、 花椒稍許、 水 7杯
自制泡菜： 白菜或生菜合量 、 細蔥70克、 白梨100克 、白蘿蔔400克 、辣椒粉2大勺 、蒜泥1大勺、糖1/2大勺、蝦醬湯1/2大勺、醋1/2大勺、 醬油1/2大勺、 鹽稍許
做法1. 先將選好的五花肉清洗乾淨，取一個器皿加入冷水，準備燉肉。
2. 先在冷水裡放入大醬料（黃豆醬），再依次放入洋蔥塊、姜塊、蒜瓣和蔥段, 再放入少許花椒和料酒。
最後再放入五花肉先用大火煮開30分鐘,再用小火燉約30分鐘，大約燉到用筷能輕鬆的將肉扎透，就可以了。
3. 正在煮五花肉時候，自己製作泡菜吧！
按步驟製作泡菜：將白蘿蔔去皮，切成食指粗細的條然後用鹽殺水，
半小時後把水倒出，蘿蔔擰乾的水分。
4.然後加入辣椒麵、 糖、蝦醬、 醬油和蒜泥拌勻，最後將梨同樣切條放入攪拌。
5. 肉撈出，晾涼後，切成0.3釐米的厚片和泡菜一起擺在擺盤中，用蔬菜包著肉吃。
小訣竅~~
1. 肉不能太瘦，選五花肉，煮到用筷子能輕易扎透即可。
2. 大醬和蔥薑蒜等 配料是大塊且冷水下鍋，煮肉時不能蓋蓋子 。
如果幫到您，記得采納哦，萬分感謝~~~
7樓：少年初如夢
材料：五花肉600g（要肥瘦相間均勻的為好哦！），鹽 少許，胡椒 少許，清酒 少許，蘋果 1/2個，梨 1/2個，大蔥 半根。
料汁：大蒜6個，辣椒少許，大蔥半根，醬油4勺，料酒3勺，清酒1勺，紅糖1/2勺，梨蘋果汁150ml。
步驟1：將五花肉撒上鹽和胡椒圖上清酒之後切成15釐米長的肉段。
步驟2：韓餐裡幾乎缺不了梨汁的。當然這道菜也是一樣。
將蘋果和梨放入原汁機進行榨汁。這裡要推薦一下我們家的惠人原汁機，原來的榨汁機都會讓出來的果汁帶著一股怪怪的味道，應該是被氧化的結果。但是原汁機一點這樣的味道也沒有呢。
真是神奇，還有榨出來的渣渣也特別的幹。出來的果汁也比以前多多了。
步驟3：為了使製作的才要帶有果香這裡廢物利用一下，把剛才水果的渣放在鍋底放然後放入一點點果汁和水60ml左右，在上面再鋪上大蔥段，最上面放上寫成塊的五花肉。
步驟4: 蓋上蓋子用最小的火蒸20分鐘後，將肉反過來以後再蒸20分鐘。步驟4: 蓋上蓋子用最小的火蒸20分鐘後，將肉反過來以後再蒸20分鐘。
步驟5： 將蒸好的肉用水稍稍洗淨。把肉切成0.5釐米左右的厚片。步驟5： 將蒸好的肉用水稍稍洗淨。把肉切成0.5釐米左右的厚片。
步驟6：在鍋中倒入適當的油，放入辣椒，蒜片，大蔥片炒香以後將2/3的料汁放入煮開。
步驟7：把切好的肉放入鍋中蓋上蓋子之後，用中火煮到收湯即可。
韓國生菜包肉怎麼做啊？？？
8樓：四姐愛做美食
生菜包肉怎麼做？把五花肉切片，過去撈出，加入奧爾良調料醃製，然後下鍋煎至金黃，包著包菜吃。
9樓：匿名使用者
菜包肉的做法
原料：白菜或生菜、蔥、姜、蒜、大醬
自制泡菜：白梨、白蘿蔔、辣椒麵、蒜泥、鹽
製作方法：
1. 先將選好的五花肉清洗乾淨，取一個器皿加入冷水，準備燉肉。
2.先在 冷水裡放入大醬料（黃豆醬），再依次放入洋蔥塊、姜塊、蒜瓣和蔥段。
3. 再放入少許醬油、少許花椒麵和料酒，最後再放入五花肉先用大火煮開再改為小火慢燉。大約燉到用筷子能輕鬆的將肉扎透，就可以了。然後是自己製作泡菜。
4. 按步驟製作泡菜：將白蘿蔔去皮，切成食指粗細的條然後用鹽殺水，半小時後把水倒出，加入辣椒麵和蒜泥拌勻，最後將梨同樣切條放入攪拌，存放發酵一天即可食用。
5. 把肉燉透後切片，和泡菜一起碼放在盤子裡，用蔬菜包著肉吃。
選擇材料和製作的過程中應該注意以下事項：
第一： 肉不能太瘦，選五花肉，煮到用筷子能輕易扎透即可。
第二：大醬和蔥薑蒜等 配料是大塊且冷水下鍋，煮肉時不能蓋蓋子 。自己來試做一下吧！
10樓：匿名使用者
原料：牛肉500克，生菜包1個。
配料：青紅椒圈、蒜片各10克，青紅椒末、洋蔥末少許。
調料：祕製醬汁30克，味精5克，鹽3克，生粉10克，嫩肉粉1克，雞蛋1個，雞粉5克，胡椒粉2克，芝麻2克。
製作：牛肉切片加鹽、味精、蛋清、嫩肉粉、生粉，再加少許油封一下放入冰箱冷藏靜置20分鐘。醃製好的牛肉入7成熱的油中火滑油2、3分鐘至熟，鍋底留油，下入洋蔥末、青紅椒末炒香，再加入祕製醬炒出香味，放滑好油的牛肉，調味出鍋裝入盤中。
生菜包，青紅椒、蒜片圍邊。用生菜包牛肉、青紅椒等卷食即可。
11樓：匿名使用者
肉是烤的
生菜洗乾淨就行
肉佔醬 用生菜包著吃
菜包肉的做法，菜包肉怎麼做好吃，生菜包肉怎麼做好吃，韓式生菜包肉的家常做
菜包肉的做法步驟 1把白菜葉 胡蘿蔔 黑木耳 肉 絞肉機準備好2把肉 胡蘿蔔 黑木耳 白菜棒依次攪碎 3把白菜葉子在鍋中撈出來 白菜葉一定要煮下，這樣子包起來就不會碎 把攪好的肉菜放到菜葉子上包起來 4把包好的放入鍋中蒸15分鐘 5把蒸好的汁倒入碗中，加入澱粉加熱在倒到菜上面6完成，這樣完全把胡蘿蔔...
菜肉煎包的做法，菜肉煎包怎麼做好吃，菜肉煎包
主料面200克 輔料酵母粉2克水 110克鹽生抽 胡椒粉芝麻 步驟1.煎包我用了200g面，2g酵母粉，水大概110g左右，然後就弄進麵包機裡和麵發麵了。2.不過我就發了有半個小時左右，因為男人下班了，我就趕緊弄出來包了。3.和麵的時候弄陷，包菜切碎，撒鹽放那不要管了，肉餡放少許鹽 生抽 胡椒粉 水...
蔬菜肉粥的做法是怎樣的，肉菜粥的做法大全
材料。大米，胡蘿蔔，玉米粒，西芹，黃瓜，香菇，綠色蔬菜葉，瘦肉，姜，麻油，料酒，鹽。做法。1.以下材料切丁切沫 胡蘿蔔，西芹，黃瓜，瘦肉 剁成肉糜 香菇蒂。2.瘦肉糜拌上一點麻油，料酒，薑片幾片醃漬待用。3.香菇本身切片。4.適量東北米加涼水，水開以後加入香菇片，香菇蒂沫，玉米粒，胡蘿蔔丁，煮的時候...