1樓:foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材,怎麼做都好吃。
2樓:ok未來可期
土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩
3樓:魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。
4樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅
5樓:一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法
6樓:123456洪欣悅
食材主料
土豆500g輔料油
適量紅豆沙
適量步驟
1.土豆洗淨去皮
2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟
3.然後取出用勺子壓成土豆泥
4.土豆泥種加入澱粉,慢慢搓成鬆散的顆粒狀5.將沸水淋入土豆粉中
6.揉成光滑的粉團
7.自己做的紅豆沙解凍
8.粉團和豆沙分成若干份,取一份粉團壓扁
9.包入豆沙餡料
10.將豆沙包起來壓扁做成小餅
11.電餅鐺刷油預熱
12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺
13.煎至兩面微黃呈透明狀即可
小貼士土豆粉中加入沸水,然後揉透,煎出來的才會呈透明狀。
7樓:卯貞靜
油炸著,上面放花生仁。放白糖。好吃
8樓:小百
回答、把土豆擦成土豆絲,不要太長,要短的。
22、加一點鹽、黑胡椒碎,放入雞蛋拌勻,之後把適量的麵粉放進去,不能太多,否則可能幹了,再加入蔥花拌勻。
33、用平底鍋,倒入一點油,加熱到微熱,改為中小火,倒入一點土豆絲麵糊,用勺子把麵糊壓扁,攤的要小一些,煎到兩面金黃色就做好了。
以上是您有關問題的解答,請問是否還有其他疑問,我隨時可以為您解答更多2條
9樓:美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香
怎樣做土豆餅最好吃土
10樓:筱魚崽非
土豆餅幾種做法:
一、用料:
土豆2個、麵粉50毫升、雞蛋1個、蔥適量、水適量。
做法:1、蔥切成粒待用。
2、土豆刨成細絲,打入雞蛋。
3、加入麵粉、鹽和蔥花,然後放入少量的水拌勻,放5分鐘。
4、不沾鍋裡刷上油,燒熱後轉為小火。
5、把攪拌好的土豆液放入鍋裡,小火煎制。
6、兩面煎黃即可。
二、用料:
土豆500克、油適量、紅豆沙適量。
做法:1、土豆洗淨去皮,切成塊入蒸鍋蒸至熟,然後取出用勺子壓成土豆泥。
2、土豆泥種加入澱粉,慢慢搓成鬆散的顆粒狀。
3、將沸水淋入土豆粉中,揉成光滑的粉團。
4、粉團和豆沙分成若干份,取一份粉團壓扁,包入豆沙餡料,將豆沙包起來壓扁做成小餅。
5、電餅鐺刷油預熱,做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺,煎至兩面微黃呈透明狀即可。
三、用料:
小麥麵粉500克、土豆450克、油5勺、鹽1/3勺。
做法:1、土豆去皮蒸熟或煮熟,把熟土豆壓碎成泥,拌入麵粉,放一點鹽。
2、不用加水,直接和成麵糰。稍醒一下。
3、把麵糰搓粗長條狀,切成劑子,擀開,成餅狀。
4、餅鐺油熱放餅,雙面成微黃即可。
土豆餅怎麼做?要更好吃一些,謝謝!
11樓:foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材,怎麼做都好吃。
12樓:ok未來可期
土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩
13樓:匿名使用者
1、土豆去皮,切片;
2、鍋內加水,放入土豆片,煮半小時左右至熟;
3、熟的土豆片放在碗內,搗碎成土豆泥;
4、撒入芝士粉、黑胡椒粉、幹香草碎,拌勻;
5、平底鍋煎制
14樓:
我是切成絲,放點胡蘿蔔絲,辣椒絲,加鹽,胡椒粉,雞蛋,麵粉,攪成糊狀,鍋裡放少許油,煎熟,就好了。
15樓:美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香
土豆餅要用什麼樣的土豆做最好?怎麼做最好吃?
16樓:榮賢扶妍
豆餅幾種做法:
土豆2個、麵粉50毫升、雞蛋1個、蔥適量、水適量。
做法:1、蔥切成粒待用。
17樓:溥印枝項賦
烘烤土豆:
這是一種專門為了烘烤質量而培植的土豆,最適合於烘烤、做土豆泥、炸土豆條!
烘烤土豆的澱粉含量較高,是直鏈澱粉;質地比較幹、粉,烘烤後比較輕而蓬鬆,搗碎後比較輕、滑膩而有乳脂感,實際上也是唯一的一種值得做炸土豆條的土豆。
烘烤土豆的外觀一般是長形、皮粗糙而似軟木塞表面,一般以袋裝**。
18樓:小百
回答、把土豆擦成土豆絲,不要太長,要短的。
22、加一點鹽、黑胡椒碎,放入雞蛋拌勻,之後把適量的麵粉放進去,不能太多,否則可能幹了,再加入蔥花拌勻。
33、用平底鍋,倒入一點油,加熱到微熱,改為中小火,倒入一點土豆絲麵糊,用勺子把麵糊壓扁,攤的要小一些,煎到兩面金黃色就做好了。
以上是您有關問題的解答,請問是否還有其他疑問,我隨時可以為您解答更多2條
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