美味的豆沙土豆餅怎麼做好吃又簡單,做法

2021-03-06 06:40:45 字數 2795 閱讀 3760

1樓:幸運的楓陽

用料土豆 500g

澱粉 適量

食用油 適量

紅豆沙 適量

美味土豆豆沙餅的做法

去皮切片蒸透

壓成泥加入澱粉

加入沸水

揉成粉團

豆沙粉團豆沙團分份,粉團壓扁

包入豆沙餡

包好後壓成小餅

刷油放入電餅鐺

煎至兩面微黃呈透明狀

小貼士土豆粉中加入沸水,然後揉透,煎出來的餅才會呈透明狀。同樣的方子也可以做馬鈴薯豆沙餅的,可以用沒有電餅鐺的話可以用平底鍋

2樓:悲風過繁華

主料土豆  :1000

豆沙  :300

輔料油 :適量

小麥麵粉  :適量

具體步驟

第一步首先準備材料:土豆洗淨去皮,豆沙。

第二步土豆切厚片放鍋裡蒸熟,用筷子能插透就可以了。

第三步把蒸熟的土豆片放入乾淨塑料袋裡用擀麵杖擀成泥。放入容器加入少許麵粉。

第四步揉成麵糰。

第五步把麵糰揉成粗細均勻的長條,切成大小均勻的面劑子。

第六步用擀麵杖擀成邊緣薄中間厚的面劑子,把豆沙擠入適量放在中間,和包包子一樣包成包子。

第七步然後反過來放在面板上用手掌按平,就成豆沙餅了。

第八步鍋中放油。

第九步把豆沙餅依次放入。

第十步下面烙成金黃色後翻面烙另一面

第十一步

另一面也烙成金黃色就熟了可以出鍋了。

3樓:year幸運寵兒

主料土豆1000

豆沙300

輔料油適量

小麥麵粉適量

步驟一首先準備材料:土豆洗淨去皮,豆沙。

步驟二土豆切厚片放鍋裡蒸熟,用筷子能插透就可以了。

步驟三把蒸熟的土豆片放入乾淨塑料袋裡用擀麵杖擀成泥。放入容器加入少許麵粉。

步驟四揉成麵糰。

步驟五把麵糰揉成粗細均勻的長條,切成大小均勻的面劑子。

步驟六用擀麵杖擀成邊緣薄中間厚的面劑子,把豆沙擠入適量放在中間,和包包子一樣包成包子。

步驟七然後反過來放在面板上用手掌按平,就成豆沙餅了。

步驟八鍋中放油。

步驟九把豆沙餅依次放入。

步驟十下面烙成金黃色後翻面烙另一面

步驟十一

另一面也烙成金黃色就熟了可以出鍋了。

美味的豆沙土豆餅怎麼做好吃又簡單,做法**分享,隨

4樓:0澤國a網盤

主料土豆 :1000

豆沙 :300

輔料油 :適量

小麥麵粉 :適量

具體步驟

第一步首先準備材料:土豆洗淨去皮,豆沙。

第二步土豆切厚片放鍋裡蒸熟,用筷子能插透就可以了。

第三步把蒸熟的土豆片放入乾淨塑料袋裡用擀麵杖擀成泥。放入容器加入少許麵粉。

第四步揉成麵糰。

第五步把麵糰揉成粗細均勻的長條,切成大小均勻的面劑子。

第六步用擀麵杖擀成邊緣薄中間厚的面劑子,把豆沙擠入適量放在中間,和包包子一樣包成包子。

第七步然後反過來放在面板上用手掌按平,就成豆沙餅了。

第八步鍋中放油。

第九步把豆沙餅依次放入。

第十步下面烙成金黃色後翻面烙另一面

第十一步

另一面也烙成金黃色就熟了可以出鍋了。

5樓:丁丁無心

材料:土豆適量、培根適量、雞蛋適量、麵粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、芝士適量。

做法:1、土豆擦絲,培根切絲,土豆沸水中煮一分鐘,撈出放入冷水浸泡。

2、瀝乾水分,加入培根,雞蛋、麵粉、鹽、胡椒粉、芝士攪拌均勻,放入模具中,沒有模具的弄成餅狀即可。

3、放入烤箱,190度上下火20分鐘,取出疊起,放上水果、薄荷葉等點綴就大功告成啦。

土豆餅怎麼做好吃又簡單:橙汁土豆餅

材料:土豆2個、橙子1個、麵粉、鹽、白糖適量。

做法:1、土豆用專門插板插成泥。

2、麵粉,土豆泥,白糖,鹽,橙汁放在一起,順時針不停攪拌,成為糊狀。

3、用一小勺子,舀起,攤在鍋裡開煎,一會就好了。

土豆餅怎麼做好吃又簡單:晶瑩土豆餅

材料:土豆330g、澱粉200g、食油適量、紅豆沙30g、花生碎20g、熟白芝麻20g。

做法:1、準備好土豆、紅豆沙、花生碎。

2、土豆去皮,切片;紅豆沙加入花生碎、芝麻油、適量高粉拌成餡料。

3、土豆片入微波爐叮熟,搗碎成泥狀。

4、土豆泥加入適量澱粉。

5、慢慢搓成鬆散的顆粒狀。

6、將沸水淋入土豆粉中。

7、快速拌勻。

8、稍涼,揉勻成光滑粉團。

9、粉團分成若干份;包入餡料。

10、做成土豆餅胚,拍上熟白芝麻。

11、鍋燒熱,抹上一層油,放入土豆餅生胚。

12、小火煎至兩面微黃呈透明狀。

6樓:匿名使用者

主料土豆 :300

水 :300

麵粉 :200

輔料鹽 :3

具體步驟

第一步1. 主要原料:土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。

第二步2. 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。

第三步3. 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

第四步4. 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

第五步5. 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。

第六步6. 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了

土豆餅怎麼做好吃,培根土豆餅的家常做法

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用料抄土豆 個 雞蛋 個 胡蘿蔔 個 蔥花 適量 襲喜馬拉雅鹽bai 適量 黑胡椒du 粒 適量 減脂土豆餅的zhi做法 土豆蒸熟,去皮,dao趁熱用勺子背後碾碎 放入雞蛋,一起再碾來碾去 這個程度就差不多了,儘量不要有結塊 這裡的配菜不需要一定按這個來,我是家裡有啥就放啥,其實有火腿腸啥的更好,我...