1樓:宣實慶巳
上火了吃點龜苓膏
對於龜苓膏,南方人,尤其是兩廣地區的人是再熟悉不過了,北方人則很少吃它。雖然現在北方的超市裡也常有罐頭包裝的,但大部分人還是不知道應該怎麼吃,吃了能起到什麼作用。
其實,吃龜苓膏的好處很多。它由多味中草藥熬製而成,很早以前就被人們當作藥膳來食用,吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便祕等病,吃它也能起到一定的改善作用。
現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖。
龜苓膏呈黑色,微帶透明。它最早產於廣西梧州,是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料,再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等,經過長時間熬煉而成的保健食品。以前,廣東的涼茶鋪前常愛養幾隻龜以招徠顧客,不過,現在銷售的龜苓膏大部分是採用龜膠代替野生金錢龜和鮮鱉甲,或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。
廣東地區多雨潮溼,冬暖夏熱,因此,講究清熱解毒、除溼去熱的廣東人常吃龜苓膏。北方雖然沒有南方的潮溼和炎熱,但吃煎炸或辣的東西多了,也難免上火,適當的時候吃一些,有利於消除人體內的積熱,解除因氣候變化引起的喉嚨疼痛、感冒等疾病。
2樓:匿名使用者
據查,龜苓膏是百年草本調養專家——致中和(始創於2023年)研發的,可以促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便祕等病,吃它也能起到一定的改善作用。現代營養學研究發現,龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節血脂和血糖。
龜苓膏的功用
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕,能促進新陳謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高,約百分之二十。
龜苓膏的配方
材料:龜板、土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十餘種中藥材。
做法:遵循古法煉製而成,從藥材的處理到精火熬煉過程約需十餘個鐘頭。
功效:祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春症、改善便祕
食用禁忌:
因為龜苓膏可促進血液迴圈並屬於清涼解毒的食品,因此婦女於月經期間及孕婦不宜食用,體質虛弱者也不宜常食,脾胃虛弱者慎食。
如何辨識龜苓膏的好與壞
生產龜苓膏必須經過長時間的泡製及熬煉,將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,故產品呈現濃稠的深褐色,但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感,表示當中不含雜質。龜苓膏的味道應帶些微苦,吃後有回甘的味道。質滑嫩,容易入口溶化,芳香可口。
個人所知,現在有許多超市裡都有賣致中和牌的龜苓膏,也有些地方有賣雙錢牌的,也可以買龜柃粉自己diy。
3樓:匿名使用者
很好哦,清熱去火的.而且對溼熱體制的人很好哦,就是臉上長痘痘多的..
4樓:
龜苓膏的主要作用是降火,
夏季也是容易上火的季節,
而且龜苓膏還清熱去溼,
夏季吃有好處
龜苓膏6 小孩能吃嗎
5樓:匿名使用者
龜苓膏涼性較大,小孩建議不要吃
6樓:威斯德曼
這個是可以的,,,但一定要注意量,,,
7樓:匿名使用者
您好,可以適當bai食用。建議經期
du要均衡營養zhi,可適當補充一些dao
動物血液內、紅棗等增加鐵質容的吸收。另外經期要注意保暖,不要吃生冷辛辣的食物。加強經期衛生,因為此時子宮內膜脫落出血,機體的抵抗力較弱,容易造成感染引起疾病。
經期也要避免性生活。希望我的回答對你有所幫助。
龜苓膏的熱量 吃龜苓膏會發胖嗎
8樓:之何勿思
100g龜苓膏的熱量為200卡洛里,龜苓膏本身熱量不高,加上是用清涼解毒的中草藥製成,理屬於非常健康的夏季涼品, 吃龜苓膏不會發胖。
龜苓膏是一種日常生活中最常見的一種滋陰補腎的好補品,龜苓膏常常被當種一種保健品在食用,龜苓膏含有多種對人體健康有好處的元素,可以促進人體的新陳代謝,提高個人的免疫力,是歷史悠久的傳統藥膳。那你知道龜苓膏的功效和食用禁忌嗎?下面就由尋醫問藥網為大家介紹龜苓膏的功效和食用禁忌。
9樓:來自旌德文廟傾國傾城的懶羊羊
正宗的龜苓膏是不會發胖的。
龜苓膏本身熱量不高,加上是用清涼解毒的中草藥製成,理應屬於非常健康的夏季涼品。但由於市面上賣的大多數是龜苓膏粉調製的產品,清熱解毒功效大打折扣。
但是很多商販為了滿足消費者口感,加入甜度很高的糖水、蜜汁等,使得本來熱量很低的龜苓膏瞬間變成甜蜜炸彈,吃多了照樣發胖。
10樓:逗逗媽育兒
一到夏天,龜苓膏就廣受歡迎,因為它可以清熱解毒,降火潤燥,適合炎炎夏日食用。
那麼,這道老少皆宜的美食裡面是否含有「龜」呢?是否真的是用烏龜做的呢?
首先,我們要溯源一下龜苓膏的來歷。它起源於三國時期的廣西梧州,當時諸葛亮帶著軍隊到南方平定叛亂,也就是現在的廣西梧州,到了南方後,因水土不服,整個軍隊的士兵上吐下瀉,難受不已。
諸葛亮見狀,十分著急,急忙去尋問當地有經驗的人,當地人告訴它南方溼氣重,他們從北方來的不適應就會水土不服,並且告訴諸葛亮用龜和土茯苓熬湯喝很見效。
諸葛亮聽了當地人的話,熬湯給士兵們喝,沒想到喝了之後士兵們真的好了,士氣大漲。
從此,這個配方就一直流傳至今,變成了香滑可口的龜苓膏。可惜的是現在很少有人會親自研製藥材,所以真材實料的並不多。
真正的龜苓膏是由龜苓膏粉製作而成的,而真正的龜苓膏粉是由鷹嘴龜龜板,土茯苓,金銀花,甘草,蜂蜜等中藥材研磨而成的。
有了龜苓膏粉之後,先用溫水把它攪拌成糊狀,再把它倒進燒開的水中,攪拌均勻後,待其冷卻後就可以開始食用。因為它味道有點甘苦,所以在食用的時候,人們一般會加入蜂蜜或者牛奶,以沖淡它本身的苦味。
龜苓膏具有滋陰潤燥,降火祛溼,涼血解毒的功效,可以說是溼熱體質朋友的福音。對於女人來說,龜苓膏有促進新陳代謝,調理身體,滋潤**,提高身體免疫力的功效。對於男人來說,吃了它可以起到調理臟腑,消除暗瘡,防止便祕等作用。
不過,體質貧寒,體質差的人要儘量少吃,尤其是體質差的女性,最好是不吃。
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