1樓：拾萬里之外
用料主料
春捲皮15塊
胡蘿蔔半個
香菇8朵
木耳20克
豬肉(瘦)100克
姜3片輔料
食用油250克
鹽1小勺
醬油1小勺
白糖1/2小勺
玉米澱粉
1小匙胡椒粉
1/4小匙
面匙1小匙
清水適量
沙葛半個
春捲的做法
1.準備所需材料。（香菇、木耳提前泡軟）
2.胡蘿蔔和沙葛去皮洗淨切成絲，香菇、木耳泡軟後切成絲、瘦肉切絲，姜切沫
3.豬肉絲加入鹽、醬油、食用油、白糖、玉米澱粉，然後拌勻醃製10分鐘4.鍋內加入植物油燒熱，放入姜沫炒出香味
5.再加入醃製好的瘦肉絲
6.煸炒片刻後，加入香菇和木耳絲
7.翻炒2分鐘後，加入胡蘿蔔和沙葛絲翻炒
8.加入適量的鹽、糖
9.再加入少許的醬油
10.加少許的胡椒粉，然後翻炒均勻，盛出放涼11.取春捲皮一片
12.放上少許涼透的春捲絲
13.然後捲起
14.兩邊再折起來
15.在封口處抹上面粉糊，包好
16.依次做好全部的
17.鍋內加入油燒七成熱
18.放入春捲皮炸
19.炸至金黃色即可
2樓：2014阿土
省事的方法，到超市買包好的，回家就可下鍋。
春捲餅怎麼做，春捲餅怎麼做，家用電餅鐺怎樣做春捲皮
春捲餅的做法步驟 1準備開水燙麵團一塊，餳半小時 2麵糰多揉一會兒，分成大小均勻的小劑子 3把小劑子用手掌按扁，兩個一組，在其中一個上面刷油4另一個摞在上面 5用擀麵杖擀成薄薄的圓餅 6電餅鐺預熱，不用刷油，將餅坯放進去小火烙，蓋上蓋子可使餅熟的快，並且因受熱產生的水蒸氣可使餅更加柔軟。翻面烙至餅中...
春捲有多少種做法？怎麼做，春捲有幾種做法
春捲有多種做法，你可以自己用點小青菜切碎，裡面在放點肉，在把裡面放點味道攪拌開來，在到超市賣點春捲皮，把你之前準備好的菜鑲放在春捲皮上，在把春捲皮一層一層的疊起來。好多種告訴你上海的吧 美食原料 肉絲，豬油，酒醬油，鹽，味精水，溼澱粉，韭菜春餅皮子，菜籽油，甜麵醬或醋。美食做法 1 將肉絲入鍋，用豬...
春捲是用什麼東西做的，和那個春捲皮是怎麼做的用什麼東西做的麵粉嗎
麵皮，豆皮都可以做皮，餡也豆餡，肉餡，菜餡皆可以。春捲做法如下 材料主料 小麥麵粉500克，豬裡脊肉250克，白菜1000克，輔料 蠶豆澱粉50克，調料 白砂糖5克，味精5克，黃酒10克，鹽10克，豬油30克，菜籽油100克做法1.麵粉加細鹽少許，逐漸加冷水350毫升，揉成有韌性的麵漿 2.用平底鍋...