1樓:匿名使用者
用料土豆 一個
胡蘿蔔 三分之一個
火腿片 三片
淡味乳酪片 三片
麵粉 三勺
乳酪土豆餅的做法
土豆去皮切厚片,蒸熟。
胡蘿蔔,火腿,乳酪切丁。
土豆壓成泥,加步驟二拌勻。
一勺一勺加入麵粉拌勻
做成餅狀,平底鍋鍋煎熟。
小貼士1.乳酪片和火腿片都有鹹味,可以不用放鹽。
2.麵粉要少一點但是不能不放。
3.一定要全程小火,有乳酪容易糊。
4.蔬菜可以根據小朋友的喜歡隨意搭配。
2樓:匿名使用者
1、土豆洗乾淨,蒸熟後去皮切成土豆條,越細越好(看自己的手藝了), 與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘。香蔥切成蔥花。
2、平底鍋旺火(最好是不沾鍋)燒熱加油轉中火,將100克左右土豆條倒入鍋內,用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅,要壓實。一面煎黃後小心翻 面,兩面煎黃後雙面撒勻蔥花,一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃,待兩面焦黃色即可。 (上桌後可依從食客口味,配椒鹽或番茄少司食用味道都不錯,但實際上什麼都不沾更香。)
乳酪土豆絲餅的做法,乳酪土豆絲餅怎麼做好吃
3樓:太陽貓
土豆絲被很多次的用在了中餐做法中,但讓馬蘇裡拉芝士充分和土豆交融是什麼味道呢
4樓:林夕的微笑
材料主料:土豆2個、雞蛋1個、麵粉100克、乳酪100克;
輔料:鹽5克
乳酪土豆絲餅
1兩個小土豆,削皮洗乾淨
2用打絲器打成絲,再洗幾次,把澱粉洗掉
3加適量水、鹽、一個雞蛋,攪拌均勻
4加適量麵粉,攪拌均勻
5攪拌好了的麵糊,可以開始做了
6鍋底放適量油燒熱,放適量麵糊、攤開,調小火慢慢煎7一面煎好了再翻過來煎另一面
8乳酪登場!這是我網上買的做披薩用的那種乳酪。
9在餅上灑一些乳酪,餅的一半灑上乳酪
10然後對摺,再煎兩分鐘。乳酪很容易化的。乳酪化了就好了,出鍋!
11趁熱吃噢,涼了就不拉絲啦
香煎芝士土豆餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
乳酪培根土豆煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料培根
土豆黃油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
牛奶 適量
培根土豆煎餅的做法
培根烤至出油
土豆削皮入水煮熟,撈起搗成泥狀
培根煎碎倒入土豆泥,再加黃油,胡椒粉,鹽,牛奶拌勻用手整成型,拍成餅狀排入煎鍋(無需放油),兩面翻煎起鍋啦,賣相不怎麼樣,不過好吃得很.
小貼士其實做到第3步就已經很好吃,怕麻煩想直接這麼吃的就可以不用加牛奶了。
牛奶是為了煎土豆餅的時候不易碎。。
當然煎完吃會更香。。
芝士焗土豆絲餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
6樓:微湖情
**芝士土豆絲餅的做法
準備好所有食材**芝士土豆絲餅的做法 步驟1蝦皮洗乾淨放入微波爐或者烤箱中控幹水分**芝士土豆絲餅的做法 步驟2土豆絲切絲,芝士切碎**芝士土豆絲餅的做法 步驟3所以食材放入一個大碗中**芝士土豆絲餅的做法 步驟4攪拌均勻**芝士土豆絲餅的做法 步驟5
平底鍋放少許油,放入攪拌均勻後的土豆絲,直接堆放就可以了。煎的時候用鍋鏟壓一下就成餅了。兩面翻的時候勤一些,芝士容易糊,一定要小火。**芝士土豆絲餅的做法 步驟6
出鍋擺盤
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涼拌土豆絲 1 把土豆去皮,用擦絲器擦成細絲 2 擦好的土豆絲放在盆裡用清水沖洗兩遍,把多餘的澱粉沖掉,這樣成品才會好看 3 青椒 洋蔥切絲,蔥切碎 4 鍋裡燒開水,把土豆絲放進去焯熟,因為細,不用煮太久,基本上水開了就差不多了,太久了土豆軟了就不好吃了 5 焯好的土豆絲放涼水裡過涼 控水 6 控完...
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