1樓:
羊肉就是最常見的一種滋補品。能讓我們的身體變得更加的健康,但是如果搭配不好不但會引起上火同時還會導致營養價值下降,其中蜂蜜也是最常見的一種改善身體的一種美食,很多人習慣兩者搭配一起食用。
羊肉和蜂蜜可以一起吃。
蜜蒸羊肉的做法
主料:羊肉、白蘿蔔。
配料:甜麵醬、蔥、姜、料酒、蜂蜜、鹽、白酒、白胡椒粉。
製作方法:
1、鍋內加入羊肉切5釐米左右塊、白蘿蔔切塊、蔥結、拍破的姜(洗淨不用去皮)、料酒,大火煮半個小時,轉小火蓋鍋再煮半小時。
2、撈出肉切成約3毫米薄片,放回原湯中浸一下撈出裝在大碗中,拌入甜麵醬、蜂蜜、鹽、酒(少量)。碗用鋁箔紙封口大火蒸至爛熟(用高壓鍋會快些)。
3、大碗中的湯汁倒出後把羊肉扣在一個**中,剛倒出的湯汁入炒勺加蜂蜜勾芡,淋在羊肉上即成。
4、前面煮的湯,把蔥結、生薑撈去,然後用鹽、白胡椒粉、蔥花調味即可。
羊肉不能和什麼一起吃
1、醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
2、茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便祕。
3、豆醬。《本草綱目》中記載:「羊肉同豆醬食發痼疾。
」豆醬是豆類熟後經過發酵製成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。羊肉是大熱動火的食物,與豆瓣醬的功能恰好相反,兩者長期同吃會影響身體健康,甚者引發痼疾。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。
4、南瓜。羊肉與南瓜都是溫熱食物,一起食用,容易導致「上火」。南瓜性溫,味甘,具有補中益氣之功效,羊肉為大熱之品,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。
二者皆為補益之品,同時進食,可導致消化不良,腹脹肚痛。
5、西瓜。吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」。這是因為羊肉性味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。
6、梨。兩者同時食用,梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解,阻礙消化,造成消化不良、腹脹肚痛等。
羊肉和蜂蜜兩者是能一起食用的,其中蜜蒸羊肉就是最常見的一種家常菜,能對我們的身體進行更好的進行滋補,另外羊肉最好不要和西瓜或者和梨一起食用。
2樓:匿名使用者
你好!羊肉和蜂蜜可以一起吃。蜂蜜不能和蔥、孜然、韭菜、豆漿、蝦皮等一起食用。
蜂蜜與孜然一起吃,易上火傷肝,眼紅腫。蜂蜜與豆腐一起吃易導致腹瀉。蜂蜜和鯽魚同食會中毒。
蜂蜜和大米同食會胃痛。祝你健康。
3樓:匿名使用者
您好!羊肉和蜂蜜合一起吃,兩者不相剋。羊肉含豐富蛋白質氨基酸,能夠很好的補氣養血;蜂蜜含有大量果糖微量元素,具有潤腸通便,美容養顏的作用。
羊肉和蜂蜜能不能一起吃
4樓:系長征慕詩
你好!羊肉和蜂蜜可以一起吃。蜂蜜不能和蔥、孜然、韭菜、豆漿、蝦皮等一起食用。
蜂蜜與孜然一起吃,易上火傷肝,眼紅腫。蜂蜜與豆腐一起吃易導致腹瀉。蜂蜜和鯽魚同食會中毒。
蜂蜜和大米同食會胃痛。祝你健康。
5樓:最後天使毀滅
可以的,羊肉和蜂蜜是不存在相剋的說法,可以一起服用,羊肉富含豐富的蛋白質和氨基酸,礦物質等。是屬於高蛋白高熱量食物。蜂蜜中含有很高的糖類和氨基酸、礦物質,具有潤腸通便,美容養顏的作用,兩者可以一起食用。
羊肉能和蜂蜜一起吃嗎?
6樓:匿名使用者
不能和蜂蜜同食的東西(其中沒有羊肉,所以可以一起吃):
1、不宜與孜然同食,易上火傷肝,眼紅腫。
2、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、鹹,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。
3、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素c豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉。
7樓:匿名使用者
可以一起吃,兩者沒有禁忌。
不能和羊肉一起吃的食物
1、羊肉與醋同食
羊肉大熱,醋性甘溫,與酒性相近,兩物同煮,易生火動血。因此羊肉湯中不宜加醋。另外,醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
2、不宜與茶同食
羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便祕。
3、不宜與乳酪同食——二者功能相反,不宜同食。
4、不宜與豆醬、蕎麥、西瓜同食。
5、不宜與南瓜同食——若與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。
6、不宜羊肉與竹筍——同食會引起腹痛,中毒。
7、不宜羊肉與半夏——同食影響營養成份吸收。
8、不宜羊肝與紅豆——同食會引起中毒。
8樓:以清竹奉綢
羊肉和蜂蜜可以一起吃。
9樓:佟菲旅妝
可以羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+海螺:腹瀉
羊肉+西瓜:傷元氣
羊肉+茶:容易發生便祕
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+百合:腹瀉
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
羊肉+何首烏:身體不適
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**
10樓:陸亮棟婉
絕對不能,他們相剋,同食會造成鈣流失
11樓:啊往事知多少
你好,羊肉可以與蜂蜜同食
羊肉和以下食物相剋
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
羊肉+百合:腹瀉
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+茶:容易發生便祕
羊肉+海螺:腹瀉
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
羊肉+西瓜:傷元氣
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
羊肉+何首烏:身體不適
羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
羊肉能不能與蜂蜜同食?
12樓:餘生只愛洲洲
羊肉可以與蜂蜜同食的。
羊肉不能搭配的食物:
1,羊肉+醋。性相近,兩物同煮,易生火動血,醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。
2,羊肉+茶。羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便祕。
3,羊肉忌銅器:不宜多食烤羊肉串。羊肉為高蛋白食物,以銅器烹煮時,會產生某些有毒物質,危害人體健康,因此不宜用銅鍋烹製羊肉。
4,羊肉+南瓜不宜同食——若與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。
5,羊肉+乳酪。二者功能相反,不宜同食。
6,羊肉+豆醬不宜同食.
7,羊肉+蕎麥不宜同食。
8,羊肉+竹筍。同食會引起腹痛,中毒。
9,羊肉+半夏。同食影響營養成份吸收。
10,羊肝+紅豆。同食會引起中毒。
擴充套件資料
羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品。
凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
羊肝性味甘苦寒,能養血、補肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊膽苦寒,能解毒潔膚,可**風熱目疾、瘡瘍腫毒等症。
羊髓性味甘溫,能補腎健腦,可**毛髮枯槁、鬚髮早白、失眠健忘、**粗糙等症。
羊腎(即羊腰子)性味甘溫,能補腎氣、益精髓,可**腎虛所致的耳聾耳鳴、鬚髮早白。
肝臟有病者。若大量攝入羊肉後,肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病.
有內熱者。羊肉好吃應適可而止羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。常常導致口舌侵蝕、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛。
腹瀉者。或服中藥方中有半夏、石菖蒲者。
服用瀉下藥峻瀉後不宜食用。
13樓:啊往事知多少
你好,羊肉可以與蜂蜜同食
羊肉和以下食物相剋
羊肉+赤小豆:同食會引起中毒
羊肉+百合:腹瀉
羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收
羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶
羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃
羊肉+茶:容易發生便祕
羊肉+海螺:腹瀉
羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病
羊肉+西瓜:傷元氣
羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜
羊肉+何首烏:身體不適
羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅
14樓:創作者
可以的,沒有什麼禁忌。
吃羊肉後不能立即喝茶
羊肉屬動物性食物,不僅營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品.
15樓:匿名使用者
當然可以了。。。就只不知道你要做什麼菜。
我的話只買吃中草藥的羊肉 ,不上火 。因為參加小地球旅行小羊銀行的雲養羊 **好 。就是我知道它吃啥在哪,原產地直供。別的肉不放心。
羊肉能不能和蜂蜜一起吃
16樓:田野牧蜂
羊肉的吃法眾多,都有各自的特色,燉羊肉是很多人心中羊肉吃法的天花板,有些人燉羊肉的時候會加些蜂蜜,燉羊肉加蜂蜜其實有很多好處,眾所周知羊肉有一種羶味,有些人因此對羊肉敬而遠之,蜂蜜能夠在一定程度上掩蓋羊肉的羶味,蜂蜜還含有豐富的葡萄糖和果糖,味道香甜潤口,可以增加羊肉的口感,使羊肉更加鮮嫩,而且蜂蜜也能夠使燉出來的羊肉色澤更加誘人,激發大家的食慾。
胡蘿蔔,白蘿蔔和羊肉能不能一起吃
可以一起吃的。材料 羊肉 後腿 200克 羊肉 瘦 300克 白蘿蔔2個 胡蘿蔔1個 生薑100克。1 羊肉洗淨後大火煮沸,去掉浮漂。2 白蘿蔔,胡蘿蔔,生薑,洗淨切塊。3 將去掉浮漂的羊肉取出來。4 混在一起,放入鹽。5 放入鍋裡大火煮40分鐘。6 煮開之後,可以看到湯很白了。7 最後,出鍋裝碗即...
羊肉不能和什麼一起吃,羊肉不能和什麼食物一起吃
羊肉不能和乳酪 竹筍 紅豆 西瓜 茶 栗子 蕎麥 醋 南瓜等一起吃。可以和豬肉一起吃。1 忌與乳酪同食 二者功能相反。乳酪味甘酸性寒,羊肉大熱,而且乳酪中含酶,遇到羊肉可能有不良反應,所以不宜同食。2 不宜與醋同食 酸味的醋具有收斂作用,不利於體內陽氣的生髮,與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。3 ...
羊肉和芒果能一起吃嗎,芒果和羊肉能一起吃嗎
可以,以下是羊肉和芒果一起吃的做法。主料 青芒果1個 羊肉卷1盒 濃湯寶4個 輔料 蔥1根 姜3片 枸杞10粒 玉米1個 胡蘿蔔1個 土豆1個 香菇5個 海帶絲1盤 辣椒油2勺 豆腐1塊 蝦仁10個 火鍋蘸料5勺 香菜3根 醋3勺 步驟 1.這是青芒果和今天火鍋底料 2.準備其他食材 3.蔥切段 薑...