1樓:劉蝶子
是半透明的裡頭有個像小芝麻一樣的黑色小顆粒的那樣的嗎?那個是蘭香子~
街邊賣茶飲裡面的小黑籽是什麼啊,長的可像獼猴桃的籽..
2樓:憂桑的大黃
蘭香子也叫明列子可以作為飲料的種子!具有排毒、清熱、健脾、養胃、**保健等功效。蘭香子是羅勒之成熟果實,其大小如芝麻,內含於果實中,顆粒飽滿圓潤,在東南亞曾一度被認為是稀有的草藥;於2023年更進一步研究推出採用新品種,摒棄粘稠狀會結塊、黑咖啡色的扁平種子,採用滑溜不粘稠烏黑光亮的新品種,入喉口感更佳,並註冊命名黑金砂,其意義為──天然食材
3樓:專業級回答
你好 朋友
由於每個地方的不一樣,通常這些黑點是果實的種子 ,在我們這邊 通常是 火龍果、芝麻、獼猴桃、冰粉籽等。這個是不影響食用的,請放心暢飲!
希望我的回答可以幫助到你,同時祝你天天開心!
4樓:匿名使用者
那是決明子,你說的是果炫
5樓:匿名使用者
山香草上採收的黑色種子
奶茶裡像獼猴桃粒一樣的果粒叫什麼
6樓:匿名使用者
其實是蘭香子,遇水則泡開,形如您說的獼猴桃粒一樣的形狀
賣的奶茶裡那個奶茶果是什麼東東?
7樓:汪汪
黑的(有時也是彩色的)圓圓的口感qq的叫珍珠;白的(有時也是彩色的)條狀的像果肉樣的叫椰果。
椰果通常會用大量防腐劑浸泡著保鮮,建議不要多吃。
8樓:
那個是用木薯澱粉做的啦!一定要煮透吃,否則會中毒哦
9樓:匿名使用者
叫珍珠!好像是米粉做的!
奶茶店裡面調的 紅茶 和 英式紅茶 有什麼區別?加了什麼東西嗎?是不是騙人的。
10樓:往明湖
英式紅茶一般要加牛奶,奶茶店可能給你加了一勺奶粉。奶茶店的東西新增劑太多,喝多了不好,要想喝奶茶,不如自己diy,泡一杯紅茶,加一定比例的純牛奶,至於加多少,要多試幾次,找到適合自己的口味,非常好喝。
11樓:y我說我有理
杯子裡有放別的東西調味了。桶裡是基底茶,配以不同的東西出不同的產品,很正常。
奶茶店裡不僅有奶茶還有果茶或者綠茶,紅茶和巧克力和鐵觀音茶,我的問題是
12樓:落魄的
奶茶引起肥胖是因為含糖量太高,如果你不加糖,就沒什麼關係的
珍珠奶茶裡面圓圓黑色的東西是怎麼做出來的?
13樓:唱︸畈鯛
一包包的有的買的
沒煮的時候很脆的
算是黃色吧
14樓:匿名使用者
現在有的奶茶裡都是放西米的
15樓:匿名使用者
管那叫珍珠``你吃就可以了``管它是怎麼做出來的
16樓:安徽新東方烹飪學校
珍珠奶bai茶的做法bai:
一、材料
黑珍珠的材du料:zhidu菱粉80克、daozhi黑糖44克、 清水版50克
奶茶的材料:牛奶
權 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包
二、做法
1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。
2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。
3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。
4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。
5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。
7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。
8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火,加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。
市面上賣的珍珠奶茶裡"珍珠"是什麼東西做的?
17樓:匿名使用者
批發米油的地方有...
關於奶茶店裡的奶茶問題,關於奶茶店裡的奶茶問題!
你好,我也是在開奶茶鋪的。像紅茶的種類基本就有三種,1.阿薩姆紅茶2.錫蘭紅茶3.伯爵紅茶,你說的情況有很多可能,我大概說一下。像有些茶葉廠商的紅茶是調味茶,就是有加人工香精的調味茶葉,所以沖泡出來的口味都是可以控制的,相信你自己本身也有聽過什麼咖啡紅茶 麥香紅茶,或是金香紅茶吧 而且有時候每家不同...
奶茶店裡的奶茶怎麼做,奶茶店的奶茶是怎麼做的?買的粉衝調嗎?
咖啡奶茶的做法 1.牛奶倒進小奶鍋裡,點火燒開 2.放入紅茶茶包,拎起茶包上下晃動,讓茶汁充分演進牛奶裡,然後拎出茶包,加入方糖拌勻 3.速溶咖啡開啟,加開水泡好 4.把泡好的咖啡用篩網過濾,裝進大些的容器裡5.煮好的牛奶茶也用篩網過濾混入咖啡中,加三花淡奶拌勻6.再混合過篩即可 最 好 是 自 個...
奶茶店的奶茶用什麼紅茶和奶精好怎樣做奶茶好喝用什麼紅茶和奶精好有什麼祕訣?
荷蘭產的32a型奶精是奶茶店製作奶茶的首選奶精,印度的阿薩姆紅茶,斯里蘭卡的錫蘭紅茶,中國的祁門紅茶是世界三大高香紅茶,這三種紅茶以及大葉品種的高山類紅茶,其茶味非常香濃回味悠幹,都可用於奶茶。對於開奶茶店的朋友來說,奶精是奶茶店必不可少的製作奶茶的原料之一,奶精的選擇直接影響到奶茶的口味,奶茶的口...