番茄炒蛋可以和百合粥一起食用嗎,番茄炒蛋能與香菜一起吃嗎

2022-11-19 16:36:07 字數 3144 閱讀 8237

1樓:島淖妨拭趴翰

可以的,綠豆不可與以下食物同食:

綠豆+狗肉:一起吃會脹破肚皮

綠豆的功效與作用

1.清熱解毒

夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失最多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。

2.抗菌抑菌作用

綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增強機體免疫功能。

3.具有抗過敏作用

可以抑制蕁麻疹等疾病。

4.降血脂作用

綠豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而防治冠心病,心絞痛。

5.保護腎臟

減少蛋白分解,保護肝腎。

綠豆的營養價值

1.綠豆中含有的蛋白質22%~26%,是小麥麵粉的2.3倍,小米的2.

7倍,玉米麵的三倍,大米的3.2倍,在綠豆蛋白質中,人體所必需的8種氨基酸的含量是禾穀類的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此,將綠豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互補。

2.綠豆中含有澱粉50%左右,僅次於禾穀類,其中直鏈澱粉佔29%,支鏈澱粉佔71%。綠豆中纖維素含量較高,一般在3%~4%,而禾穀類只有1%~2%。

3.綠豆中脂肪含量較低,一般在1%一下,主要是軟脂酸,亞油酸和亞麻酸等不飽和脂肪酸。

4.綠豆含有豐富的b族維生素、礦物質等營養成分。其中維生素b1是雞肉的17.

5倍;維生素b2是禾穀類的2~4倍,且高於豬肉、牛奶、雞肉、魚,鈣是禾穀類的4倍,雞肉的7倍,鐵是雞肉的4倍,磷是禾穀類及豬肉、雞肉、魚、雞蛋的2倍。綠豆含有多種人體所需的磷脂。

5.綠豆所含有的眾多生物活性物質如香豆素、生物鹼、植物甾醇、皁甙等。

2樓:豆果美食

可以的。沒有什麼問題。

番茄炒蛋能與香菜一起吃嗎?

3樓:蒼井瑪利明步

可以的,兩者不衝突

菜譜簡介

番茄炒蛋誰不會阿,不就是西紅柿炒雞蛋麼~有啥子好顯擺的~恩恩~那麼為啥自己家作的番茄炒蛋比館子做的要差那麼多呢,蛋蛋要不是很老就是乾巴巴成硬疙瘩醜醜的,西紅柿總是變得不成形水水的。想知道專業番茄炒蛋怎麼做麼?進來看看吧~如果對全中國男性做個調查:

「你會做哪幾道菜?」相信眾多回答裡除了方便麵、蛋炒飯、剩下的就一定是西紅柿炒雞蛋了╮(『▽′)╭ 可見番茄炒蛋才是真正的國民菜哦,材料常見、操作簡單,酸甜可口,從娃娃到大人都愛吃~

材料番茄2,雞蛋2,薑末,香蔥,牛奶少許,醬油,糖,鹽,香油,水澱粉

做法1.帶皮番茄炒蛋做法:清洗番茄,番茄洗乾淨,切成2半,用小刀把番茄蒂切掉,注意也要把發白的硬處也一切切掉。

2.加工番茄:燒一鍋水燒開,加入少許鹽和油。

燒水時切番茄,沿著番茄切滾刀塊。儘量讓每一個番茄小塊都成小金子塔形狀,即不要太大也不要太小。水燒開後,把番茄放到熱水裡過水,3-5秒(心裡默數1、2、3就撈出),這個時間一定要掌握好否則西紅柿就蔫了。

3.雞蛋:雞蛋一定要炒得時候再打。

先把雞蛋撈勻,加入1/4茶匙的鹽和2湯匙左右的牛奶撈勻。再以筷子垂直,平行容器的方式運動筷子,打出大泡。(ps:

雞蛋里加入牛奶會讓雞蛋變得很嫩滑,加鹽可以去除雞蛋的腥味也可以讓雞蛋更有風味)

4.鍋子里加入一些油,油不能太少。燒熱加入雞蛋,不要著急攪動,等雞蛋底部開始凝固,泛黃,調成小火,翻面稍微炒一下出鍋。

5.調醬汁:因為炒這個菜是要很快,所以需要事先調個汁。

取一個碗,加入1湯匙的醬油、1-2湯匙的糖、1/2茶匙的鹽、澱粉2-3茶匙、加入1茶匙的水,調勻。因為番茄很容易出水,所以這個芡得勾濃點。

6.速度阿:鍋中炒雞蛋剩下的油就可以不必另加油了,加入薑末和一點點蔥末,炒香,速度加入番茄和雞蛋,炒幾下就加入調好的醬汁(加之前把澱粉弄勻,澱粉很容易沉碗底),大火翻炒幾下讓雞蛋和西紅柿迅速裹上醬汁,出鍋前加入蔥段和香油就ok了。

小訣竅因為不是什麼烹調大師,所以家裡做的時候最好用炒勺而不是鏟子,炒的時候用推勺的方式把菜炒勻,如果你能顛鍋的話直接顛幾次鍋把菜翻勻就可以.

番茄和百合能一起吃嗎

4樓:格調

主料:雞蛋2個、番茄2個、新鮮百合3個

輔料:油適量、鹽適量、蒜粒1小勺、小蔥1根、糖1勺、料酒1勺1、準備好原材料;

2、雞蛋打入碗中, 加入適量的鹽和料酒, 打散備用;

3、熱鍋涼油, 倒入打散的雞蛋液;

4、待雞蛋液微微定型後用筷子劃成小塊, 盛出備用;

5、熱鍋涼油, 放入蒜粒爆香;

6、再放入番茄進去翻炒;

7、直至番茄微微出汁後加入少許糖翻炒均勻;

8、再加入新鮮的百合進去翻炒均勻;

9、倒入剛炒好的雞蛋混合翻炒;

10、再加入適量的鹽調味,盛入盤中, 表面撒上小蔥末。

11、端上桌了。

5樓:拾萬里之外

番茄和百合能一起吃,做法如下:

1、番茄開水燙過去皮,去蒂,切小丁。

2、百合掰瓣洗淨。

3、油鍋下番茄丁煸炒至略呈糊狀,加鹽和黑胡椒粉,翻炒勻,加水,煮開。

4、煮開後加百合,繼續煮開,轉小火略略煮個五六分鐘左右,煮至百合軟爛但仍有形狀,大火略略收汁,起鍋。

6樓:exo麋鹿飯

不可以的西紅柿是酸性的百合屬於藥也 作為食材食用酸性的食物會降低百合的 有效成份。

什麼菜不能和番茄炒蛋一起吃?

百合和西紅柿一起煮粥可以嗎?

7樓:匿名使用者

不可以的 西紅柿是酸性的 百合屬於藥也作為食材食用 酸性的食物會降低百合的有效成份。

8樓:匿名使用者

不行 。最好不要煮,

百合和什麼一起煮粥

9樓:懸壺微視

秋燥傷肺,你是否開始咳嗽了呢?你是否有失眠多夢、心慌心悸的症狀呢?睡不著又容易醒,白天沒精神?

10樓:笑對人生路

態多了小米百合粥 銀耳百合粥 百合紅棗粥

南瓜百合粥 百合杏仁粥 太多了 你想要那種或者要什麼功效的 或者那種粥的做法咱都會滴

可以食用的百合,就是花店的百合花嗎

完全不一樣,是2個品種,我的百合快要開了,是從超市買來的可以吃的那種,有一定觀賞價值,花也比較大,但顏色單一,比起花店的那就要差一些了 但也不難看的,就算是山上的野百合挖回來種也是比較漂亮的 吃的百合和花店裡的百合花是一個品種嗎 差不多吧,我們吃的是百合的塊莖,吃用的百合多為白花。吃的那種百合開的花...

黑米蓮子花生百合可以一起煮嗎,蓮子與百合,黑豆,紅豆能一起煮嗎

黑米 花生 蓮子 百合可以煮在一起吃。這樣煮著吃起到食物互補作用。而且這些也是我們經常吃的食物,相互之間也沒有什麼禁忌的。黑米禁忌人群 1 脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。2 病後消化能力弱的人不宜急於吃黑米,可吃些紫米來調養。3 經常生病體質虛弱的人群。蓮子禁忌人群 1 中滿痞脹及大便燥結者,忌服...

沙棘茶和百合枸杞可以放一起喝水嗎

沙棘十大功效 第一大功效 沙棘對心腦血管疾病的防治作用 從沙棘中提取的沙棘總黃酮 不飽和脂肪酸等成份能有效調節血壓 血脂 血糖,直接清除超氧自由基和羥自由基,降低血液粘度,抑制血小板過度聚集 軟化血管 改善血液迴圈 防止動脈硬化。對冠心病 心絞痛 心肌梗塞 心律失常 心肌缺血缺氧等病症有極好的防治作...