1樓：宋瀟瀟
一般人群均可食用。
適宜流行**冒患者、經常便祕、脾胃溼熱、脘腹脹滿、噁心嘔吐、不思飲食者； 但是虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者，不宜服食。
1.用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽，痰黃而稠等。前者，常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用，以加強清熱解毒，消腫排膿作用；後者，常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。
本品為治肺癰之要藥。
2.用於熱毒瘡瘍，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內服外用均可。
3.用於熱林小便澀痛，常與木通、滑石、車前子等利尿通淋藥同用。
現代多用治肺膿瘍，肺炎，急、慢性氣管炎，尿路感染等。
魚腥草入藥，中醫認為其味辛、性寒涼，能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等，單用或配伍複方，內服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究，魚腥草主含揮發油，癸醯乙醛魚腥草素等多種成份，對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，並能提高人體免疫調節功能。
2樓：留跡天涯
不可，因是藥。只可少量服用。不可以把它當做食品。
3樓：匿名使用者
在我老家很多年以前，有吧魚腥草拿來燉豬腳這種吃法的，
我覺得，少吃可以，吃多了可能也不好
4樓：匿名使用者
我覺得可以的,我們老家用來煮稀飯.涼拌...本身又有藥用價值..
5樓：匿名使用者
一句話:強烈推薦強烈期待!
6樓：匿名使用者
可以，但做得不好的話很難吃哦！
魚腥草可以當菜吃可以當茶喝，哪些人不能吃魚腥草？
7樓：人能科技探索
魚腥草為野生植物，可能含有多種致敏源，有可能會誘發體質過敏，所以有體質過敏的人不能吃魚腥草。魚腥草為寒涼之物，宮寒和體寒的人群也不不可食用，尤其是女性可能導致不孕不育。魚腥草為中藥有一定的毒性，魚腥草的主要成分為肝臟吸收，肝臟功能差的人，最好不要長期大量攝入，否則會導致肝中毒。
8樓：淺夏夢魘
孕婦等不可以吃魚腥草，魚腥草味道苦澀，味道也極其的衝，孕婦受不了。
9樓：惠華小知識
高血壓人群和痛風人群不能吃魚腥草。因為魚腥草會讓高血壓人群，血壓升高產生生命危險。而痛風人群會導致痛風症狀加重，給自己帶來隱患。
10樓：青島小魚聊創業
有胃病的人不能吃、虛寒體質的人不能吃、有肝臟問題的人不能吃，因為魚腥草屬於寒性，這類人群吃了不但沒有什麼好處，反而會病情加重。
魚腥草算風味食品嗎 15
11樓：苦苦的掙扎
不算風味食品
魚腥草（英文名herba houttuyniae）是中國藥典收錄的草藥，草藥**為三白草科植物蕺菜（拉丁學名：houttuynia cordata thunb.）的乾燥地上部分。
魚腥草主要生長在中國西南三省陰冷潮溼的山區，夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，晒乾。
草藥性狀：莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.
3cm；表面棕黃色，具縱稜數條，節明顯，下部節上有殘存鬚根；質脆，易折斷。葉互生，葉片卷折皺縮，展平後呈心形，長3～5cm，寬3～4.5cm；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表麵灰綠色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。
穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。
和魚腥草相剋的食物有哪些？
魚腥草屬於忌腥的食物嗎
12樓：長袖拂愁
魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。
魚腥草的四大作用
1、抗病原微生物作用，抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。
2、利尿作用，使毛細血管擴張，增加腎血流量及尿液分泌，所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。
3、增強免疫系統作用，提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。
4、抗腫瘤作用，提高癌細胞中的camp而抑制艾氏腹水癌。
涼拌魚腥草要燙熟嗎，怎樣涼拌魚腥草
魚腥草不需要燙熟，洗好，掐成小段直接拌就可以。涼拌魚腥草做法 1.把根上的須摘掉，掐成小節 2.多放點鹽攬十分鐘，拌調料之前在用水沖掉 3.將調料跟魚腥草攪拌好，調料 蒜末，醬油，花椒粉，辣椒油，糖，醋，香油，小蔥 4.拌好上桌。小貼士魚腥草 別名 折耳根 臭菜 側耳根 臭根草 臭靈丹 朱皮拱。古書...
魚腥草什麼味道魚腥草吃起來是什麼味道？
魚腥草葉和花搓碎有魚腥氣，味澀。做法材料 魚腥草，生抽 熟油 芝麻油 剁椒1 擇取魚腥草嫩葉清洗乾淨，用涼開水放點鹽浸泡20分鐘左右。2 撈起放入生抽 熟油 芝麻油 剁椒適量。3 攪拌均勻醃製一會，最好過個十分鐘左右享用。我喝過水是紅色甜的.不過我們貴陽這裡都是當菜吃的.可以涼拌或者炒菜尤其是炒臘肉...
魚腥草和蘿蔔一起吃嗎，魚腥草不能和什麼一起吃
魚腥草可以和蘿蔔一起吃。不能和蘿蔔同食的東西 其中沒有魚腥草，所以可以一起吃 1 蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃。蘿蔔中含有豐富的維生素c，對人體健康非常有益，而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c，兩者一起吃就會就會使維生素c喪失消失，吃蘿蔔也就得不到維生素c了。2 蘿蔔不能和酸性...