1樓：匿名使用者
炭燒咖啡是最苦的咖啡
炭燒咖啡也是可以叫做咖啡「大鱷」的。炭燒咖啡被人們尊稱為世界上最苦的咖啡。炭燒咖啡的這個 「苦」，我想是日本人的創意。
日本的本土是沒有咖啡豆的，它所有的咖啡豆都是進口而得來的。但是，日本人卻又實在喜歡咖啡了，他們不想把咖啡的配方全部都掌握在別人的手裡。
日本炭燒咖啡：純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味，香淳苦澀，較多的保持了咖啡的原有風味
夏威夷咖啡：具強烈的酸味及獨特的香氣，中度烘培的豆子帶有強烈的酸味，深度烘培風味更上一層樓。
苦咖啡：不加糖也不重陪，煮沸的咖啡有著濃郁的香味，但卻最為苦澀
花色咖啡
藍山咖啡：
產地牙買加,得名於加勒比海環抱之中的藍山
酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。
爪哇咖啡：
產地：印尼蘇門達臘。屬於阿拉比卡種。
烘焙後苦味極強而香味極清淡，無酸味。
康娜咖啡：
產地：夏威夷康娜地區
火山熔岩培育出的咖啡豆，略帶一種葡萄酒香，風味極為獨特。
聖多斯咖啡：
主產巴西巴西聖保羅
甘、酸、苦三味中性，有適度酸味，口味特殊、高雅。
摩卡咖啡：
產地：衣索比亞
具有獨特香氣，中度烘培有柔和的酸味，深度烘培則散發出濃郁香味，偶爾會作為調酒用。
巴西咖啡：
產地：巴西
酸味和苦味可藉由烘培來調配，中度烘培香味柔和，味道適中，深度烘培則有強烈苦味，適合來調配混合咖啡。
哥倫比亞咖啡：
產地：哥倫比亞
獨特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。
曼特寧咖啡:
產地：印尼蘇門達臘。
氣味香醇，酸度適中，甜味豐富十分耐人尋味，適合深度烘培，散發出濃厚的香味。
曼巴咖啡:
混合咖啡
曼特林配上巴西，芳香怡口，強勁有味，是咖啡中之絕配。
薩爾瓦多咖啡:
產地薩爾瓦多
具有酸、苦、甜相等味道特徵，最佳的烘培度是中度、深度。
2樓：浦友易
法式深度焙制咖啡。。。非常苦。。。很香醇。。。不過我受不了。。有一些喜歡深度焙製得人。。。很喜歡法式焙制咖啡。。。呵呵。。。
3樓：【聖戰】嘆息
選取東南亞醇度高的咖啡豆進行法式烘焙或espresso烘焙
雀巢咖啡為什麼這麼苦？加上伴侶也很苦很苦！那該怎麼辦？
4樓：匿名使用者
牛奶是要用煮過的牛奶才能比較好的混合，那樣太麻煩了~我也討厭喝苦的咖啡， lz試試我的辦法！不知道lz有沒有雀巢送的紅色杯子和金匙，反正我是用那個杯子泡的，一勺咖啡（和勺子齊平的分量）再加兩大勺伴侶（你能舀多少就舀多少，我是舀得和小山一樣高。。。。）然後加一勺或兩勺的白糖，也是和勺子齊平的分量算一勺（ps：
我沒買方糖所以不知道方糖怎麼加。。。）最後加熱水拌拌~
如果想要奶味的話，可以扔一兩片奶片進去，效果很好的~~~另外樓上說的1+2奶香咖啡我現在就在喝，很好喝哦~~lz如果不想費神自己調的話就去買這款吧，是調製好的，直接沖泡，不苦的~~lz可以先去超市買小盒裝的嚐嚐，裡面貌似有11、2支~~
呼~~碼字好辛苦，希望能幫到你哈~~~
5樓：上天之貓
這個問題有我來回答最合適,雀巢咖啡醇品和咖啡伴侶的比例,正常情況下來說是1:2 ,也就是1份咖啡和兩份伴侶.再加上150毫升的熱水.
如果你買咖啡的時候贈送給你金勺子了,那個就是標準的比例,因為咖啡伴侶裡面是不含蔗糖的(伴侶裡面有葡萄糖成分),所以通常情況下,喝之前都要加一些糖,也可以根據個人口味來調和,比如可以加一些蜂蜜.現在雀巢咖啡推出了新的產品,1+2奶香咖啡,比較適合女孩子喝
咖啡很苦 咖啡很苦為什麼
找首歌曲！開頭一句是」咖啡的苦讓我想起 難捨難分難離 溫暖**旋律愜意記錄我的過去」開頭就這幾句！
6樓：奶吱吱
歌曲：難道
歌手：凌瀾
咖啡的苦讓我想起-
難捨難分的你-
溫暖**旋律愜意-
記錄我的過去
不想再想你不想再想你
記憶全是那時別離
愛到底你卻離去
我卻不忍心忘記
難道你不知道
從前的微笑從我嘴上逃
難道你不知道你不明瞭
感情多麼重要
明明相愛卻要逃
丟掉再也找不到哦
明明失去還要找
想放手再也不找
7樓：
歌曲：難道
歌手：凌瀾
**:只因有你
**發行:2023年06月
●●●咖啡的苦讓我想起-
難捨難分的你-
溫暖**旋律愜意-
記錄我的過去
不想再想你不想再想你
記憶全是那時別離
愛到底你卻離去
我卻不忍心忘記
難道你不知道
從前的微笑從我嘴上逃
難道你不知道你不明瞭
感情多麼重要
明明相愛卻要逃
丟掉再也找不到哦
明明失去還要找
想放手再也不找
世界上最苦的咖啡是什麼
星巴克不怎麼苦的咖啡
8樓：春天梨的熊
1，焦糖瑪琪朵
焦糖瑪琪朵（英文：caramel macchiato）在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。
2，卡布奇諾
卡布奇諾，加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此得名。
3，摩卡咖啡
摩卡咖啡（mocca cafe ）由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。
4，拿鐵
拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
5，意式濃縮咖啡
意式濃縮咖啡（espresso），是一種口感強烈的咖啡型別，方法是以92攝氏度的熱水，藉由9bar高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。
9樓：承思菱
焦糖瑪琪朵（英文：caramel macchiato）在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，再淋上純正焦糖而製成的飲品，融合三種不同口味。
10樓：添宇好個秋
可以自己選擇加不加糖的，不加糖都有一點苦的．
不懂咖啡的人，去咖啡店都是怎樣點咖啡的
首先，你需要大概知道這家店的性質，是單純的咖啡店，還是西餐廳，因為有些店說是咖啡店，其實有很多也會提供牛排披薩這些餐食，一般直接跟吧檯說自己就喝點東西，一般會給你個飲品類的選單讓你挑選。如果是吃主食，直接讓店員推薦個 就可以了。我們具體說說飲品選單，拿到選單之後，看到各種稀奇古怪的名稱，甚至還有眼花...
現磨咖啡和速溶咖啡的區別
一 關於製作工藝 速溶咖啡是由咖啡豆經烘焙磨粉，新增殺菌劑 穩定劑 色素 香精等化學物質後高壓制漿噴霧乾燥成粉末顆粒狀製成 而咖啡店裡的天然咖啡，則是咖啡樹結果採摘後，經過水洗法或乾燥法等物理加工處理成生豆，再經烘焙而成的。二 關於口味 速溶咖啡在生產過程中需長時間高溫處理，咖啡的自然香氣基本損失殆...
關於煮黑咖啡和咖啡豆的問題黑咖啡和普通的速溶咖啡配料只有咖啡豆有什麼區別？
衝咖啡的主流方式有這麼幾種 1 泵壓式咖啡機，蒸汽式咖啡機，體型較大，噪音較高，是用來製作意式濃縮咖啡的，濃縮咖啡應該是最符合國人口味的咖啡吧，最容易被接受 2 美式滴濾咖啡機，應該是出咖啡質量最差的一種，但是很方便，很受美國人喜愛 ps 以上都是機器，必須要插電的沖泡方式 3 手衝 法壓 愛樂壓，...