1樓：君子空情
三伏天應該多吃：
1.多吃苦味食物。苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。
所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓溼熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。
2.增加清熱解暑、健脾利溼食物的攝入。綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。
此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
3.益氣養陰的食物不可少。大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。
因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
4.蛋白質供給需充足。大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的**必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。
植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾、益氣、養陰。
2樓：腦洞快歷史
三伏天出現在小暑與立秋之間，一年當中最熱的一段時間。
三伏天飲食需要注意什麼？
3樓：口碑小學教育
三伏天出現在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。「伏天」氣候條件非常適宜各種微生物的生長。其中，細菌、黴菌、酵母菌等的生長繁殖是導致食物腐敗變質的主要原因，應引起特別重視。
因此，在儘可能保證原料新鮮的前提下，應及時做好食物的清洗、烹飪和低溫保藏，這是「伏天」預防食源性疾病的重要手段。
購買食材後應清洗乾淨，並儘快燒熟食用，對一次吃不完的食物及時放到冰箱冷藏或冷凍，再食用時應徹底加熱。但需注意的是，放在冷藏室的水產品或肉製品保質期一般為2~4天。水產品屬於夏季容易發生變質引發食物中毒的高危食品，蒸煮時需要加熱至100℃並持續10分鐘以上，水產品燒熟至食用放置的時間不要超過2小時，儘量不要生食。
要通過正規渠道選購食品，要索取、保管好購物發票，一旦食品發生質量安全問題，可以及時維權。
此外，在外就餐時應挑選衛生環境良好的餐廳，減少或避免在路邊流動攤點用餐。如發現食物有異味，應及時向餐廳服務員反映。要注意儲存好相應票據，發生食物中毒要及時就醫，並向當地食品藥品監管部門投訴。
4樓：茂翱聞紫南
「三伏」分為初伏，中伏，和末伏，出現在小暑和處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮溼，悶熱的日子，應注意清熱消暑，洩燥熱，那在三伏天吃什麼最好呢?又該注意什麼？
1、補水：夏季天氣炎熱，易出汗，導致體內水分和鈉離子的缺失，因而需多喝水，定時喝水，少飲多次，可以選用白開水，茶水，檸檬水，綠豆湯等，出汗嚴重的情況下可以喝淡鹽水。就餐時可準備菜湯，魚湯和雞湯等。
2、消暑去火：天氣炎熱，易上火，苦味的食物可以幫助去肝火，如，苦瓜。綠豆是三伏天中最有利於解暑的食物，飲用綠豆湯可以幫助增加食慾，也是對於降火十分有利的食物。
還可以多食西瓜，黃瓜，，冬瓜，桂圓，蓮藕等食物。
3、健脾：夏季暑溼，易損傷脾，導致脾虛。扁豆，薏仁都具有健脾的功效，同時對於開胃、解暑降火也有很大的功效。
4、益氣養陰，補陽：天氣的炎熱，很多人在三伏天會出現出汗過多的情況，容易耗費陰氣，可以多食山藥，蜂蜜，木耳，百合，大棗，雞蛋等益氣養陰的食物。還可以在晨起是吃生薑，幫助去除身體的寒氣，補充體內的陽氣。
5、蛋白質的攝入：在炎熱的三伏天中，應多食用清淡的食物，也應為身體補充蛋白質，豆類、鴨肉、雞肉中的蛋白質含量較高，能夠在三伏天中為身體補充營養，保持充沛精力。
注意：夏季不宜貪涼，儘量不吃或少吃生冷的食物，如雪糕，冰鎮的水果，飲料等，易損傷脾胃。同時也不要在炎熱天氣用冷水沖澡降溫，易感染暑邪。
5樓：腦洞快歷史
三伏天出現在小暑與立秋之間，一年當中最熱的一段時間。
為什麼說三伏天的飲食非常重要？
6樓：匿名使用者
因為在三伏天的飲食，如果吃涼的東西會容易生病。
7樓：匿名使用者
因為三伏天如果吃非常油膩非常潑辣的食物，對於身體會有不好的影響，
8樓：匿名使用者
因為三伏天不能吃壞肚子，不然會很難受的。
9樓：匿名使用者
天氣熱的時候一定要注重飲食，要不然容易生病的。
10樓：假蘇更生
因為天氣這麼炎熱，人的身體狀況很容易出問題。
11樓：火影忍者鳴人君
因為稍微不注意的話就很容易吃壞身體，所以很重要。
12樓：君子十二
因為在三伏天吃錯東西的話會對身體造成很大的影響。
13樓：靜好
因為三伏天很容易飲食不調，產生一些身體的疾病。
14樓：匿名使用者
三伏天熱，貪涼把腸胃搞壞，全年都要受罪了。
三伏天，飲食注意哪些，怎麼吃
15樓：腦洞快歷史
三伏天出現在小暑與立秋之間，一年當中最熱的一段時間。
16樓：匿名使用者
暑時節吃苦味食物不單能排除人心田的煩惱、提神醒腦，並且可以增進食慾健脾利胃。萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉、苔菜等。
不要圖涼快吃生冷的食物。雪糕少吃
17樓：
俗話說「熱在三伏」，三伏天是一年當中溫度最高，同時也是潮溼悶熱的日子。這個時候，食慾下降，熱熱的呢?三伏天的飲食，要注意以清淡易消化為宜，少吃油膩和辛辣的食物，精心、安神、戒躁、息怒，內外兼修。
三伏天飲食注意事項 1.蛋白質供給需充足。 大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質的**必須酌量增加，每日攝入量應在100克-120克。
植物蛋白可以從豆製品中獲得，動物蛋白除了奶製品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉製品。其中，鴨肉富含蛋白質，可及時補充夏日高溫帶來的過度消耗，且鴨屬水禽，性涼，具有滋陰養胃、健脾補虛、利溼的作用，特別適合苦夏、上火、體內有熱者食用。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養互補的效果，又能健脾、益氣、養陰。
2.多吃苦味食物。 苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。
所以，大暑時節，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食慾，不僅讓溼熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。此外，苦味食物還可使人產生醒腦、輕鬆的感覺，有利於人們在炎熱的夏天恢復精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。 3.
益氣養陰的食物不可少。 大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是「無病三分虛」。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。
如山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。 4.增加清熱解暑、健脾利溼食物的攝入。
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。
三伏天吃什麼 新鮮乾淨 中醫認為，胃為後天之本。夏季人們常感食慾減退，脾胃功能較為遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養素的構成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質也會讓人久食而不厭。
胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。 補氣去火 炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導致越來越多的人火氣上升，表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等，這些症狀在醫學上稱為「夏季情感障礙」。
因此，「去火」也是夏日食補的必備功課。 夏日祛火的食物，上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時，牛奶性微寒，可以補水、滋陰、解熱毒，也是「去火」良品。
狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。 多酸多甘 古代學者認為「夏季暑溼，適宜清補」。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致溼氣侵入人體，而外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食慾不振等。
按中醫養生學的觀點，暑溼對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。並且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:
菠蘿、西瓜等。
18樓：掃碼鎖
吃點開胃的，酸豆角。或者煮粥
三伏天飲食吃什麼食物好？
19樓：匿名使用者
在夏季蛋白質每日攝入量在70克至90克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆製品等易被人體消化和吸收的優質蛋白質。此外，人在夏季出現倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等不適還可能與 缺鉀有關。因此可多吃富含鉀的大蔥、芹菜、毛豆、土豆、香蕉、杏、荔枝、桃子、李子等新鮮果蔬。
20樓：匿名使用者
西瓜、綠豆湯、冬瓜湯等都不錯
21樓：養生有約
進入三伏天之後很多人都會覺得沒有食慾。而且這個時候會有很多人因為吹空調而感冒，也有一些人是因為中暑而發生了熱傷風。這時候可以吃點以下蔬菜，緩解各種暑熱症狀。
三伏天應該如何飲食？
22樓：
中醫認為「夏季暑溼，適宜清補」 三伏天飲食
。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導致溼氣侵入人體，而外溼入內，使水溼固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食慾不振等。暑溼對脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。
且夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。比如可常吃些小麥製品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫注重天人合一，陰陽互補，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，儘量不吃辛辣溫燥食物。
還要避免生食冷飲過度導致傷及人體內的正氣而誘發疾病。
23樓：匿名使用者
多吃些清涼的 清心的
可以適當的多吃水果
少吃辣椒，姜之類上火的
肉類多吃水產，白肉 少吃牛羊肉
三伏天養生必備食物有哪些
24樓：
三伏天養生必備食物有苦菊、芹菜、茴香、香菜、綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等等。
夏季出汗多，鹽分損失亦多，宜多食酸味以固表，多食鹹味以補心。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，為解渴消暑之佳品，飲食宜清淡不宜肥甘厚味。對於「三伏天」，尤其要喝三豆湯，祛火、解乏、消痱子。
可以多吃一些瓜果，但應注意水果的性味，瞭解自身體質，以免造成損傷。
夏季出汗多，鹽分損失亦多，宜多食酸味以固表，多食鹹味以補心。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，為解渴消暑之佳品，飲食宜清淡不宜肥甘厚味。對於「三伏天」，尤其要喝三豆湯，祛火、解乏、消痱子。
可以多吃一些瓜果，但應注意水果的性味，瞭解自身體質，以免造成損傷。
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