怎麼做蔬菜粥,蔬菜粥怎麼做蔬菜要炒麼

2023-02-25 03:10:30 字數 3560 閱讀 6311

1樓:有電發光的路燈

首先這個米粥要煲好了,以後再把青菜放下去,再煲多幾分鐘就可以了。

2樓:昆吾明凝

太簡單了,把米洗淨,放進鍋裡,然後放入核桃,大棗,菠菜葉一起煮粥喝,營養健康。

3樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

1/3個,枸杞1把,隔夜米飯3碗,蔥花適量,味極鮮醬油1勺,鹽大半勺,植物油適量,香油1勺。

第一步,圓白菜切絲,筷子頭粗細就可以,長的地方用刀中間切斷。圓白菜有農藥殘留,需要放入水裡浸泡一會兒稀釋掉,再衝洗乾淨。

4樓:爵爺的網路

提起蔬菜粥,大家都能說出幾個來,蔬菜粥的功效大家也都略知一二,但是說到做飯您知道嗎?下面給大家介紹幾款粥的做法,讓大家看看也學學自己做粥喝!

01蔬菜牛肉粥。

原料:牛肉--40克,米飯--¼碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5

個,鹽--若干。

製法(1)準備牛肉精肉並磨碎。

(2)將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

(3)將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。

02豆腐粥。

原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干製法(1)將豆腐切成小塊。

(2)將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3)煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

03雞蛋粥。

原料:雞蛋--1/2個,胡蘿蔔--1/5個,菠菜--1棵,米飯--¼碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干。

製法(1)將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

(2)將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

(3)煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。

5樓:慕桖甜恬

將蔬菜在洗淨切碎放進粥裡一起煮就可以了。

蔬菜粥怎麼做蔬菜要炒麼

6樓:碗的世界

蔬菜粥的做法:

材料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿蔔、洋蔥--若干,香油、醬油--若干。

做法:(1) 大米洗淨用水泡好,牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。

(2) 用香油把牛肉在鍋裡炒一下,再入泡好的大米炒制。

(3) 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔、洋蔥和水,用文火煮爛,臨出鍋前再用鹽和醬油調味。

還有各種的蔬菜粥,比如:

肉湯胡蘿蔔土豆粥。

材料:胡蘿蔔40克、土豆20克、香米50克、高湯若干。

做法:將大米浸泡30分鐘後,慢熬成粥;青菜洗淨,放入開水鍋燙軟,切碎備用;將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,加入開水中煮10分鐘,取出剁成肉末。將肉末和青菜碎末加入煮好的粥中攪勻煮1—2分鐘即可。

絲瓜粥材料:絲瓜100克,大米50克,蝦米10克,姜、蔥各少許。

做法:將絲瓜洗淨、去皮、瓤後切成碎塊;將浸泡好的大米慢熬成粥,待粥將熟時加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜再煮10—15分鐘即可入味。

胡蘿蔔粥。材料:大米50克、胡蘿蔔15克,白糖少許。

做法:將胡蘿蔔洗淨剁成細末。將浸泡好的大米慢熬成粥;待米煮爛後,再將胡蘿蔔末放入同煮。粥煮爛後,放入白糖攪勻即可。

7樓:匿名使用者

做蔬菜粥所用到的蔬菜是不需要炒制的,但最好選用菜葉多且較嫩的蔬菜為宜。待米粥熬煮至基本成熟時。下入蔬菜碎塊,用飯勺翻動米粥使蔬菜快速成熟即可。

8樓:粵總廚

蔬菜粥一般都是菜心和芥菜多點,要把葉子分開,最好是放點肉下去中和一下比較好,肉要用鹽,味精,生粉,油醃下先,這樣肉會比較嫩滑,因為蔬菜粥比較涼,放姜和鹽味精把粥煮開了再放肉和菜粒下去,煮40秒再放葉子和蔥花下去就可以了。

9樓:深海一尾

不用啊,把粥熬得差不多了把切碎的菜放進去就行了。

青菜粥怎麼做

10樓:苦盡甘來報吾娘

大米洗淨浸泡半小時,洗淨的香菇切片,青菜切小段,碗中打入兩個雞蛋,加入鹽、白胡椒粉、料酒攪散,起鍋燒油,放入雞蛋炒至定型盛出,湯鍋中放水燒開,放入大米、玉米粒,大火煮開,轉中小火煮半小時,加入香菇、雞蛋攪勻,煮七八分鐘,加入薑絲、青菜、鹽、白胡椒粉攪勻,再煮3-5分鐘,關火撒上香蔥,淋入香油即可。

11樓:健康生活的叢老師

先把大米洗好,放水裡煮爛,青菜切碎,出鍋前加入,攪勻即可。

12樓:四姐愛做美食

香鍋青菜粥怎麼做?鍋中加入青菜,香鍋,胡蘿蔔翻炒均勻,加入調料,倒入煮好的粥裡邊,燉。

如何做蔬菜粥

13樓:勵君豪

首先把蔬菜給它打成汁,之後再跟大米一起做成粥來吃。

14樓:mister陳

青菜洗乾淨,先把小米熬成粥,然後再加青菜熬幾分鐘就可以了。

蔬菜粥怎麼做

15樓:網友

1、青菜肉末粥。

大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,精鹽少許。

將大米浸泡30分鐘後,慢熬成粥;青菜洗淨,放入開水鍋燙軟,切碎備用;將瘦肉洗淨切成薄片,加少許精鹽,加入開水中煮10分鐘,取出剁成肉末。將肉末和青菜碎末加入煮好的粥中攪勻煮1—2分鐘即可。

2、肉湯胡蘿蔔土豆粥。

胡蘿蔔40克、土豆20克、香米50克、高湯若干。

將胡蘿蔔、土豆洗淨剁碎;將洗好浸泡好的大米用高湯慢熬成粥;粥將好時把剁碎的胡蘿蔔、土豆倒入再煮30分鐘即可。胡蘿蔔、土豆不僅都是應季蔬菜,又都含有豐富的維生素,搭配在一起食用及營養又美味。

3、蔥姜粥。

大米50克,生薑1小塊,蔥白和蔥根2段,米醋10克。

將生薑洗淨切片備用;將大米浸泡30分鐘,與生薑片煮至八成熟,放入蔥白和蔥根。待粥快熟時,加米醋,稍煮即可。

4、絲瓜粥。

絲瓜100克,大米50克,蝦米10克,姜、蔥各少許。

將絲瓜洗淨、去皮、瓤後切成碎塊;將浸泡好的大米慢熬成粥,待粥將熟時加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜再煮10-15分鐘即可入味。

蔬菜粥怎麼煮

如何做美味的蔬菜粥?

16樓:網友

西蘭花、胡蘿蔔、玉米粒清洗乾淨,放入電飯煲內膽,加水,熬煮即可。

原料:糯米100克、胡蘿蔔25克、西蘭花20克、玉米粒25克、飲用水660克。

1、西蘭花清洗乾淨,胡蘿蔔清洗乾淨,玉米粒清洗乾淨。

2、把食材放入電飯煲內膽。

3、加入飲用水。

4、把玻璃內膽放入電飯煲。

5、蓋上鍋蓋選擇「蔬菜粥」功能鍵,煲粥二小時。

6、在煲粥結束前半小時左右,放入西蘭花粒蓋上鍋蓋,燜3分鐘。

7、最後出鍋,蔬菜粒煲粥完成。

注意事項:加入電飯煲內膽裡的飲用水,要超過食材的高度約三分之一。

17樓:網友

蔬菜粥的做法,美味可口,新手必備。

18樓:王者多多

吃五穀雜糧好處多多、每週都會給家人做兩三次香濃好喝的。

的做法,瘦肉蔬菜粥怎麼做好吃,瘦肉蔬菜粥的家常做法

步驟1.掏乾淨大米來。常用自 煮飯的米杯bai1杯配6碗水的量 du 2.用一個容量稍大的瓦煲zhi或不鏽dao鋼煲,大約用6碗水配一杯大米的量,遮上鍋蓋大火煮滾,等粥在煲中咕嚕咕嚕響冒泡泡時用木鏟攪拌一下,此時調至中火。3.煮的過程最好別離開廚房,用一個木鏟或勺子攪拌片刻,防止糊底。過程大約10分...

蔬菜雜糧粥的正宗做法,蔬菜雜糧粥怎樣做才好吃的做法

蔬菜雜糧粥的做法 1.先將大米 小米 高粱準備好,冷水泡半小時。2.西蘭花切下來,用鹽水泡半小時。3.花生 冷水一起入鍋煮開。4.水煮開後,米全部加入再次煮開 小火繼續熬煮。開始洗胡蘿蔔,切丁,米煮了10分鐘後,加入胡蘿蔔。5.另起一鍋,將水煮開,西蘭花入水焯2分鐘。6.焯好後,用冷水衝到沒溫度,切...

大米小米青菜瘦肉粥怎麼做,小米蔬菜雞肉粥怎麼做

用料大米 量米杯抄 刻度80 小米 一小把 青菜 適量bai 瘦肉du 小塊 鹽 適量 水 適量 步驟 1 量米,量杯刻度zhi80,再加 dao了一把小米,可以不加或者加其他的米,不建議太硬的,比如高粱米之類,影響這道粥的口感。洗好後裝半鍋水。大火燒開,轉小火。偶爾攪拌下鍋內,會結底。步驟 2 青...